fc2ブログ
極小極せま五坪居酒屋のギリギリな日々の生活 調理場含めてわずか五坪、客席たった二坪の極狹極小居酒屋 何時まで続くかハラハラ、ドキドキ、ギリギリではや二十三年 今日の極少量仕入や日々の出来事を綴ったり綴らなかったり 果たして何時まで続けられるのか? 場所、実名はふせておきます ごめんね!
2023年07月21日 (金) | 編集 |


 お久しぶりであります

すでに暑さでバテている五坪居酒屋店主で御座います


我が家のペットつきちゃん飼い始めてから二十数年のメス

今日は何時になく沢山の卵を産んでおりました


     DSC_0525.jpg

いつもでしたら産んだ卵は自分で食べちゃうので

原型を残してる卵が有っても1.2個

でも今日は9個も原型を保っていました 

推測するところ20個以上は産んだんではなかろうか? 🥚


     DSC_0526.jpg

まさしく自給自足 今日はご飯無くても大丈夫かな 🐢



 今日のごく少量仕入

北海道 にしん 春が旬の魚、この時期なのに品物凄く良いです

平塚 真あじ 定番  宮城 かつお 戻り鰹のような脂ののり





ぽちっとな!ぽちっとな!

にほんブログ村 グルメブログ 居酒屋料理(グルメ) へ
にほんブログ村









2023年07月06日 (木) | 編集 |


今年の七夕祭りは賑やかになるのでしょうか 🎋


 新生姜が安く成って来ましたので

ガリの仕込みをしようと取りあえず1kg仕入れて来ました


     DSC_0517.jpg

これからチマチマと取り掛かります


 今日のごく少量仕入

小田原 あじ 千葉 カツオ 宮城 生めばちまぐろ 





ぽちっとな!ぽちっとな!

にほんブログ村 グルメブログ 居酒屋料理(グルメ) へ
にほんブログ村









2023年06月30日 (金) | 編集 |


早いですね 残り182日です


 相模湾の定置網漁 夏枯れ枯れ地魚の水揚げが少ない🐟🐙

今日のごく少量仕入

千葉 かつお ながらみ貝 真あじ 生きはだまぐろ

小田原 赤かます 北海道 灯台つぶ貝 


 例年ながら八月のお盆が過ぎると年末まであっという間に



ぽちっとな!ぽちっとな!

にほんブログ村 グルメブログ 居酒屋料理(グルメ) へ
にほんブログ村









  翻译: