Da Vittorio

Opportunità per #Sommelier nel nostro ristorante 3 Stelle Michelin ✨ Siamo alla ricerca di una figura professionale da inserire nel nostro team di sala, una persona che condivida con noi la passione per il mondo del vino e che sappia guidare gli ospiti in un percorso enogastronomico d'eccellenza. Per noi, ogni calice racconta una storia: selezioniamo etichette con cura e attenzione, per offrire un’esperienza che valorizzi al massimo ogni piatto. Cerchiamo una persona che comprenda l’importanza di questo ruolo, capace di trasmettere passione, competenza e cura in ogni dettaglio. Se hai maturato esperienza in contesti di alto livello e sei pronto a metterti in gioco in una realtà dove la cultura del vino è una vera e propria arte, potresti essere la persona giusta per noi. Entra a far parte di una famiglia che fa dell'ospitalità una missione e della qualità un valore imprescindibile. 📩 Per candidarti, inviaci il tuo CV e una lettera di presentazione a rossella@davittorio.com Siamo impazienti di conoscerti e scoprire se sei il/la Sommelier che stiamo cercando! #DaVittorio #PosizioniAperte

Opportunità per #ChefDeRang nel nostro ristorante 3 Stelle Michelin ✨ Siamo alla ricerca di una figura eccezionale da inserire nel nostro team di sala, una persona che condivida con noi la passione per l'ospitalità e che sappia prendersi cura dei nostri ospiti in un contesto d'eccellenza. Per noi l'ospitalità è molto più che un semplice servizio: è uno dei pilastri fondanti del nostro ristorante, un valore che vogliamo trasmettere e far vivere a ogni singolo ospite, non cliente. Cerchiamo una persona che sappia cogliere l'importanza di questo aspetto, capace di gestire con responsabilità e attenzione il contatto diretto con l'ospite, offrendo un'esperienza unica e indimenticabile. Se hai maturato esperienza in contesti di alto livello e sei pronto a metterti in gioco in una realtà dove la cura del dettaglio è tutto, potresti essere la persona giusta per noi. Entra a far parte di una famiglia che fa dell'ospitalità una vera e propria missione. Se ti rivedi in questi valori e desideri far parte di un team appassionato e motivato, inviaci la tua candidatura! 📩 Per candidarti, inviaci il tuo CV e una lettera di presentazione a rossella@davittorio.com Siamo impazienti di conoscerti e scoprire se sei il/la Chef de Rang che stiamo cercando! #DaVittorio #PosizioniAperte

Il valore delle donne, ogni giorno ✨ Passione, talento e dedizione sono alla base di ogni grande storia. Oggi celebriamo le donne che, con il loro impegno, rendono la ristorazione un mondo sempre più ricco di eccellenza e innovazione. Ringraziamo The MICHELIN Guide per aver raccontato la storia di Rossella Cerea riconoscendo il ruolo fondamentale che le donne hanno nel nostro settore. #DaVittorio #8Marzo #InternationalWomensDay

Persone Ep. 28: Rossella Cerea l’ospitalità come arte dell’accoglienza Oggi, con #Persone, vi raccontiamo la storia di Rossella Cerea, General Manager e responsabile dell’hospitality dei ristoranti Da Vittorio. Il suo percorso è fatto di passione, dedizione e un’attenzione speciale per ogni dettaglio. Cresciuta in una famiglia che ha trasformato la cucina in un'eccellenza mondiale, Rossella ha portato la stessa cura e calore nell’accoglienza, facendo sentire ogni ospite come a casa. L’ospitalità, per lei, non è solo un servizio, ma un modo per creare esperienze indimenticabili, dove professionalità ed empatia si intrecciano per lasciare un segno. Accogliere è un’arte: far sentire le persone importanti, creare connessioni autentiche e trasformare un semplice pasto in un ricordo prezioso. #Ospitalità #Accoglienza #Persone #DaVittorio #OniroAgency

Luxury food talk. Grazie Annalisa Cavaleri per l'invito. Un interessante confronto sul concetto di lusso enogastronomico.

Siamo orgogliosi di sostenere iniziative che fanno la differenza, come quelle della Fondazione Francesca Rava - NPH Italia ETS. Il loro impegno nel garantire cure mediche e formazione ai bambini di Haiti è fonte di ispirazione per tutti noi. L’evento di beneficenza a Monaco ne è un chiaro esempio, e siamo felici di contribuire a far conoscere questa missione. Insieme possiamo costruire un futuro migliore per le nuove generazioni. 🌍 #FondazioneFrancescaRava

Pastry Artisan & Authenticity Award 2024 by La Liste 1000 🏆 Siamo orgogliosi di annunciare che Cavour 1880 ha ricevuto il prestigioso riconoscimento ai La Liste Pastry Awards 2024. Questo premio celebra l’eccellenza e l’innovazione nella pasticceria a livello mondiale. Grazie al nostro team dedicato e alla passione per la qualità, continuiamo a deliziare i nostri clienti con creazioni uniche. Un ringraziamento speciale va a tutti coloro che ci supportano ogni giorno. Questo riconoscimento è una testimonianza del nostro impegno nel mantenere elevati standard di eccellenza e creatività. #LaListe1000 #LaListePastry

SAVE THE DATE! Il 3 luglio vi aspetto al Cavour 1880 Estivo ad Astino per un fresco e piacevole confronto con WAW Network.

È con grandissimo piacere che abbiamo accettato l’invito di PHYD a partecipare ad un incontro dedicato alle competenze soft e come siano sempre più richieste nel settore turistico e, in particolare, in quello della ristorazione. L’attenzione a questo tema nell'ambito dell'Hospitality è, ad oggi, molto elevata ed è proprio per questo che vi invitiamo a seguire questo incontro che siamo certi porterà tanti spunti sotto diversi punti di vista. Per maggiori informazioni ➡️ https://lnkd.in/gXvuDdWG #Hospitality #SoftSkills #FutureProof #PhydExperience #Turismo #SviluppoProfessionale

Siamo entusiasti di condividere che “Il Gusto” ha conferito a #DaVittorio il prestigioso premio come “Miglior Sala d’Italia”. È con immenso orgoglio che ringraziamo “Il Gusto” e tutto il nostro team per questo riconoscimento straordinario. Questo premio è il risultato del duro lavoro e della dedizione costante di ogni membro del nostro staff, che si impegna quotidianamente per offrire un’esperienza gastronomica unica e indimenticabile. Un sentito ringraziamento va anche ai nostri amati clienti, che ci sostengono e ci motivano ad andare sempre oltre.