I bianchissimi Filetti di Merluzzo Nordico sono da sempre uno dei prodotti più amati della linea di surgelati Rivamar, grazie alla loro versatilità e alle carni tenere e saporite. Da una materia prima di ottima qualità, i Filetti di Merluzzo si prestano a numerose preparazioni e a ricette sempre diverse. Scopri di più al link 👉 https://lnkd.in/dfPBx8YU
Rivamar S.r.l.
Servizi per la ristorazione
Taglio di Po, Rovigo 1.968 follower
L'amore per la cucina ci spinge a creare il meglio, ogni giorno
Chi siamo
Rivamar è un'azienda che dal 1988 opera nel settore ittico con particolare esperienza nella congelazione e surgelazione del pesce, nello specifico di Crostacei, Molluschi, Stoccafisso e Merluzzo Nordico. L'obiettivo di Rivamar è di creare prodotti di alta qualità, facili e veloci da preparare, che soddisfino i palati dei più esigenti, pur rimanendo all'interno di un rapporto qualità/prezzo eccellente. Rivamar garantisce affidabilità ad un'ampia clientela, dalla grande distribuzione organizzata alla ristorazione fino al cliente finale. La conoscenza del suo staff, sul mercato da più di vent'anni, e la selezione accuratissima delle materie prime utilizzate ha portato Rivamar a diventare un brand conosciuto sul mercato. Rivamar inoltre non dimentica le tradizioni legate al suo territorio: è infatti una delle più importanti aziende che importa Stoccafisso dalle isole Lofoten per poi offrirlo sul mercato per cucinare il Baccalà in tutte le sue versioni.
- Sito Web
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http://www.rivamar.it
Link esterno per Rivamar S.r.l.
- Settore
- Servizi per la ristorazione
- Dimensioni dell’azienda
- 11-50 dipendenti
- Sede principale
- Taglio di Po, Rovigo
- Tipo
- Società privata non quotata
- Data di fondazione
- 1988
- Settori di competenza
- ittici surgelati con capitolati su misura per il nostro cliente, Alta gamma con prodotti ad alto valore aggiunto, stoccafisso, baccalà e referenze territorali ad alto contenuto tecnologico come cozze e vongole dell'adriatico con durata 12 gg
Località
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Principale
Via del Lavoro, 41
Taglio di Po, Rovigo 45019, IT
Dipendenti presso Rivamar S.r.l.
Aggiornamenti
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📌 La pastorizzazione è una fase cruciale nel processo produttivo di Rivamar. Questa procedura permette di: - estendere la shelf life dei prodotti che seguono la vendita del fresco, come il Polpo Cotto e le Vongole Veraci; - preservare la qualità del prodotto congelato, come le nostre Canocchie dell'Adriatico precotte. Scopri di più sui nostri processi 👉 https://lnkd.in/dwDu7SUf
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Veloce e gustoso: il Misto Mare Mille Usi Rivamar è il prodotto versatile per eccellenza. Creato con le migliori materie prime, questo prodotto della linea surgelati Rivamar consente di preparare piatti gustosi in pochissimo tempo. Scopri tutti i nostri prodotti al link 👉 https://lnkd.in/dTSKnxyU
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Ricerca, innovazione e miglioramento sono i valori che guidano quotidianamente le attività di Rivamar e sono il motivo per cui oggi siamo uno dei principali player italiani nella fornitura di pesce surgelato e non solo. Scopri di più su chi siamo 👉 https://lnkd.in/d77hNFg4
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L'insalata di mare Rivamar, uno dei più apprezzati prodotti della nostra gamma, si distingue per l'omogeneità delle misure e dei tempi di cottura, per la qualità degli ingredienti e per la facilità di preparazione. Consumata come antipasto o come piatto unico, l'insalata di mare è perfetta per gli amanti del pesce. Scopri di più al link 👉 https://lnkd.in/dhYQRcPB
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Il rispetto della catena del freddo rimane una priorità in Rivamar ❄️ Fondamentale è il ruolo delle nostre celle frigorifere, dotate di specifiche tecnologie per il monitoraggio continuo e di allarmi utili per segnalare tempestivamente qualsiasi anomalia. Scopri di più sui nostri processi 👉 https://lnkd.in/dKtSt-5R
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Gustoso, croccante e perfetto con un calice di vino: il Fritto Misto Rivamar coniuga la facilità di preparazione di un piatto pronto con la bontà tipica del pesce fresco. Scopri di più al link 👉 https://lnkd.in/dWqay_Sf
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Una storia di famiglia che bilancia tradizione e innovazione. In Rivamar, ci distinguiamo per la perseveranza e la ricerca che mettiamo in ogni ricetta. I prodotti presentano elevati standard qualitativi e vengono lanciati sul mercato solo se soddisfano le caratteristiche desiderate. Scopri di più al link 👉 https://lnkd.in/dKP-MKcE
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Lo Stoccafisso Rivamar è un pregiato Merluzzo Nordico pescato e selezionato personalmente nelle Isole Lofoten 🎣 - Lavorazione: appena pescato viene immediatamente pulito e preparato; - Legatura: due pesci simili vengono legati e appesi su rastrelliere per l'essiccazione; - Selezione: il "Vraken" sceglie il miglior stoccafisso basandosi su criteri di dimensione, peso e qualità. Scopri di più al link 👉 https://lnkd.in/djjBexwj
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Il momento di arrivo della merce in Rivamar è fondamentale: verifichiamo la qualità e la corrispondenza degli ordini, controlliamo la glassatura e assaggiamo i prodotti. La materia prima arriva in Rivamar sotto un preciso capitolato che garantisce elevati standard qualitativi e igienico/sanitari. Inoltre, la merce viene accuratamente analizzata da laboratori certificati. Scopri di più sui nostri processi 👉 https://lnkd.in/dJtDqeui