Post di Menz & Gasser

Vi aspetto domani per parlare di protezione alla fonte e merchandise protection!

📗Oggi iniziamo la nuova rubrica dedicata alle fiere agroalimentari in Italia e nel mondo.🌏 Ieri si è concluso il Cibus che si è tenuto a Parma ed è una delle più importanti fiere del Mondo. Vediamo innanzitutto cosa è una fiera. 🏤🎡 La fiera del cibo si presenta come una vetrina imperdibile per tutti gli attori del settore agroalimentare e dell’Ho.Re.Ca. La fiera alimentare non è solo un luogo dove si espongono prodotti, ma una piattaforma di networking, uno spazio in cui è possibile fare affari, incontrare nuovi clienti e stringere partnership commerciali di valore. Tra le più 𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐭𝐢 𝐟𝐢𝐞𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥'𝐚𝐠𝐫𝐨𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐧 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚 ci sono: - Sigep, - Host, - Fieragricola, - Cibus - Tuttofood - Vinitaly Mentre 𝐧𝐞𝐥 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐨 𝐭𝐫𝐚 𝐥𝐞 𝐩𝐢ù 𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐭𝐢 abbiamo: - Anuga - Marca - Winter e Summer fancy food - Sial 🗣Ti è piaciuto l'argomento? 𝐃𝐢𝐜𝐜𝐞𝐥𝐨 𝐧𝐞𝐢 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢 🔎Per ulteriori informazioni visita: https://lnkd.in/dnGaeWER #alimentazione #curiositàdelgiorno #foodpics #foodblogger #like #food #fiere #fiere2024 #fierediparma #fieredisettore #fiereinternazionali #cibus2024 #cibus #tuttofood

Presenti al Cibus 2024 🍽️ Le novità e conferme della 22esima edizione. Leggi il mio articolo per saperne di più ⬇️

📢 Ci vediamo ad Anuga Foodtech, la fiera internazionale sullo sviluppo e l'innovazione del settore alimentare, dal 19 al 22 marzo 2024 a Colonia! 📢 Vieni a trovarci allo Stand D11 - Hall 10.1 e scopri le nostre soluzioni innovative, come i nastri trasportatori per prodotti da forno ideati per ottimizzare gli spazi grazie alla disposizione verticale. 🥖 Ti presenteremo il funzionamento della nostra spirale di raffreddamento con nastro in plastica, esplorandone le funzionalità e caratteristiche. Ma non è finita qui. Durante l'evento ti mostreremo alcuni particolari costruttivi che danno il valore aggiunto alle nostre macchine: coma la nostra cella saldata, il sistema di lavaggio e le molteplici opzioni di nastro che possiamo applicare alla tua produzione. Per ogni dettaglio saremo disponibili a rispondere alle tue domande. 🍲 Con SARP si può! Contattaci per un appuntamento durante la fiera. 📩 #AnugaFoodTech #SARP #InnovazioneAlimentare #Colonia#Responsibility #SustainableTradeFair #SustainableGrowth #AnugaFoodTecMagazine #AnugaFoodTec#sarpfoodtechnologies #spiraldivision #pastadivision #foodprocessingequipment #foodprocess #coolingtower #freezingtower #pasteurizingtower #food #blastfreezer #chiller #spiralfreezer #pizzaprocessing #breadprocessing #meatprocessing #pastaprocessing #pouchprocessing #bakeryprocess #pastamachinery #pastadivision #industrialcooker #press

Il dott. Marco Battaglia di CoFood s.r.l.s. parlerà alla conferenza: 𝗗𝗶𝗴𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝘇𝘇𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗶𝗹𝗶𝗲𝗿𝗮 𝗮𝗴𝗿𝗼-𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗔𝗬𝗔𝗠𝗔 𝗣𝗼𝗿𝘁𝗮𝗹. ➡ 𝗗𝗮𝗶 𝘂𝗻’𝗼𝗰𝗰𝗵𝗶𝗮𝘁𝗮 𝗮𝗶 𝗱𝗲𝘁𝘁𝗮𝗴𝗹𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗲𝘃𝗲𝗻𝘁𝗼: Programma, link iscrizione e biografia di Marco Battaglia https://lnkd.in/dS_J9t73 #digitalizzare #filieraagroalimentare #AYAMAPortal AYAMA Software

Birra e digitalizzazione, due mondi che si incontrano per creare nuove #opportunità e arricchire il panorama della produzione #brassicola! Il 25 marzo, presso il SMACT Competence Center, insieme a Schneider Electric e Accademia delle Professioni, parleremo di #digitalizzazione e #innovazione nel settore #brassicolo. Per scoprire di più e iscriverti all'evento ▶ https://lnkd.in/ddXsApRS

📣 IN CORSO A PARMA LA FIERA CIBUS 2024 📍 Si svolge a Parma, dal 7 al 10 maggio 2024, a Parma, la 22esima edizione di Cibus, l’evento di riferimento per l’agroalimentare italiano che permette alle aziende del made in Italy di incontrare i maggiori distributori, importatori e professionisti del mercato nazionale e internazionale. 👥👥 Questa edizione vedrà il maggior numero di espositori (più di 3mila brand e una lista di attesa di 600 aziende) e di buyer della grande distribuzione italiana e internazionale - ad oggi oltre mille già registrati - provenienti da mercati come Stati Uniti, Germania, Spagna, Francia, Regno Unito e Medio Oriente. C’è il ritorno della Cina, che mancava in fiera dalla pandemia Covid, e anche un'importante delegazione dal Giappone. 🎪 La fiera è strutturata su 120mila metri quadrati di superficie espositiva distribuita su 8 padiglioni, con lo scopo di offrire uno spaccato completo del settore alimentare italiano. 😋 A Cibus 2024 saranno esposti e presentati oltre 1.000 prodotti alimentari innovativi. Salute & benessere, Gusti dal mondo, Ritorno alla natura, All Local e Comfort First sono i macrotrend individuati dagli organizzatori, con una grande attenzione per i prodotti a base vegetale e i cibi “free from”. 🔍 Alcuni esempi delle novità più dirompenti presentate in fiera: - i condimenti ad alta densità come quelli a base di aceto e succo di rosa canina (ricca di vitamina C), - i primi piatti ad alto contenuto proteico e ricchi di fibra come la pasta con i lupini e il macinato plant-based, - l’acqua all’anguria, - l’uovo vegetale, un mix a base vegetale per la preparazione di ricette sia dolci che salate, - la farina di pomodoro ottenuta dal recupero degli scarti di produzione della passata di pomodoro. 👨🏫 Durante la fiera si svolgerà anche un ricco programma di convegni e iniziative dedicato all'Authentic Italian Food&Beverage. ℹ️ Tutti i dettagli, le modalità di accesso e il programma sono disponibili al sito https://www.cibus.it/ #sidea #sideagiovani #CIBUS2024 #fiera #madeinitaly #parma #commercio #prezzi #agricoltura #economiaagraria #estimo #agroalimentare #svilupporurale 

[ Distretti del Cibo: come possiamo valorizzare al meglio le nostre eccellenze agroalimentari? 🍇] Durante la 75ª Edizione della Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, lo scorso 5 settembre, abbiamo avuto il piacere di moderare un panel dedicato ai Distretti del Cibo. È stata un’opportunità preziosa per riflettere su come le sinergie tra produttori, mercati e istituzioni possano rafforzare la nostra filiera agroalimentare, con un focus sulla sostenibilità e l’innovazione. 🎤 Un intervento chiave è stato quello di Gianluca Cornelio Meglio, Direttore Generale del CAAT - Centro Agro Alimentare Torino, che ha sottolineato il valore strategico della collaborazione all'interno della filiera. Un punto cruciale per garantire la qualità dei prodotti e supportare l'economia locale. Gianluca Cornelio Meglio, presente a questo evento per il quinto anno consecutivo, ha messo in evidenza l’importanza della comunicazione per dare visibilità alle nostre eccellenze territoriali e affrontare con successo i mercati nazionali e internazionali. 📣 Parla Con Me® Con Me sostiene con convinzione l'importanza di una comunicazione efficace e strategica, che possa valorizzare le eccellenze locali e aiutare a superare le sfide del mercato globale. L'incontro ha visto anche la partecipazione di figure istituzionali di rilievo, tra cui Alessandro Cammarata, Giovanni Crosetto e davide nicco, tutti impegnati nella promozione di una crescita sostenibile e inclusiva per il futuro dei nostri distretti. 🫑 Si conclude oggi la nostra serie di post dedicata ai panel della Fiera di Carmagnola, ma non finisce qui! Presto pubblicheremo le video interviste dei relatori, per approfondire ulteriormente i temi discussi. 👉 Voi cosa ne pensate? Qual è il principale ostacolo che la nostra filiera agroalimentare deve affrontare oggi? Condividete i vostri pensieri nei commenti! 📽️ Rivedi il panel completo qui: https://bit.ly/3MEEizo Vuoi sapere come promuovere il tuo brand o affrontare le sfide del settore? 📩Contattaci in DM! Siamo pronti a costruire insieme un futuro alimentare di successo #DistrettiDelCibo #Agroalimentare #FieraDelPeperone #Sinergie #Innovazione #Sostenibilità #Carmagnola #ParlaConMe #Panel #CAAT

Foody2025! Rinnovamento integrale del mercato Agroalimentare di Milano. Padiglioni ortofrutta. PrimaPavimenti Abbiamo da poco terminato la realizzazione delle pavimentazioni in resina di uno dei due padiglioni ortofrutta, secondo specifiche di progetto, colore RAL personalizzato. Foody diventerà un vero e proprio hub agroalimentare multi-servizio sui modelli dei grandi mercati europei, che offrirà servizi innovativi per operatori e consumatori, concepito secondo i valori di qualità e #sicurezza alimentare, #sostenibilità ambientale e #innovazione e pensato per soddisfare le esigenze di aziende e professionisti italiani e internazionali che operano nella filiera agroalimentare. PrimaPavimenti Livelli di igiene e sicurezza al top! Il sistema epossidico multistrato applicato a pavimento è certificato, ha uno spessore di 3 mm, antiscivolo (classi di antiscivolo previste misurate secondo UNI EN 13036/4), ad elevata resistenza meccanica e chimica (resiste all'attacco chimico severo UNI EN 13529) e risponde al Decreto legislativo del Governo n° D. Lgs. 193/2007 “Regolamento CE 852/2004 concernente l'igiene dei prodotti alimentari” (H.A.C.C.P). Questo sistema ha inoltre una sostenibilità ambientale certificata da LEED, EPD e AgBB. #primapavimenti #foody #ortofrutta #milano #sogemi #resinfloor #LEED #ESG #sostenibilità #HACCP #hub #agroalimentare #logistica #catenadelfreddo #logistica #pavimentiinresina #epoxy #multistrato