Post di Generon S.p.A.

Da molti anni ICIM GROUP | Consulenza | Formazione | Testing | Certificazione sostiene l'esigenza di garantire la conformità alle norme previste per i materiali e gli oggetti a contatto con gli alimenti 🥧 (#MOCA) e per l'igiene delle macchine alimentari. La salute di tutti noi dipende anche da come il cibo viene trattato, lavorato, confezionato e "impiattato" 🍽 . Su questo tema abbiamo costruito un team di competenze trasversali che ci consente di offrire alle aziende consulenza, supporto alla progettazione, testing, verifiche sperimentali 🔍 , certificazione. Lo schema di certificazione #MOCA di ICIM SpA | Certificazione | Trasformazione industriale | Economia circolare | Food & Water contact | è l'unico schema italiano accreditato da Accredia per la certificazione di prodotti 🥄 🥘 e componenti a contatto con alimenti secondo disposizioni #MOCA. Siamo quindi lieti di poter presenziare con OMECO SRL | Prove, Analisi e Tarature al convegno organizzato da AIPnD ETS Italian Society for NDT nella prestigiosa sede del Dipartimento di Scienza degli Alimenti e del Farmaco dell'Università di Parma. Parma è una città importante per la produzione alimentare italiana, e ci attendiamo che questo convegno possa offrire un contributo importante per comprendere quanto le tecniche di #controlli_non_distruttivi siano di fondamentale utilità per garantire l'assoluta sicurezza nel tempo di macchinari e impianti, ma possano anche contribuire a migliorare processi e prodotti e siano di supporto all'innovazione 💡 . https://lnkd.in/dw9DKTmV

Le #fumonisine sono #micotossine che possono presentarsi nel #mais, causando gravi problemi di salute a esseri umani e animali 🌽⚠️ La necessità di controlli rigorosi nell'industria alimentare ha determinato un interesse crescente per le fumonisine. Per fortuna esistono soluzioni all’avanguardia in grado di rilevarle con precisione, come la colonna di immunoaffinità FUMONIPREP®! Leggi l’articolo di #RBiopharmItalia per approfondire: https://lnkd.in/dPpFUgGP #RBiopharm #Italia #Fumonisina #SicurezzaAlimentare #AnalisiAlimentare #FoodAnalysis #FoodSafety #Mycotoxin #MycotoxinAnalysis #Micotossine

(IT) Nuova recente collaborazione per #FaravelliCosmeticDivision. Dallo scorso febbraio i nostri colleghi distribuiscono 𝗶𝗻 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮 la gamma di #conservanti 𝗕𝗶𝗼𝘀𝗖𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼𝗹® di ROELMI HPC Per maggiori informazioni 📧cosmetico@faravelli.it Per scoprirne di più, clicca qui 👇 Sandro Ballariano | Anna Isabella Ghioni | Federica Servino | Giovanni Magrini | Giulia Bortolani | Andrea Zavarise | Stefania Dicuzzo | Guido Rovati #greatsatisfaction #behindgreatsatisfactionarealwaysgreatrawmaterials #BiosControl

Segnalo questo interessante evento il 16 maggio 2024 presso l’Università di Pavia "𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗖𝗵𝗮𝗶𝗻: 𝗹'𝗶𝗺𝗽𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗲 𝗿𝗲𝗴𝗼𝗹𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶" oganizzato da ISPE Italia. Sarò presente come relatrice insieme ai colleghi del Gruppo di lavoro “cold chain”Massimiliano Passerini, MSCh, Alfredo Sassi, Stefania Costa, Danila Delicato, Davide Postacchini, Paolo Gagliardi La Gala, Davide Lucetti, Elvis Graffeo e Gerardo De Pasquale. Insieme affronteremo i seguenti temi: ✔️ Progettazione delle URS ✔️ Cold chain: approccio risk based della Supply Chain ✔️ Dalla produzione alla distribuzione ✔️ Miglioramento continuo in termini di tecnologie/qualità ✔️ Tracciatura: strategie e tipologie di monitoraggio ✔️ Contenimento degli eventi di rischio ✔️ Gestione dei fuori limite ✔️ Tecnologie Ind.4.0 ✔️ Data Management & Data Integrity by Design Sarà un’occasione di approfondimento e di scambio che vedrà coinvolti tutti gli attori della supply chain, non mancate! 👉🏻L’evento è certificato e dà diritto a di 3 crediti E.C.M

Per i produttori di macchine alimentari, definire lo stato igienico del proprio processo produttivo, attuando un piano #GMP (Good Manufacturing Practices, buone pratiche di fabbricazione) è un obbligo introdotto dal Regolamento Europeo CE 2023/2006). Le #GMP portano a definirne anche i controlli in fase di produzione, con particolare attenzione, ad esempio, alle zone di saldatura, con controllo periodico dei difetti superficiali e sub-superficiali, e delle zone soggette a maggior stress meccanico. Diventa così fondamentale pensare ad unico modello che vada a coniugare la qualità igienico costruttiva delle macchine e la sicurezza dell’alimento nell’industria alimentare; questo riveste particolare importanza negli impianti datati, in cui i requisiti normativi igienico costruttivi Europei (definiti nell’anno 2006) non possono essere rispettati. In caso di impianti datati, le aziende di lavorazione di alimenti possono dover affrontare la contaminazione causata da cricche, fessurazioni o altri difetti nelle apparecchiature di produzione alimentare. Il rilevamento tempestivo, regolare e completo dei difetti superficiali diventa un aspetto cruciale della corretta manutenzione delle apparecchiature, ma è altrettanto fondamentale garantire che vengano seguite misure di sicurezza adeguate durante i controlli non distruttivi per evitare ulteriori danni e contaminazioni. Ne parlano oggi Pasquale Alfano e Marco Casaril al convegno organizzato da AIPnD ETS Italian Society for NDT a Parma, portando l'esperienza di OMECO SRL | Prove, Analisi e Tarature nel settore #MOCA https://lnkd.in/dXbFtyGW

Webinar on extracts from renewable sources useful as antiageing inside IN&OUT formulations. How research is giving new life to waste and reducing environmental pollution. The webinar discussing all of this and more! I Hope you'll give it a listen.

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OMECO è tra i relatori del convegno AIPnD su Diagnostica nel settore Agroalimentare Tra i relatori della due giorni anche OMECO, il laboratorio di ICIM Group, con un intervento sui “Requisiti igienico costruttivi: i CND (Controlli Non Distruttivi) per produttori e utilizzatori di macchine alimentari”, tenuto da Pasquale Alfano e Marco Casaril, rispettivamente Site Manager del Dipartimento Omeco Lifetech e Technical Director, in programma venerdì 17 maggio alle 12.40. Come è noto, infatti, i materiali e oggetti a contatto con alimenti sono soggetti a disposizioni generali armonizzate a livello comunitario e applicabili a tutte le fasi della produzione, lavorazione e distribuzione. Per i costruttori e gli utilizzatori di macchine alimentari, difetti, cricche, imperfezioni, crepe possono influenzare e alterare le prestazioni dei componenti, creando condizioni favorevoli a fenomeni di trasporto di materiali negli alimenti, sia durante il processo di produzione sia di confezionamento, ma anche essere sorgenti di possibili contaminazioni microbiche. Per i produttori di macchine alimentari è importante definire un piano GMP (le Buone Pratiche di Fabbricazione secondo il Reg. CE 2023/2006) che includa i controlli in fase di produzione, con particolare attenzione alle zone di saldatura, controllo dei difetti superficiali e sub-superficiali e delle zone soggette a maggior stress meccanico. https://lnkd.in/dugdbgWn

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