Orogel

Dal 17 al 19 marzo saremo presenti alla fiera IFE - International Food & Drink Event a Londra, in collaborazione con il nostro partner UK RE DUE SICILIE. La più grande fiera Food&Drink del Regno Unito, che offre l'opportunità di scoprire le ultime tendenze e le eccellenze gastronomiche da tutto il mondo. Booth 755: vi aspettiamo! ----------------------- From 17 to 19 March we will be at the IFE - International Food & Drink Event in London, in collaboration with our partner UK RE DUE SICILIE. The UK largest food and drink event, that celebrates innovation in the food sector and offers the opportunity to discover the latest trends and gastronomic excellence from around the world. Booth 755: we are waiting for you! #IFE2024 #Ifelondon

#Coltiviamoincontri Dall'11 al 14 marzo saremo presenti a FoodEx Japan uno degli eventi più importanti per il settore gastronomico nel mercato asiatico. Vi aspettiamo al Booth E1-A24-87 per raccontarvi la qualità e l'innovazione delle nostre verdure surgelate, sinonimo di eccellenza italiana. ----------------------- From 11 to 14 March we will be present at FoodEx Japan, one of the most important events for the food industry in the Asian market. At Booth E1-A24-87 we will bring with us the quality and innovation of our frozen vegetables, synonymous with Italian excellence. We look forward to seeing you!

È una grande soddisfazione per noi annunciare che il Minestrone Pezzettoni Orogel è stato eletto Prodotto dell'Anno 2025 nella categoria verdure surgelate. La ricerca condotta da Circana ha coinvolto 12.000 consumatori e il 96% di chi lo ha provato ha dichiarato di essere molto soddisfatto della novità proposta da Orogel. Il risultato di un lavoro di squadra straordinario e della fiducia che i nostri consumatori ripongono in noi. Questa è la conferma che la strada di ricerca del perfetto equilibrio tra innovazione, qualità e praticità intrapresa sia quella giusta. Qui il comunicato stampa completo: https://lnkd.in/dRQkVZDH

Dulcis Kiwi, vince il premio “Sabor do Ano 2025”, la certificazione di qualità più riconosciuta dai consumatori in Spagna e Portogallo. Vincenzo Finelli, direttore generale di Orogel Fresco, commenta l’importante riconoscimento ottenuto da Dulcis Bio, la versione biologica del kiwi verde che coniuga dolcezza e freschezza: "Tutti i test fatti dimostrano che i consumatori riconoscono un sapore diverso da tutti gli altri kiwi a polpa verde. Siamo molto fieri del lavoro che abbiamo svolto e che stiamo svolgendo per poter sviluppare questo progetto, sia affermando la varietà sui mercati che coinvolgendo i produttori nella realizzazione di questi impianti che comportano grandi investimenti e uno straordinario lavoro di ricerca. Come Orogel Fresco stiamo realizzando diversi impianti di Kiwi Dulcis, sia mediante la storica base sociale che grazie all’inserimento di nuovi soci che si avvicinano alla nostra Cooperativa proprio per la condivisione di questo straordinario progetto. Dal prossimo anno le quantità di prodotto disponibile inizieranno ad essere sufficienti per poter soddisfare la grande richiesta che stiamo riscontrando da parte dei nostri clienti".

La testata giornalistica enogastronomica Gambero Rosso ha fatto un test dedicato ai minestroni frozen, che insieme a pizza e patate sono i prodotti surgelati più venduti nella gdo. Gambero Rosso ha composto un panel di assaggio con chef professionisti, che hanno degustato "alla cieca" 33 prodotti delle principali insegne della grande distribuzione. Orogel si è dimostrata protagonista della classifica diffusa da Gambero Rosso: 6 minestroni prodotti nei suoi stabilimenti hanno guadagnato i primi 9 posti, conquistando la prima e la seconda posizione rispettivamente con Buon Minestrone e Minestrone 15 verdure a marchio Orogel. Mentre il Minestrone Pezzettoni si è classificato 5°. Qui la classifica completa👇🏻 https://lnkd.in/dSTMNFFf

Robot e sensori all’avanguardia nei frutteti. Si è parlato di questo, i giorni scorsi, durante l’interessante convegno “Sostenere i nostri frutteti con l’innovazione e l’automazione”, organizzato da Fondazione FRESH all’Unitec Campus di Lugo di Ravenna. Fra i relatori della tavola rotonda Silver Giorgini, direttore Qualità e Innovazione Orogel: “Grazie a sensori all’avanguardia i primi prototipi di raccolta automatizzata riescono a identificare e selezionare la frutta che ha raggiunto il perfetto grado di maturazione per la raccolta. Per offrire ai consumatori un livello sempre più alto di gusto e qualità”. Durante il convegno si è parlato anche delle sfide del futuro. “Per portare avanti la rivoluzione digitale in agricoltura è necessario investire sul capitale umano. Dobbiamo partire dalla scuola: l’agronomo del futuro sarà sempre più una figura ibrida con competenze agrarie e informatiche. La vera sfida sarà questa: integrare questi due campi per formare nuove figure professionali” ha concluso Giorgini.

Oggi sul Corriere Romagna Paolo Lombardi, consigliere Orogel e presidente Giovani Imprenditori Cooperatori Confcooperative Romagna, immagina come sarà l’agricoltura del futuro. Infatti, secondo l’Osservatorio nazionale per l’imprenditoria del Ministero, sempre più giovani si avvicinano al settore. “Le imprese guidate da under 40 hanno una produttività media per ettaro più alta, complice la maggior digitalizzazione” ha raccontato Lombardi. E l’intelligenza artificiale? “ Ci sono opzioni già valide in tema di previsioni meteo e problemi fitosanitari”. L’intervista completa sul Corriere.

Gli sprechi alimentari avvengono lungo tutta la filiera del cibo: dalla prima trasformazione industriale alla distribuzione, per finire alla vendita e al consumo domestico. In occasione della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare ricordiamo le preziose caratteristiche dei surgelati - importanti alleati anti-spreco - come suggerisce IIAS, Istituto Italiano Alimenti Surgelati.

Secondo le statistiche diffuse da Fondazione AIRC per la Ricerca sul Cancro ETS nel 2024 in Italia ci sono state 390.000 le diagnosi di tumore, circa 214.000 tra gli uomini e 175.000 tra le donne. Oggi, in occasione della Giornata mondiale contro il cancro, rinnoviamo il nostro sostegno verso le campagne di prevenzione oncologica per prendersi cura della propria salute. Per questo Orogel ha attivato un servizio di screening gratuito offerto a tutti i dipendenti, in collaborazione con ARRT, Associazione Romagnola Ricerca Tumori. Inoltre sosteniamo le attività di ricerca dell’Istituto Oncologico Romagnolo. La prevenzione è la nostra migliore arma, alla portata di tutti, tutti i giorni. #worldcancerday

Nell’intervista uscita su Distribuzione Moderna News il nostro direttore commerciale Maurizio Zappatore scatta una fotografia positiva degli ultimi 12 mesi, descrivendo le novità principali lanciate sul mercato, come il Minestrone Pezzettoni e la linea Sfizi Croccanti. Zappatore analizza le ragioni dei successi ottenuti e i plus della filiera Orogel, senza tralasciare le difficoltà legate all’andamento climatico e la ricerca di personale specializzato.