Post di Eataly

[Rintracciare per noi di #brandforbenefit le eccellenze del territorio sta diventando una vera e propria missione.] ❤️Felice che questo scatto possa accendere un altro riflettore sulla realtà "Campionato Mondiale PIZZA DOC" creata dai fratelli Antonio Giaccoli e Vincenzo Giaccoli 🎯Una realtà che in questi giorni è stata tanto raccontata, arrivata alla decima edizione, con le sue immense potenzialità create per tutti i partecipanti, parliamo di 𝐨𝐥𝐭𝐫𝐞 𝟑𝟎 𝐧𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐭𝐢, 𝐭𝐫𝐚 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚𝐢𝐨𝐥𝐢 𝐞𝐝 𝐞𝐬𝐩𝐨𝐬𝐢𝐭𝐨𝐫𝐢. ✅La più bella che abbiamo raccolto, è 𝐥𝐚 𝐯𝐨𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐥𝐚𝐬𝐜𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐮𝐧 𝐢𝐦𝐩𝐚𝐭𝐭𝐨, una parte inaspettata di questo salotto, no evento fieristico, no evento di settore, ma un movimento che ha scelto di aggiungere la responsabilità sociale dando spazio alle storie belle di questo mondo. 👉E quindi abbiamo potuto incontrare il primo pizzaiolo italiano sordo-muto, e il bellissimo progetto “la stanza di Tobia” e tanto altro. Abbiamo ascoltato, soprattutto dalle parole di Antonio Giaccoli quanto in ogni nuova attività e nuovo progetto aggiunto in questo grande movimento di Accademia Nazionale Pizza DOC si scelga sempre di aggiungere 𝐮𝐧𝐚 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐨𝐧𝐬𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞. 🎙Ed ecco un piccolo #spoiler, questa realtà sarà raccontata ai microfoni del nostro podcast de “I GioVedì del marketing” – Brand for benefit a pieno titolo. 📧Se vuoi saperne di più, scrivimi su info@civuolemarketing.it, sarò lieta di leggerti. #civuolemarketing #culturainpratica #protocollostraoperativo #comunicazione #strategia #brandpositioning #igiovedìdelmarketing #brandforbenefit #branding #cultura #marketing #marketingb2b

I ristoratori si chiedono perché non si riesca a valorizzare gli oli di qualità. Risposta- la culturale alimentare la crea (o meglio la dovrebbe creare) la Distribuzione Moderna … se aprisse le scuole di cucina nei propri superstore. Ho visto corsi sugli oli italiani (e di altre nazioni) a Austin -Texas o a Salt Lake city. Da noi si sono ridotte le dimensioni degli ipermercati, ma nessuno ha destinato 50 mq per fare esperienze gustative. E allora come si fa a creare valore attorno agli alimenti di qualità? Conad Nord Ovest s.c., Conad Centro Nord, Conad, Iperal Supermercati s.p.a. Lidl Italia Coop Alleanza 3.0 Eurospin PENNY Italia Unicoop Firenze s.c. Gruppo Megamark MD SpA Selex Gruppo Commerciale Unicomm Dem Supermercati Pewex Gruppo Arena Migross Spa SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL Despar Italia Il Gigante Supermercati, Esselunga Federico Stanghetta Maniele Tasca Giorgio Santambrogio Massimo Lucentini Marco Odolini Luca Migliolaro Maura Latini Carlo Bacchetta Domenico Brisigotti Francesco Avanzini Albino Russo Claudio Messina Giovanni Arena Raffaele Piccolo Antonio Apuzzo

Lo scorso 24 settembre, il nostro Head of Strategic Accounts Stefano Schembri è stato ospite della seconda edizione di Due Punti Live, evento dedicato al food marketing e organizzato alla Fabbrica di Lampadine di Milano da Oltre La Media Group srl e TouchpointNews.   In qualità di speaker, si è confrontato con Marzia Farè - Chief Marketing Officer di KFC Italia - su temi strategici del settore delivery come innovazione, abitudini di consumo e marketing, con un occhio di riguardo riservato alla comunicazione, al potenziale di crescita delle piattaforme, ai criteri che guidano gli ordini e il rapporto con i consumatori.   Il comparto food in Italia è cresciuto molto negli ultimi anni, diventando sempre più strategico per l’economia del paese. In questo scenario, il nostro obiettivo è quello di essere ancora più presenti nella scelta dei consumatori, con un’offerta sempre più diversificata e nuovi servizi fruibili in ogni momento della giornata.   Garantire ai consumatori queste opportunità significa rispondere al meglio alle esigenze di una società in continuo cambiamento, tenendo conto di fattori come l’evoluzione del gusto e le differenze generazionali. Perché, quando metti le persone al centro del tuo mondo, devi essere certo di poterle soddisfare tutte. #JustEatItalia #fooddelivery 

🅢🅣🅞🅡🅘🅔 🅓🅘 🅕🅘🅑🅡🅐 Un network in crescita 🌱 Il nostro team HORECA sta lavorando instancabilmente per costruire partnership di valore in tutta Italia. Oggi vi presentiamo i pionieri che ad ora hanno scelto di intraprendere con noi la strada dell'innovazione alimentare, integrando JAXplus® nelle loro preparazioni. Dal gelato alla pizza, dalla pasta fresca ai prodotti da forno: professionisti che hanno deciso di fare la differenza, offrendo ai propri clienti alternative più equilibrate senza compromessi sul gusto. Scoprite sul nostro sito i partner più vicini a voi - e restate sintonizzati, perché questo è solo l'inizio di un viaggio! Link della nostra pagina HORECA nel primo commento. #bassoindiceglicemico #jaxplus #Horeca #FoodTech

🆕 Fipe Confcommercio Veneto, nell’ambito dell’iniziativa “The Land of Venice - food excellence” che premia i ristoranti veneti di eccellenza, nella sua quinta edizione organizza un’iniziativa collaterale per promuovere e dare evidenza a quelle attività di ristorazione che si sono distinte per iniziative innovative. 🍽 Fipe Verona, in questo contesto, chiede agli esercenti se hanno apportato innovazioni sui menù, sulle tecniche di cottura, sulla tipologia dei prodotti offerti, se hanno introdotto nuovi canali di offerta, implementato nuovi metodi di comunicazione con i clienti, con i collaboratori oppure ancora nel rapporto con i fornitori. Per saperne di più, leggi la news 👇

𝐄𝐚𝐭𝐚𝐥𝐲, 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐚 𝐂𝐚𝐬𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐞 𝐭𝐞𝐫𝐳𝐨 𝐧𝐞𝐠𝐨𝐳𝐢𝐨 𝐚 𝐓𝐨𝐫𝐢𝐧𝐨 Eataly festeggia il 18° compleanno e il ceo Andrea Cipolloni aggiorna la road map del brand. La strategia prevede una crescita in più direzioni: nel segmento travel con stazioni e aeroporti, nei negozi di vicinato in varie città Usa, nel nuovo format Eataly caffè in 4 aeroporti americani e 3 francesi, accelerando sullo sviluppo del marchio proprio. Inoltre spinta alla crescita in Gran Bretagna (potrebbe seguire il percorso americano) e Francia (ha appena assunto il controllo del punto vendita parigino Eataly Paris Marais). In Italia, a breve inizierà il restyling di Eataly Torino ex Carpano mentre si attendono l'apertura di un terzo negozio in città e di uno store al Torino Airport. di Emanuele Scarci (via Distribuzione Moderna News) #foodretail #grocery #travelretail Leggi qui l'articolo completo --> https://lnkd.in/gMggRRed

🍺 Premiare ingredienti, sapori e servizio, perché il mercato di domani chiederà birre sempre più differenziate e di qualità: birre che hanno una storia o un territorio da raccontare, di carattere, ma non esageratamente complesse. È questa la rotta della birra del futuro tracciata da The HEINEKEN Company, colosso del mercato brassicolo che quest'anno ha compiuto i suoi primi 50 anni di presenza in Italia, e ha celebrato questa ricorrenza con un evento a Milano. 🍺 Guardando al futuro, l'azienda si dice ottimista e concentrata su alcuni precisi obiettivi: investire in #sostenibilità e #responsabilità, ma anche in #innovazione di prodotto e promozione della cultura della birra, che passerà anche e soprattutto da un miglior servizio durante le occasioni di consumo. 🍺 E nel futuro ci sarà, naturalmente, anche la #comunicazione, tra sponsorizzazioni e campagne pubblicitarie, come ci ha spiegato Jan Bosselaers, Marketing Director Heineken Italia. 👉 Tutti i dettagli qui: https://lnkd.in/dFKdDCvR

Sarà un grande 2️⃣0️⃣2️⃣5️⃣ Il mio amico Marco Paparoni, a lungo top manager in GE ed oggi Board Member in più realtà, mi ha insegnato molte cose. Per dirne una, mi ha regalato il libro 📕 “Creating Shareholder Value” di Alfred Rappaport, 💶 lettura diventata un punto di riferimento nella mia formazione. Marco, in maniera semi-scherzosa, mi dice che puoi capire molto di come funziona una azienda dalle feste di Natale 🎅🏻 Per esempio: - la festa si fa o non si fa? - chi partecipa? Solo il top management o è estesa a tutti i dipendenti? Ed i famigliari? - e’ sfarzosa o spartana? E com’è, rispetto agli anni precedenti? - si tiene un discorso da parte di vertici/proprieta’? C’è’ momento di condivisione delle strategie e dei principali dati, con un occhio all’anno che si sta per chiudere ed un occhio a quello che sta per cominciare? - e - importante, benché non si possa misurare - che clima c’è? Si respirano entusiasmo, voglia di fare e creare e realizzare, orgoglio, positività? (Un amico che lavora in una importante banca dice che capisci come un’azienda funziona da com’è tenuto il giardino. Non eroga certo i finanziamenti in base a questo parametro 😂, ma è un piccolo esempio di come certi dettagli, come la festa di Natale 🎄 appunto, possano offrire segnali significativi). Ho partecipato al Christmas Party di Kebhouze e ne sono uscito colpito da tanta viva energia ⚡️ di una squadra carica di entusiasmo, e da numeri di tutto rispetto, a partire per esempio dal +8% citato nel post dal Managing Director Oliver Zon di Comparable Sales, o Like for Like, o vendite a perimetro costante, ogni azienda ha il suo gergo: per questa voce quella di Kebhouze è una performance 📈 che si colloca decisamente tra le migliori del mercato italiano 🇮🇹 A tutti gli amici che hanno avuto la pazienza 🙄 di leggermi sino a qui auguro uno splendido 2️⃣0️⃣2️⃣5️⃣! 🥂 Confimprese UBRI MAPIC MAPIC Italy Salone Franchising Milano Franchise Expo retail&food Largo Consumo Ristorazione Moderna AZ Franchising Italia Franchising & Partnership Start Franchising Beesness Magazine S.O.F.I. di Massimo Barbieri Food Service ITA

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