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Il modello della Scuola Alberghiera #ELIS conquista la #StartupperSchoolAcademy, l’iniziativa di Regione Lazio e Lazio Innova per promuovere giovani #talenti e sostenere l’#imprenditorialità. Un contest che ha coinvolto 1.200 istituti, 56.000 studenti, 890 business model, e 182 prototipi realizzati a livello regionale. Con una giuria d'eccellenza, composta dagli chef stellati Iside De Cesare, Andrea Pasqualucci, e Ciro Scamardella, che ha incoronato vincitrice una studentessa della Scuola Alberghiera ELIS. Un traguardo arrivato dopo un anno di #formazione professionalizzante, strutturata in sessioni educative pensate per creare un’interazione diretta tra #scuola, #aziende e #chef stellati. “Le alunne hanno dimostrato una grande passione, un notevole impegno, e un forte spirito di collaborazione e amicizia, applicando in modo eccellente le competenze acquisite - commenta Vincenza Ruggiero, Docente Scuola Alberghiera ELIS - in un contesto didattico di costante dialogo tra scuola, imprenditoria e alta cucina". Il premio vinto dalla Scuola Alberghiera ELIS consentirà di acquistare nuove attrezzature e forniture per la cucina didattica. Strumenti ancora più smart e all'avanguardia per formare i futuri professionisti del Food. Per scoprire l’offerta formativa della Scuola: https://bit.ly/3Spfu1z

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