2018年05月31日 (木) | 編集 |
今年も漬けてみました 梅酒
少し小ぶりな梅でしたが小田原産１ｋｇ３８０円でした
飲み頃になるまでしばしお休みですね (-_-)zzz
今日の極小量仕入れは
青森 活ほや 小田原 真あじ(大) 平塚 生しらす
毎度お馴染み平塚の海
来週は梅雨入りしそうですな ☂
ぽちっとな！
2018年05月29日 (火) | 編集 |
あるのでしょうかね (・o・)
はい、サボテンの花です 🌵🌼
サボッテンってこんなにも花を咲かせる物だったんですね
今日の極小量仕入れは
愛知 生とり貝 北海道 アオヤギ 小田原 真あじ
平塚 ひこいわし 生しらす です。
毎度お馴染み平塚の海
そろそろ関東甲信越地方も梅雨入りですかね ☔
ぽちっとな！
2018年05月26日 (土) | 編集 |
今日、この地域では小学校の運動会が多い様です
買い物に行ったスーパーの店内も空いてました
そして今日の極小仕入れは
東京湾 活〆穴子
前回に仕入れた野〆の穴子とは身質が全然違います
野〆＝漁の時に自然に死んだ物
活〆＝活きているのもを首などを切って即死させた物
活け〆の物の方がふっくらと煮上がります ＾＾
毎度お馴染み平塚の海
先日はこんな物も仕入れています
島根 天然ふじつぼ 黒富士壺
伊豆の方では味噌汁で良く食されています
ぽちっとな！
2018年05月22日 (火) | 編集 |
昨日も今日も湿度が低くサッラとしたお天気です ＾＾
富士山の雪も残りわずかになって夏の装いに 🗻
さて 爽やかな味わいとは
ブロ友様が美味しそうに炊き上げていたので
真似して作ってみました ブロ友様
鍋の中から失礼致します ちりめん山椒です
スーパーに綺麗な実山椒が有りましたのでね
少し山椒の実が少ないのと実山椒入れてから煮過ぎた様で
山椒の実がシワシワ ブロ友様の方が美味しそうです (^^♪
本日の極小量仕入は 平塚 生しらす 愛知 生とりがい
宮崎 きびなご一夜干し
毎度お馴染み平塚の海
明日はお天気くずれそうです
ぽちっとな！
2018年05月18日 (金) | 編集 |
おもうべな～🎤 暑いです、エアコン入れました
本日の極小量仕入は
島根 穴子 あなごを仕入れるのは久々です
北海道 特大ホタテ貝 平塚 釣り真さば 生しらす
小田原 ひこいわし 千葉 かつお
毎度お馴染み平塚の海
今日はライブカメラ映像にアクセスできていません
なので昨日の画像から
夜遅くには雨が降るのでしょうか (・o・)
ぽちっとな！
2018年05月15日 (火) | 編集 |
思っていたら ６個目の花が咲きました 🌼
ほんに今年のサボテンは良く花を咲かせてくれます 🌵
そんで 今日の極小量仕入は
北海道 天然ホタテ貝(大) 小田原 きはだ鮪赤身 ひこいわし
平塚 生しらす 北海道 ほっけの開き(大)
毎度お馴染み平塚の海
海は広いな大きいな (^O^)
ぽちっとな！
2018年05月12日 (土) | 編集 |
湿度も低く爽やかでお洗濯日和 🌅
明日の午後からは広い範囲で雨模様 ⛆
さて 本日の極小量仕入
平塚 生しらす 小田原 マアジ 千葉 生きはだ鮪赤身
沖縄 活車エビ、細巻 北海道 生うに 新潟 真河豚白子
極小居酒屋少し仕入れ過ぎたかも (＾◇＾)
毎度お馴染み平塚の海
明日は母の日 🌹
ぽちっとな！
2018年05月10日 (木) | 編集 |
週末から週明けは強い雨に注意で
１３日～１４日は前線の影響で広く雨
１５日以降は夏本番の様な暑さですと (・o・)
今日の極小量仕入れは
北海道 とうだいつぶ貝 千葉 かつお 生きはだ鮪
平塚 生しらす 今日も良い物が水揚げされてます
毎度お馴染み平塚の海
平年だと６月６日頃に関東甲信越が梅雨入りするらしいですが
今年は梅雨入り早くなるのでしょうか (*_*)
ぽちっとな！
2018年05月08日 (火) | 編集 |
正午の最高気温が１５度の届かないのは四年ぶりだとさ
買い出し行ってて寒かったッス (*_*)
さて本日の極小量仕入れは
新潟 真河豚白子 愛知 殻付とり貝 小田原 地あじ
毎度お馴染み平塚の海
明日９日も寒いんですとお出かけの際には
暖かい服装で体調管理にご注意下さいませ
ぽちっとな！
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