すっごいおいしいよ。 
パスタソースとしても使える。

>>181 
>ブロッコリーをゆでる。 
>鍋に生クリームをいれ火にかけ塩辛を入れる。 
>ゆでたブロッコリーにかける。 
>あらびき胡椒をかける。 

うわぁ！　ウマソー！と思ったが、「塩辛」？？？？？ 
しおから？？？？　「イカの塩辛」とかか？？？？？？ 
ここがいまいちわからない。 

生クリーム＋ブロッコリーというのは、なるほどうまそう。 
けど、カロリー高そう。 

>>188 
塩辛、イカの塩辛だよ！ 
ほんと、だまされたと思ってやってみて！！ 

ぜんぜん生臭くないの。 
パスタのめんたいこソースとかサーモンクリーム系の 
味になります。 

もう少し手を加えるなら白ワイン、にんにくを入れる。 
パスタソースに使う時は青ネギ、刻みのりをかける。 

>>189 
それ知ってる 
テレビで田崎さんが作ってた 
ブロッコリーじゃなくてカリフラワーで 
田崎さんは神田うのが塩辛でパスタ作ってたのにヒントを 
得たって言ってた 

私も最初作った時はびっくりした 
ぜんぜん味が変わっちゃったから 

最近作ってないなあ　久しぶりに食べたくなっちゃった 
残ったソースをフランスパンにつけて食べてもおいしよ 

冷奴、納豆などしょうゆではなくめんつゆでたべる。 
コクが出ておいしいと思うのですが、ツレは甘い！ 
といって食べようとしません。

あっつあつのご飯をたわら型に握って 
味噌を薄くぬりぬりしていただく。うまいんだなあ。

グッチ祐三も塩辛使ってたなぁ。 
アンチョビの代わりにするんだって。

食パンのふちに沿ってマヨネーズをぐるーっと垂らす。 
その四角の中にタマゴ投下。 
ベーコンを塩胡椒をふりかけてトースターで焼く。 

陶器のお椀の中にキャベツの千切りとタマゴを入れる。 
塩胡椒をふりかける。 
レンジでチンする。 
タマゴが完全に固まる前にレンジから出して、ガーッと混ぜる。 

んまい。

マヨネーズ＆とろけるチーズのオーブン焼はみんなの味方！ 
余ったものなんでも、夕食の一品になるよね。 

野菜料理のレパートリーが少ない私は、 
余ってる野菜を何でも入れちゃう。 
ブロッコリが美味しかったな！

食パンにマヨネーズ塗って削り節かけてやくのも手軽なお好み焼きみた 
いでうまいよ

いんちきカルボナーラ。 

＞209 
鍋には水を入れといてください。大変なことになります。

ふつうにうどん、そばを茹でて 
かつおぶしととろろ昆布とゆず七味を大量に入れた丼に茹で汁ごと投入。

あとは醤油を適宜たらす。 
最近、毎日のように食べてる・・

うどんを茹でる。 
しょうゆをかけまわす。 
これだけ。

グッチ祐三の料理本に出てたやつだけど 
フライパンでちりめんじゃこをひとつかみ炒め 
色が変わってきたらちぎったキャベツを加え 
じゃこの塩分を考慮しつつ塩こしょうと 
仕上げに醤油をタラッと。

卵ご飯を鍋肌に押し付けてパリパリに焼く。 
適当に豚肉とか玉ねぎを入れた中華あんをトロリとかけていただきます。

ヨーグルト(無糖)に桃缶を適当に切って 
半分くらいの汁といっしょに入れ、冷凍庫へ。 
固まりかけたら混ぜ混ぜする×数回。 
凍りかけがまたウマイ！ 
冬向きじゃないけど・・ 

桃缶の汁ってうまいよね～私もヨーグルトに混ぜます。

茹でたうどんとモヤシをどんぶりに入れて 
XO醤、ナンプラー、ネギ油、しろごまをかける。 
まぜまぜして食べるとエスニックなかんじでおいしいですー。 

簡単たきこみごはん 
お米を洗って水に浸す 
水分調整は普通に炊くご飯と同じ 

シーチキン(油も)と 
なめたけ（瓶詰め）をジャーに投入 
あ、瓶は入れちゃいけません 

炊けたらよーく混ぜてね

ゆでたてスパに塩かけてバターを絡めて、これでもかと粉チーズを降る。 
できればパセリを振り掛ける。

>>240さん 
あ、私もその食べ方、大好き。私は皿に盛ってから、さらに 
「これでもか！」と黒胡椒をガリガリすって食べます。

>>245さん 
シーチキンご飯には生姜いれるといいですよ！マジうまです

青ねぎをたっぷり刻んで（2分の1束ぐらい）ゆでたスパゲッティとバターで炒める。 
塩コショウで味付けして、お好みで粉チーズ。 

今日の夕飯だったんだけれど、おいしかったよ。 
明日はこれにおかかいれてみようっと。

タマネギ微塵切りにして油で炒めて皮剥いたトマトか
缶詰のトマトをぶち込んでさらに炒める。

茹でたスパゲティーを加えて炒める。 
ハムとか冷蔵庫の余った野菜を加えてもヨシ。 

うまいよ、これ。

>>252さん 
お、それはヘルシーで美味しそうですね。 
近い内に試してみようかな。

納豆と輪切りにしたオクラを、ほんだしと醤油(＋納豆のタレ)で 
濃い目に味付けし、ゆであげたスパゲティをよくからめる。 
きざみ海苔をたーっぷりかけて…うまーい！！

いつもの肉野菜炒めに、ウィスキーを入れる。 

うまいよ。これ。

厚揚げをトースターで焼いて焼肉のたれで食べる。 

油揚げをトースターで焼いてこしょうを振って醤油で食べる。 

うまいよ。これ。

ツナ、人気ありますね。私も大好きです。 
ツナ以外の缶詰で他に美味しくて利用しやすいのって他に何かありませんか？

>>268 
コンビーフ缶いかがでしょうか。(しかも「ニューコンビーフ」指定･w) 
確かスレありましたね。 
使ってみると、結構なんにでも応用が利きます。

ピーマンを細かく切って軽くゆがき、 
鰹節とお醤油をかけます。

煮物の残り汁と油揚げで簡単炊き込みごはん。 
アサリの酒蒸しの汁、イカ大根の汁とか。 

またシーチキンだけど。 
ご飯三合をジャーにセットして、そこに、シーチキン１缶、なめたけ１瓶いれて、 
普通にお水をいれて、スイッチをポン。 
簡単炊き込み御飯ですが、おいしいよ。

>>274 
魚臭くなったりしないですか？ 
味付けは特にしなくてもよろしいんでしょうか？ 

美味しそうなので作ってみたいのですが･･･

うなぎのかば焼きをザク切りにして 
かば焼きのタレをからめてから 
米と一緒に炊く。 

炊き上がったら、ネギのみじん切りを 
加えて最後にモミ海苔を乗せて完成。 

カップラーメンに、トキタマゴと酢とラー油たっぷり。 
スーラータンメンいっちょあがり 

コンビーフといえば。 

キャベツをざくざく切ってゆでる 
コンソメスープの素を入れる 
コンビーフを菜箸でほぐしながら入れる 
塩こしょうで味を調える 

シンプルで野菜（キャベツ）もたくさん食べられる。 
好みと在庫によって、ホールコーンや乾燥わかめを入れても良し。

しいたけのカサの裏にマヨネーズをぬる。 
しょうゆをたらす。 
オーブントースターに入れる。

>>289 
七味ふると美味しいよね。ビールにあう。

ほうれん草とまいたけをちぎって皿に盛ってラップかけてチン 
醤油とごま油かけて簡単おひたし

がいしゅつ？ 
ガタルカナルタカ（wの「キャットライス」 
じゃこと鰹節を油でカラッとあげてホカホカご飯にのせて 
醤油少々でいただく。

>>297 
それ、絶対美味いですよ！ 
ししとうの小口切りや、細ねぎのみじんを足すと 
もっと美味くなります。

ごはん炊くときに、缶詰のさば水煮をそんままと醤油を適当に入れスイッチＯＮ。 
うちの母がよくやるんす

料理じゃないけど...食欲のない朝によくやる。 

ごはんに目玉焼き（好みによるけど、半熟が◎）をのっけて 
しょうゆを好きなだけかけてタマゴとごはんをほぐしながら食べる。 

うまいよ、これ。 

何に載ってたのかもう忘れちゃったんだけど、 
葱と生姜とにんにくを用意。

それぞれをできるだけ細かいみじん切りにした後、 
まな板の上でまとめて、更に『親の敵』とばかりに包丁で刻む。

というより 叩きまわす。
（どれが葱でどれが生姜かもうわかんなくなるくらい） 

これが、豆腐に乗っけてもアサリの酒蒸しに乗っけてもご飯に乗っけて上から 
醤油をたらしても、何をやっても極上のソースに。

フードプロセッサーでやると何故か美味しくないんだが。

特にポン酢醤油との相性が最高。

>>303 
それぞれ、どういう割合なのでしょうか？ 
ほぼ、同量くらい？

それうちの父がよくやります。みょうがなんかも加えて、冷奴やお茶漬けに。 
食いてぇ～

>>303 
通りすがりの通行人ですが・・・。 

あらかじめ控えめに醤油を差しておいても、 
すぐに調味に使えそうですねー！ 
ごま油漬けにしておいても良さそうだ。 
やってみまーす！ 

>>303 
似てるんですが、それに「にら」を入れてもGoodです。 

にらはみじん切り。 
ポン酢味でもごま油とラー油たらしてもいい感じのタレになる。

カップ焼きそばに生卵落とす。まったり美味しいよ。 
栄養補給にもなるしね。 

トーストにたっぷりバターを塗って、かいわれ大根をこんもり。 
ちょろっと醤油をたらして、２つ折り。食べにくければ３つくらいに切る。 
かいわれの辛味とバター醤油の風味が意外と合ってて、マジ旨い！ 

あと、トースト＋バターに焼き海苔のっけて食うのもおすすめっす。

キャベツのﾁｰｽﾞ炒め 
キャベツをちぎって炒め、塩の変わりにコンソメをふって 
チーズ（プロセス、溶けるなど）混ぜてできあがり。 

チーズの量によって腹にたまるおかずになる。 

鍋一個でできるオイルサーディンのパスタ。 

（1）オイルサーディンの缶詰めを鍋に入れそのまま沸騰させる。 
（2）沸騰したらパスタを入れる。 
（3）茹であがったら、一緒にザルにあける。 
（4）オイルサーディンの缶詰めをあけ、醤油をたっぷりそそぐ。 
　　※開けるときに中身が吹き出すので注意！ 
（5）パスタを皿に盛り、先に魚をのせる。そのあと、さっきの醤油＆オイルをまんべんなくかける。 
（6）仕上げにきざみネギをトッピング、で完成！ 

簡単でしょ！冷たくしてもいけるよ。 

硬めに焚いたゴハンに、オリーブオイル少々とフレンチドレッシング（マヨでも可）。 
ホタテ缶とセロリの千切り入れてよく混ぜ、冷ましてどうぞ。 

ライスサラダの手抜き版です。

>>326 
簡易ライスサラダ、採用させて頂きます。 
好きな材料ばっかりだ。しかも、全部うちにある！ 
ありがとー。週末買物しないで済む。 
(今日、残業・・・泣）

ピーマンの細切りと牛バラのスライスをごま油でさっと炒めて 
仕上げに醤油をかけまわす。塩コショウはお好みで。 
簡単な上にご飯が進みます。

オーブンカツって有名だと思うけど敢えてオススメ。 

普通のカツと同じように、塩・胡椒をした肉に小麦粉、卵、パン粉をつけるだけ。 
ただ、パン粉はサラダ油で少ししっとりさせたものを使う。 
あとは200度のオーブンで20～30分焼いてできあがり。 

思ったよりちゃんとしたのができます。 
コンビニ物と比べれば当然おいしいし、揚げる手間がない分とっても楽。

カボチャを適当にうす切りして、レンジでチン。 
マヨネーズをかけて食べる。 
これだけで美味しいよ！（料理じゃないかな…ごめんなさい）

鍋用意。 
冷ゴハンにトマトジュース、トマトケチャップ入れて塩コショウ。 
煮立ったらスライスチーズのっける。 
結構うまい。 

ちなみに自分はベーコンの切れ端とかホタテの缶詰とか入れたりする。

中華料理用の缶詰で「味覇（ウェイパー）」って便利だねー。 

スープでも炒め物でも中華粥でも、これひとつでオッケーよ。 
インスタントラーメンのスープが薄すぎちゃったときなんかも。 

これでスイカの皮（青いとこ剥いて）でスープ作ると美味しい。 
夏は、これ食べたさにスイカ買ってるくらい。冬瓜より歯ごたえあるよ。 
ツナ缶、コーン、カニかま、卵など足すとよりグー。

>>342 
スイカの皮！ 
おなじみですが、鉛筆くらいの太さに切って 
塩でもんで冷蔵庫でちょいと休ませると漬物になります。 

自分も、実よりこっちが食べたくて・・・

コンビーフご飯のバリエーションです。 
どんぶりご飯にコンビーフと卵をのせラップしてチン 

卵が半熟になったあたりでとりだして醤油をかけて 
アツアツのうちにかきまぜます。

余熱で卵が固まって即席コンビーフチャーハン風になります。 

林檎の芯をくりぬいて砂糖大さじ１杯とバターを 
適当に入れてそのままオーブンで２０分

酢たらこ。 
あま酢にたらこをほぐして一晩。 
翌日プチプチしたヤツをご飯にかけよう！ 
ウマー。

茄子を一口大に切ったものと大量の大葉を 
多めの油で炒め、茄子が油を吸ってしんなり 
したら味噌を入れ軽く炒める。 

熱いままでも美味しいけど、冷えたのは 
また格別。 

これがあるとご飯がすすむんだな。

カブの葉と茎をみじん切りにして塩もみし、酢・醤油・酒に漬ける 
（短時間でオッケー）。 
さっぱりしててご飯がススム君です。

海苔(手巻用の大きいのがベスト)にごはんを広げ、 
瓶詰めのなめたけを載せ、そのまま巻く。 
巻きすがなければ、ラップで代用も可。 
簡単ロングおにぎり。しかもうまい。

もやし（できれば豆もやし)をゆでて、よく水きりする。 
シーチキンと混ぜ合わせて､ 
しょうゆをちょっとたらして味付けする。 
もやし2分の1袋に対してシーチキン2分の1缶が目安。 

おいしいよー。

>>366 
うまそーーー！ 
個人的に、ラー油をちょいと垂らしたいですな～。 

タマネギを適当に切って 
ベーコンを適当に切って 
コンソメで茹でて 
そこに米を投下。 

コンソメ汁がなくなったら食べる。 
うまい。 

ベーコンの変わりに、ハムとかソーセージでも、ちょっと脂身のある肉なら可。 
更にコンソメ汁が煮え立ったときに溶き卵を投下しても良い。 
10分もあれば出来る。しかもあつあつ。昨日の残りの冷や飯などでお試しアレ。

ホットなご飯にシーチキンにしょうゆと砂糖とお好みで七味。 
混ぜて食う。

讃岐とか乾うどん、茹であがるまで１２分。見てるのはツライ。 

で、敬遠してましたがステンレス多層鍋の説明書に

「麺類は沸騰させて火を消して指定時間放置プレイ」

とあって実験。 

ちゃんと茹だりました。 
水で揉んでめんつゆかけてつるつるシコシコッ　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

包丁も生板も使わないズボラ料理。 
でも栄養のバランスの取れた一皿料理になる。 

冷凍のフライド・ポテトをなべにざっとあけて塩・こしょう 
その上にしし唐を洗わずにワン・パックのせる。 

オリーブ油をひと回ししたら 
更にその上に缶詰のオイル・サーディンを油ごと全部あけて 
水をカップ３分の一入れて、ふたをして中火で煮る。 
ボテトがホックリ煮えれば出来上がり。

茹で立てパスタにバターと塩コショウ。終了。

炊きあがった白米、シラス干し、かつおぶし、醤油少々。 
ただまぜるだけ。ほんとは大根おろしもあるといいかも。 

日本人に生まれて良かったと思える味。

以前ＴＶで、つのだ☆ひろさんが 
鶏モモ肉に塩コショウしてレンジ台の魚焼きで焼いてました。 

皮がパリッとして油が適度に抜け、うまかった。 
いわゆる焼き鳥ですな。フライパン調理では出せない味がでます。 
へんに下味とか付けないほうがいいよ。「鶏を喰らう」って感じ。

キャベツ偉大だな。おれもひとつ！ 

千切りあるいはざく切りでもいい。 
もらいモンとかであまってるお茶漬けのもとをかける（海苔が入ってるヤツだぜ）。 
ごま油をお好みで。たらーり。 

よく混ぜてしんなりしたらできあがり。 
お茶漬けのもとじゃなくても塩とごま油と海苔でもいいけど、こっちが楽だし。 
唐辛子とかレモンとかいれてもまたいいんだこれが。

チキンラーメンを袋の上からアタック!アタック！ 
粉になったらコップにあけてお湯を注いで膨れ上がるのを待つ。 
後はスプーンですくって食う。激ウマ。

ふかして大きめに切ったジャガイモの上に 
シーチキンをほぐして広げ，マヨネーズを 
びゃ～っとかける！ 

一杯食べれちゃうよ．

サッポ○一番塩ラーメンをすきやき風に生卵につけて 
食べる。冷め過ぎないように早食いになるけど 
美味しいよ。だた梅雨～夏の間はしないけど…。

餃子の皮を油であげて中華ドレッシングかけて 
食べるとおいしいです。

サバ水煮缶の水を切り、中身をがばっと皿に空ける。 
その上に大根（おろしても千切りでも）またはオニオンスライス 

醤油をちゃーっとかけて、七味をパラッとかけて、 
レモンをぎゅぎゅぎゅっと搾って（とかいってうちはポッカレモンなんだが） 
ぐちゃぐちゃまぜながらいただきます。 
白いご飯に合うんだ～、これが。

「いかとわかめのお味噌汁」 

お味噌＋ふえるわかめ＋さきいか　全部をお椀にいれて熱湯を注ぐだけ。 
さきいかからほどよいダシが出ます。ふたをして少し蒸らすのがコツ。 

「甘辛食パン」 

食パンにマーガリンを厚めに塗った上から砂糖をどっさりふる。 
同じくマーガリンを厚めに塗ってタバスコをふる。 

「あちあちトースト」 

マヨネーズにゆでたまご＋ハムやウインナーの切れっぱしを混ぜ合わせ 
バターを塗った食パンにのせてトーストする。 

「菜の花ごはん」 

炊き上がったご飯に生卵とたっぷりの刻みねぎ（万能ねぎかあさつき）を 
ぶわーっとまわしかけてざっ混ぜたらしばらく保温。味付けはお好みで。