Consorzio del Prosciutto di Parma ha diffuso questo post
Il Prosciutto di Parma è una grande eccellenza del made in Italy, con una produzione che vale 850 milioni e un prosciutto su tre è venduto all’estero. Che impatto economico c’è stato e che cosa si rischia con la Peste suina africana se non si interviene nell’immediato per contenere il virus? Rosanna Magnano ne parla in questa puntata del podcast Madre Terra con Chiara Piancastelli, responsabile dell’Ufficio ricerca e qualità del Consorzio del Prosciutto di Parma. Ascolta la puntata, in cui intervengono anche Rudy Milani, Presidente nazionale dei suinicoltori di Confagricoltura, e Davide Calderone, Direttore di ASSICA, a questo link: https://lnkd.in/d2SAtUe3 #Radio24 #podcast #MadreTerra #agricoltura #allevamento #peste #suini #maiali #ProsciuttodiParma
