Post di Italia Economy

Il terzo numero di #RistorazioneModernaMagazine è online! Leggilo qui: https://lnkd.in/e3q-QC92 In questo numero: - COVER STORY: Salone Franchising Milano 2024 - Affiliazione commerciale, crescono i Mumbo e la ristorazione. - INTERVISTA: Davide Longoni (Panificio Davide Longoni): “La panetteria rinasce dall’esigenza del quartiere”. - MERCATO CAFFÈ: Caro-tazzina, torrefattori alle prese con l’Horeca (con Caffè Costadoro, Bazzara Caffè, Caffè Toraldo, Pellini Caffè S.p.A.). - MERCATO ALTERNATIVE VEGETALI: Plant based senza confini grazie ai flexitariani (con Planted, SALOMON FoodWorld, The Bridge, Diemme Food Inc.). - MERCATO PULIZIA E DETERGENTI: La priorità dell’Horeca è l’efficienza (con Tork, Arexons S.p.A, ÈCOSÌ Srl, Sofidel S.p.A.). - CASE HISTORY: Temakinho, Gohan Group. - FOCUS CANALE: High street - Roma, il food retail deve ancora guadagnarsi spazio (con FIPE- Confcommercio, AGAT). OPINION: Come fare innovazione (vera) nel food retail? (di Danilo Gasparrini, Salty Consulting). #B2B #foodretail #ristorazione

Online l'Annual Report sulla Distribuzione Horeca della rivista FOOD. Tanti i punti interessanti del report: - Il mercato cresce: da 20 miliardi € nel 2021 a 30 miliardi € nel 2023 - I grossisti F&B mantengono la leadership con il 57% di quota di mercato - Il mercato va verso una razionalizzazione con -550 aziende dal 2018 al 2023 - Aumenta la multicanalità: i punti vendita si servono in media da 2,6 canali diversi Leggi l'articolo completo: https://bit.ly/3zxRxOY . . . #BeerAndFoodAttraction #BBtechexpo #IEGexpo #roadtobeerandfoodattraction2025 #roadtoBBtechexpo2025

L'export di #vino made in Italy si appresta a vedere la luce a partire dal 2025, con una crescita media annua delle esportazioni fra il 3 e il 4%. È ciò che emerge dalle stime di Bain & Company sull'outlook del settore vitivinicolo italiano, presentato da Sergio Iardella in Italia in concomitanza con l'appuntamento del #Vinitaly 2024. Gli Stati Uniti, che devono smaltire le giacenze nei magazzini accumulate tra il 2021 e il 2022, rimangono centrali per l’export del nostro Paese. 👇🏻 Scorri il carosello qui sotto per saperne di più

L'italianità nei prodotti della GDO fatica a mantenere i volumi. È quanto emerso dall’ultimo rapporto Osservatorio Immagino diGS1 Italy - molto più del codice a barre che ha fotografato l’andamento dei prodotti che riportano i claim “Made in Italy”, “Prodotto in Italia”, “Solo ingredienti italiani”, “100% italiano” o le indicazioni geografiche europee (come Igp, Dop, Docg e Doc), la bandiera italiana o il nome della regione di riferimento. Nei 12 mesi trascorsi tra a giugno 2023 e giugno 2024 questo insieme di prodotti, composto da 26.411 referenze, ha generato un sell-out di quasi 11,4 miliardi di euro nei soli canali supermercati e ipermercati, rappresentando il 27,9% del totale vendite e il 28,4% del valore complessivo rilevato. Rispetto ai 12 mesi precedenti (giugno 2022/giugno 2023), il giro d’affari ha registrato una crescita del +2,1%, trainata dall’aumento della domanda (+4,1%). 👉Tuttavia, le vendite a volume sono diminuite del -2,0%, in linea con un calo dell’offerta (-2,0%). 👉 Questo trend, già osservato nell’anno precedente, evidenzierebbe le difficoltà del paniere “italiano” nel mantenere stabili i volumi di vendita. L’unica eccezione positiva riguarda i prodotti Dop, che hanno invece incrementato i volumi rispetto ai 12 mesi precedenti. #GDO #madeinitaly #food #osservatorioimmagino #italiansounding #marketing #spesa #sosformat

Zummo sempre più presente nel settore GDO.

Conosci il ruolo dei tuoi canali di distribuzione? Giovedì 14 novembre si terrà il primo di 3 webinar gratuiti organizzati da Channelmarketing dedicati a imprenditori e manager che vogliono far crescere le loro aziende nei mercati internazionali tramite lo sviluppo di partner commerciali. Per iscriverti vai al primo commento. #internazionalizzazione #export #channelmarketing #goabroad #distributori

Al via il #Vinitaly 2024: vediamo i dati sull’export!🍷 Dopo i numeri da record del 2022, il 2023 si è chiuso a -7,5% Nonostante il calo delle esportazioni, il #vino resta il primo prodotto agroalimentare nazionale venduto. I 5 top buyer di vino Made in Italy sono: Stati Uniti, Germania, Regno Unito, Canada e Giappone. Insieme, valgono quasi il 60% dell’export complessivo. (Dati: Osservatorio di Unione Italiana Vini) Il presidente dell’ICE Matteo Zoppas esprime la volontà di far crescere, attraverso la promozione, l’export del vino da 7,7 miliardi a 10 miliardi nei prossimi anni. #export #internazionalizzazione #MadeinItaly #ExportManager

#Retail in Polonia: #Webinar gratuito sulla panoramica del mercato di distribuzione in Polonia per capire come al meglio entrare in questo mercato. Settore #ortofrutta. Per registrarsi gratuitamente: https://lnkd.in/eic9E-aD

Gdo in Italia: il contributo del settore nel Centro-Sud per lo sviluppo del Paese

#PromoticaInternational | Internazionalizzazione, diversificazione del business e strategie di sviluppo. Tutto questo nell’esclusiva intervista di ItaliaOggi a firma di Sara Brugnoni al nostro CEO Diego Toscani, in occasione della presentazione della nuova campagna internazionale di fidelizzazione con Drakes Supermarkets, Australia.   #loyaltycampaign #RetailMarketing #CustomerRewards #CustomerEngagement