Notizie molto interessanti e che meritano di essere attenzionate emergono da recenti studi: Il calcio e altri componenti bioattivi presenti nel latte sembrano giocare un ruolo protettivo, contribuendo a ridurre l’incidenza tumore al colon-retto (CRC). Approfondisici la notizia su https://lnkd.in/dVG_Bxdy il sito dedicato alle caratteristiche nutrizionali, salutistiche, psicologiche, produttive e organolettiche di latte, yogurt, formaggi e burro. #Assolatte #MadeWithLove
Chi siamo
Nata nel 1945, l’Associazione Italiana Lattiero Casearia è una libera associazione di imprenditori che operano nel settore lattiero caseario. Assolatte riunisce 300 aziende, dalle piccole, medie e grandi realtà nazionali, sia private sia cooperative, il cui fatturato rappresenta oltre il 90% dell’intero settore. L’Associazione rappresenta tutti i prodotti che nascono dal latte, sia tradizionali che innovativi, comunque portatori di grande qualità, bontà e sicurezza: il latte da bere in tutte le sue tipologie, lo yogurt e i prodotti fermentati, il burro e tutti i formaggi (vaccini, caprini, bufalini e ovini) e a latte misto. Assolatte tutela e rappresenta le industrie e il settore lattiero caseario italiano presso tutte le istituzioni, nazionali, europee e internazionali. Negozia e sottoscrive con le organizzazioni sindacali il contratto collettivo nazionale dei lavoratori dell'industria alimentare, in coordinamento con le altre associazioni alimentari aderenti a Federalimentare Collabora con i Consorzi di Tutela dei Formaggi a Denominazione di Origine Protetta. Assolatte collabora con l’Unione Europea e le Amministrazioni nazionali, centrali e periferiche alla formazione e alla corretta interpretazione delle disposizioni normative del settore. Assolatte divulga ai media e ai consumatori una corretta informazione sui prodotti, le imprese e il settore, con l'obiettivo di garantire la sicurezza alimentare ed instaurare un rapporto trasparente nei confronti del consumatore. Assolatte garantisce alle imprese associate una completa formazione e assistenza in campo economico, normativo, legale, tributario, sindacale, sanitario e ambientale. L’Associazione aggiorna tempestivamente i suoi soci in merito alle tematiche del settore, attraverso newsletter giornaliere, circolari sugli approfondimenti normativi, sui temi di più elevato interesse per le imprese del settore, comunicazioni dedicate ai Gruppi merceologici, la rivista Il Mondo del Latte e infine il sito web.
- Sito Web
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https://www.assolatte.it
Link esterno per Assolatte
- Settore
- Associazioni di settore
- Dimensioni dell’azienda
- 11-50 dipendenti
- Sede principale
- Milan, Lombardy
- Tipo
- Società privata non quotata
- Data di fondazione
- 1945
- Settori di competenza
- Allevamento, Agricoltura, Abbinamenti gastronomici, Abilità culinarie, Tecnologia alimentare, Produzione alimentare, Industria alimentare, Industria manifatturiera, Formazione, Formazione e sviluppo, Servizi ai consumatori, Cucina italiana e Sviluppo del territorio
Località
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Principale
Via Adige, 20
Milan, Lombardy 20135, IT
Dipendenti presso Assolatte
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Stefano Martinoni
Assolatte - Associazione italiana lattiero casearia
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Luigi Antonio Ferraro
Consulente di Marketing con specializzazione nel lattiero caseario
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Andrea Stretti
Export e internazionalizzazione imprese agroalimentari
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Maria Libertini
Head of European Public Affairs, Assolatte, Brussels, Belgium
Aggiornamenti
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Come fa un’azienda a raggiungere un traguardo ambizioso come i 70 anni di attività? Valorizzare la propria storia e Progettare con lungimiranza il futuro sono sicuramente i due capisaldi da rispettare. Ce lo dimostra un marchio leader del nostro settore, il Consorzio Tutela Grana Padano. Sull’editoriale “Il Mondo del Latte” Renato Zaghini - Presidente del Consorzio Tutela Grana Padano - ci ha parlato del futuro della propria azienda, caratterizzato da un piano produttivo che si prospetta audace e strutturato. Leggi l’articolo e sottoscrivi un abbonamento per altri approfondimenti: https://lnkd.in/dCbfC5yn #Assolatte #MadeWithLove
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Simbolo di dedizione e passione in tutto il mondo: buona festa della donna 💐 #Assolatte #MadeWithLove
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Siamo alla ricerca di un Tecnologo alimentare interessato a lavorare nel settore lattiero caseario, con particolare riferimento agli aspetti sanitari. Approfondisci l'offerta di lavoro qui 👇 #Assolatte #MadeWithLove
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In un mondo scosso dalla caduta del Muro di Berlino, #Assolatte cresce e conferma il proprio ruolo di istituzione a livello Europeo e mondiale. Sono anni in cui la sensibilità dei consumatori è rivolta verso i temi ambientali. Con l’appoggio delle principali società scientifiche, vengono organizzati convegni per parlare dell’importanza del consumo di latte e derivati. Viene così bandita la prima edizione del premio giornalistico “Il latte e i suoi derivati per una corretta alimentazione”. Rivivi insieme a noi le tappe più importanti della nostra storia: https://lnkd.in/e-mgMDwA #Assolatte #MadeWithLove
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Il tempo passa, il mondo cambia e cambiano di conseguenza le esigenze dei consumatori. Danone, da azienda leader del nostro settore, ha saputo affrontare questo cambiamento, senza però sacrificare i propri valori. Sull’editoriale “Il Mondo del Latte” Judith Gonzalez Sans - Presidente e AD @Danone Italia e Grecia - ci ha parlato di come la propria azienda continui ad impegnarsi per garantire un alimentazione sana e accessibile a tutti. Leggi l’articolo e sottoscrivi un abbonamento per altri approfondimenti: https://lnkd.in/dCbfC5yn #Assolatte #MadeWithLove
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Qual è il quadro emerso dall’evento realizzato in collaborazione con il Corriere della Sera? Il comparto cresce, ma le sfide sono dietro l’angolo: i consumi interni seguono una traiettoria decrescente a causa di cambiamenti nella struttura demografica del paese uniti alle tante campagne di disinformazione sulle caratteristiche nutrizionali dei derivati del latte. Recupera la diretta dell’evento qui: https://lnkd.in/duQYKsey #Assolatte #MadeWithLove #CorriereDellaSera
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Nel DNA del Gruppo Lactalis Italia c’è sempre stata la capacità di generare valore. Ormai da 90 anni il gruppo ha infatti sempre valorizzato l’identità delle singole produzioni locali, con l’obiettivo di favorire la distribuzione delle stesse produzioni anche all’estero. Sull’editoriale “Il Mondo del Latte” Giovanni Pomella - Amministratore Delegato Gruppo Lactalis Italia - ci ha parlato delle scelte strategiche che hanno portato la propria azienda al primo posto del settore alimentare italiano per numero di stabilimenti produttivi sul territorio nazionale. Leggi l’articolo e sottoscrivi un abbonamento per altri approfondimenti: https://lnkd.in/dCbfC5yn #Assolatte #MadeWithLove #LactalisItalia
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Recupera l’intero evento “Industria lattiero casearia italiana. Obiettivo: futuro!” 👇
Siamo in diretta con l’Economia del Corriere della Sera e Assolatte per un evento dedicato al valore strategico dell’industria lattiero-casearia italiana. Un’occasione per dialogare sull’impatto economico e occupazionale del settore e riflettere sul futuro di una filiera che unisce tradizione, innovazione e sostenibilità.
Industria lattiero casearia italiana. Obiettivo: Futuro!
www.linkedin.com
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Vi diamo appuntamento a giovedì 30 gennaio con una speciale conferenza stampa realizzata in collaborazione con il Corriere della Sera. Sarà possibile seguire l’evento in diretta collegandosi al seguente link https://lnkd.in/dkiUn5nN La conferenza è dedicata al comparto economico del settore lattiero-caseario italiano. Sarà un'occasione unica per approfondire il ruolo di uno dei comparti più rilevanti del nostro Paese. #Assolatte #MadeWithLove #CorriereDellaSera
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