こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週木曜・金曜店舗はお休み、宅配は行っております。詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日はお休みを頂戴して仕込みなどにあたらせて頂きました。りんごのお菓子づくりもいよいよ本格化し、厨房は全開で頑張っております。一方で連日たくさんのお弁当やオードブルのご注文を頂き、本当に有難うございます。お祭りのシーズンということで、今日は増田で大花火大会。大輪の美しい花火が十文字からも眺められました。何となく夏の終わりと秋の訪れを感じます(まだまだ残暑厳しいですが)。今日はABS秋田放送さまより取材頂きました。いよいよシーズンインしてきたりんごのお菓子ということで、当店のアップルパイやタルトタタンのご紹介です。▲アップルパイを手づ...えび☆ステの取材
マックスバリュで見つけた遠州焼きは素朴だけどちょっと高いかも?
静岡県の地名「遠州」を使ったお好み焼き、遠州焼きをマックスバリュで発見しました。その見た目、価格、味などを詳しくレビューしています。特徴としてタクワンが入っているという遠州焼きは、ソースよりも鰹節の味が強調されていて、素朴な味わい。カジュアルなスーパーマーケットの惣菜としておすすめです。
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