Sommelier Wine Box

Trend di ritorno alla terra, da parte di una nuova generazione di giovani agricoltori, o piuttosto amore sconfinato per l'azienda di famiglia? Lo chiediamo questa sera a Francesca Polini, che ha lasciato la professione di grafica per guidare le Tenute Polini. Prima masterclass dell'anno, con degustazione guidata dei vini di punta della cantina marchigiana. Gratis per i clienti Premium di Sommelier Wine Box. https://lnkd.in/dqbUqk2r

Da sempre abbiamo l'onore di collaborare con grandi esperti, per selezionare cantine che rappresentano la qualità e l’unicità di ogni territorio. Siamo entusiasti di presentare la prossima masterclass, che sarà con Il Palagione, cantina selezionata per noi da Carlotta Salvini, Migliore Sommelier d’Italia FISAR 2018. Questa storia è fuori dall'ordinario: giorgio comotti, lombardo, per 17 anni ha viaggiato tutti i fine settimana verso la Toscana, prima per rivitalizzare un casolare cinquecentesco, poi per iniziare a produrvi vino di qualità. Siamo tra le colline di San Gimignano e le vigne affondano le radici su terreni ricchi di fossili antichi. Dal 2014 tutta la famiglia vi si è trasferita, impegnata a dare la propria visione della Vernaccia di San Gimignano. In vigna e in cantina l'interpretazione è magistrale: alla tipica "grassezza" del vitigno, Il Palagione aggiunge aromaticità e freschezza. 🗓️ Lunedì 18 novembre alle 20:45 ne parliamo con Giorgio e con i figli Gabrio e Gregorio. 🔗 Link nei commenti per partecipare a masterclass + degustazione guidata (gratis per i clienti Sommelier Wine Club Premium).

NUOVA MASTERCLASS ESCLUSIVA, CON L'ABATE Siamo orgogliosi di presentare una nuova opportunità per chi vuole scoprire il mondo del vino nei suoi aspetti più speciali e inediti, direttamente da casa. 💡 Noi di Sommelier Wine Box siamo sempre alla ricerca di cantine e vignaioli unici: lunedì prossimo ne incontriamo uno davvero speciale: Stefano Visintin, Abate dell’Abbazia di Praglia. 🔎Fisico nucleare, l'Abate Visintin si occupa in prima persona della cantina, secondo tradizioni millenarie e un pizzico di creatività. 🍇Siamo nei Colli Euganei, dove spiritualità, vitigni autoctoni e suoli vulcanici concorrono a creare vini dal profilo unico. 🐝Durante la masterclass online, esploreremo con l'Abate la filosofia monastica e le scelte di sostenibilità, dalla vigna con le api all'antica cantina. - Lunedì 28 ottobre, ore 20:45 - Iscrizioni aperte (link nei commenti) - Evento gratuito per i clienti Premium di Sommelier Wine Box Vuoi partecipare? Scrivici in DM! Non perderti i segreti di un luogo millenario.

💡MASTERCLASS SUI VINI NATURALI GEORGIANI💡 Lunedì 7 ottobre alle 20:45 proponiamo una masterclass online molto speciale. Scopriremo la cultura enologica della Georgia, culla del vino mondiale. Lo faremo grazie a una grande collaborazione: col sommelier e pluripremiato chef Stefano Corghi, proprietario di ristoranti come Il Luppolo e l'Uva e Osteria Santa Chiara, nonché presidente di Modena a Tavola. Con la sua profonda conoscenza del vino georgiano e degli abbinamenti cibo-vino, Stefano accompagnerà in un viaggio alla scoperta di tradizioni millenarie. Durante la masterclass online esploreremo gli autoctoni, le antiche tecniche di vinificazione come la “qvevri” (in anfore di terracotta interrate che regalano sapori inconfondibili) e degusteremo 3 vini unici da uve Saperavi, Rkatsiteli e Tsolikauri. Si può seguire solo l’evento online o anche acquistare la selezione di vini in degustazione: lo consigliamo vivamente, per vivere appieno l’esperienza e perché si tratta di vini davvero unici e particolari. La Masterclass fa parte dei servizi esclusivi per i nostri clienti Sommelier Wine Club Premium, che partecipano gratis, ma l’evento è aperto a tutti coloro che vogliano partecipare. Se si vuole ricevere la selezione che degusteremo, va acquistata entro oggi dal link nel primo commento. Non vediamo l'ora 🥂

Grazie per questa bella intervista!

Lunedì alle 19 facciamo una masterclass e la offriamo gratis ai primi 100. Ca Rovere è la cantina #1 dei Colli Berici per il Metodo Classico, i primi del territorio a produrre bollicine. Un vero gioiello per chi ama il vino “fatto a mano”. Iscriviti qui 🔗 https://lnkd.in/d5fs6n4M Cà Rovere Azienda Agricola

Come una vita sana si combina con il bere consapevole? Di questo affascinante argomento, e del suo intreccio con il mondo dell'imprenditoria, ne ho parlato con Sara Menato (Founder di Sommelier Wine Box & Grapey.bio) 🍷 La sua attività quotidiana ci insegna inoltre un'ulteriore importante lezione: è possibile combinare il lavoro da dipendente e il fare impresa, prendendo le dovute precauzioni! 🚀 🎙 La nostra chiacchierata è disponibile su: 👉 Spotify: https://lnkd.in/dGWzNm27 👉 Apple Podcast: https://lnkd.in/d65rWuPN