🥳 La semaine du goût vient de se terminer au sein de l'unité de soins palliatifs de l’hôpital Lyon Sud. Le thème de cette année UN PLAT UNE REGION
Les soignants se sont investis en réalisant le menu de la semaine : plats, desserts, vins…🍷🥮
👏Merci à la restauration de Lyon sud pour le petit déjeuner de mardi et sa tartiflette de mercredi.
Les patients, malgré une inappétence parfois bien présente, ont apprécié ces moments de partage tout au long de la semaine.
Cette initiative s’articule autour des pratiques professionnelles quant à l’alimentation plaisir et à la pérennisation quotidienne de la « Repas attitude ». L’engagement des professionnels de l’hôpital s’inscrit dans une volonté de procurer du plaisir, du bienêtre, de la bienveillance et des petits moments de bonheur pour les patients et leurs familles qui sont accueillis dans l’unité.
Elle valorise la démarche de l’alimentation plaisir ancrée dans le service.
Elle nourrit notre profond attachement à la démarche palliative.
Redonner du plaisir en éveillant à nouveau la vue, l’odorat, le goût des patients grâce à des présentations élaborées et soignées. C’est une semaine qui permet à l’équipe de se retrouver autour d’un projet commun en s’autorisant de l’originalité. Véritables moments de partage et d’échange entre les soignants, les patients, les familles et les différents intervenants, le patient reprend sa place d’individu en pouvant exprimer ce qu’il aime, ce qu’il souhaite.
Le sourire de nos patients appréciant un verre de vin avec quelques amuses bouche partagés avec leur famille, l’atelier crêpe qui embaumait tout le service, le plaisir de déguster un plat préparé par les soignants ont créé une relation particulière avec les patients.
Et quelle satisfaction lorsque le malade vous dit :
« On croirait un 4 étoiles »⭐⭐⭐⭐
« Oh c'est vrai j'ai droit de boire du vin, il y a tellement longtemps que je ne l'ai pas fait ça me fait plaisir... »🥳
Et oui , c’est aussi cela les Soins Palliatifs 👊
Anne Decq Garcia Denis DIONNET Hospices Civils de Lyon - HCL Fleur Enriquez-Sarano association ACCOMPAGNER GRESP
