こんにちは✨😃❗
今日は、業務スーパーで、冷凍の「コロコロうずら卵フライ」を購入してきました。
卵は、子供はもちろん大人にも大人気の食材ですね。栄養面も素晴らしい食材。
この商品は、調理済みではないため、油で揚げるという手間はかかるのですが、衣などはすでについている状態で、すぐに揚げられるようになってます。
↓コロコロうずら卵フライ 418円
400グラム、私が購入したものは25個でした。
1個あたり約17円。
作り方の説明には、たっぷりの油で4分30秒揚げると書かれています。
(これはちょっと面倒くさい、油はねも怖い)
いろいろと調べていると、油を少しだけ入れて焼いても大丈夫なようでしたので、これを採用しました。
揚げてないので、焼き色はまばらですが、しっかりめに焼いて、ちゃんとおいしいうずらフライになりました。
コメント
コメント一覧 (1)
鶉フライは、子供はみんな好きです。
油を少しだけ入れて焼いても大丈夫なんですね。
揚げ焼きに近いですね。
もう既にあげてるのチンすると楽でも油の酸化問題があります。
juntaro0525
がしました