Il buon gusto, come la bellezza, va portato nel mondo 💫 Dal 1980, punto di riferimento nella distribuzione di prodotti per la gelateria, pasticceria, ristorazione, panetteria e pizzeria è Puntogel che… con un nuovo brand, ma gli stessi valori di sempre, diventa Minetti 1980! Una storia di famiglia, da oltre 40 anni.
Post di Pernice Comunicazione
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Il rallentamento delle vendite di vino nel mercato interno spiegato dai principali attori della produzione e della distribuzione italiana. Abbiamo affrontato l’argomento con i vertici delle maggiori associazioni di categoria (Federvini , Unione Italiana Vini, Vinarius), della Gdo (Coop Italia, Esselunga, Carrefour Italia), della distribuzione (Partesa s.r.l., Società Excellence) e delle piattaforme di e-commerce (Vino.com) e catene di enoteche con cucina (Signorvino). Leggi l'inchiesta a cura di Alessandra Piubello 👇
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A buon intenditor poche parole
La ricerca della #qualità è una delle nostre missioni. Ci impegniamo tutti giorni per offrire bontà, #sicurezza e #convenienza. È un orgoglio perciò poter dire che due dei nostri panettoni sono stati eletti i migliori del 2024 nella grande distribuzione, da due giurie d’eccezione: il Panettone Classico a marchio Coop è stato nominato il migliore per rapporto qualità/prezzo dalla giuria di esperti e consumatori di Altroconsumo; il Panettone basso ricetta classica 1896 Fior Fiore è in testa alla classifica stilata da Gambero Rosso per il suo impasto fragrante che non ha nulla da invidiare a un panettone di pasticceria.
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Un nuovo canale di distribuzione pensato per il riposizionamento di un brand storico. Questo è saper fare #marketing. Come possiamo prendere spunto per il nostro mercato e ampliare la strategia aumentando il fatturato del 2025? 👉Questa è la riflessione a livello strategico che tutte le aziende sono chiamate a fare in questo particolare periodo dell'anno. Per confrontarvi con me basta scrivere a marketing@mauratrabacchi.it 💥 #consulenza #formazione #comunicazione #business #vendite #distribuzione
⭕ Le caramelle Galatine diventano anche gelato. ⭕ La novità, nata dalla partnership tra Tonitto 1939 e Sperlari, arriverà a scaffale dalla primavera 2025. ⭕ La ceo di Sperlari, Bernadette Bevacqua, spiega: «Dopo il successo ottenuto lo scorso anno con l’esperimento di brand stretching con l’uovo Galatine, che ha superato le aspettative, siamo pronti ad affrontare questa nuova sfida nel mondo del gelato. Tre nuove referenze che richiameranno l’iconico gusto latte della tavoletta Galatine, in una versione ancora più golosa». ⭕ D’altronde il settore frozen si conferma un segmento in costante crescita, tanto che nell’ultimo anno ha fatto registrare un giro d’affari di 1,5 miliardi di euro,+8,6% rispetto all’anno precedente. qui la notizia ➡️ https://lnkd.in/dFUP-bkh
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Sempre interessanti le interviste ai buyer che realizziamo per i #media della distribuzione con cui collaboriamo #ufficiostampa #comunicazione
Sul numero di ottobre di Gdoweek, abbiamo dato le nostre impressioni sul settore dei formaggi, con il nostro Buyer Davide Pettinari. “Anche nel comparto dei formaggi la mdd non può mancare nell’assortimento. Lo stesso vale per i prodotti locali che richiamano al territorio. In un periodo di forte inflazione, come quello attuale, cresce la richiesta da parte dei clienti di prodotti di qualità a un prezzo giusto, nella mdd ma anche in fascia premium".
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Brand e Marketing Manager @ San Salvatore | Co-Founder e Press Manager @ Ecommerce HUB
Il Sole 24 Ore ha parlato de La Dispensa di San Salvatore e di come questa stia rivoluzionando il concetto di latte di bufala, spesso quasi sinonimo di mozzarella di bufala, ma in realtà perfetto per altre preparazioni come #yogurt e #dessert. Nell'articolo, poi, si parla anche del progetto di comunicazione che sto portando avanti e che, molto presto, vedrà la luce. Per leggere l'articolo completo: https://lnkd.in/d8KzSgg6
📰Su Il Sole 24 Ore si parla di noi. Un riconoscimento che valorizza il nostro impegno e dedizione nel settore alimentare e la nostra nostra nuova visione del latte di bufala, incarnata nei nostri Yogurt e Cremosi. I nostri prodotti non solo coniugano ricette tradizionali con materie prime di altissima qualità, ma beneficiano anche dei nostri moderni impianti di industria 4.0, garantendo standard elevatissimi. Siamo orgogliosi di essere presenti nei lussuosi scaffali di Harrods e di aver ricevuto prestigiosi riconoscimenti come il Top Italian Food di Gambero Rosso. Inoltre, essere stati scelti come dessert ufficiali della Guida 50 Top Pizza e 50 Top Italy è per noi motivo di grande orgoglio e conferma della qualità delle nostre scelte. Il nostro impegno continua con passione e determinazione, pronti a offrire il meglio della tradizione e dell'innovazione ai nostri clienti. Per maggiori dettagli e per scoprire di più sui nostri prodotti, non esitare a contattarci: vendite@ladispensa1988.it.
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Vini Dealcolati: La GDO Italiana Chiede al Governo di Sbloccare un Mercato in Crescita La grande distribuzione italiana sollecita il Governo a intervenire sul mercato dei vini dealcolati, un segmento che sta guadagnando terreno all’estero e riscuotendo sempre più interesse anche tra i consumatori italiani. Coop, Esselunga, MD e Carrefour hanno introdotto alcune etichette importate, ma la mancanza di una normativa nazionale impedisce alle aziende italiane di produrre e vendere vini senza alcol sul mercato interno. Secondo i responsabili delle catene GDO, questa incertezza normativa limita un’opportunità di crescita significativa per l’intero comparto vinicolo, che potrebbe ampliare il pubblico dei consumatori senza minacciare il tradizionale consumo di vino.
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Prodotti da forno: tra gusto e voglia di novità Il mercato dei prodotti da forno risente delle complessità nell’attuale scenario economico, ma si mantiene stabile grazie a una redistribuzione dei valori e dei volumi tra categorie. ➡️Continua a leggere: https://lnkd.in/dRAMWn5K 👉 Molto buone le performance dei #dolci, con nuove referenze al pistacchio e al caramello salato. 👉 Il #salutistico, l’elemento #proteico e il #surgelato tra le leve di interesse. 👉 Sempre più rilevante il peso della marca del distributore. 🔊 Andrea Mazzola, Commercial manager retail Vandemoortele: “Negli ultimi cinque anni abbiamo puntato su una selezione di prodotti innovativi e particolari così da concentrare i volumi. Vogliamo differenziarci sul mercato, per soddisfare i retailer che vendono a private label ma spingendo anche i nostri prodotti a brand, in particolare i donut e la nostra focaccia 100% genovese”. #Prodottidaforno #dolci #salato #marcaprivata #privatelabel #referenze #consumi #ProduzioneAlimentare #TendenzeDiConsumo #Distribuzione Antonio Evangelista
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Nuove varietà, MDD e prodotti servizio guidano le nostre strategie su 🍉 angurie e 🍈 meloni. 🗣️ Germano Fabiani, Responsabile Ortofrutta Coop Italia, ci spiega le strategie in atto per una categoria in grande evoluzione. Leggi l’intervista completa ⬇️ #nunhems #basf #anguria #melone #gdo #strategie
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𝐋𝐚 𝐭𝐞𝐜𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐚 𝐓𝐚𝐠𝐥𝐢𝐚𝐯𝐢𝐧𝐢 𝐬𝐜𝐞𝐥𝐭𝐚 𝐝𝐚 𝐋𝐮𝐜𝐚 𝐑𝐮𝐛𝐢𝐜𝐨𝐧𝐝𝐨, 𝐮𝐧𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨𝐫𝐢 𝐞𝐬𝐩𝐨𝐧𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐢𝐜𝐜𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐦𝐨𝐝𝐞𝐫𝐧𝐚. 📌 Tradizione ed innovazione, un connubio imprescindibile per Luca che ha ricevuto riconoscimenti sia per i prodotti più tradizionali come il PANETTONE sia per le sue creazioni denominate “cake or fake” come la pizza dolce soprannominata DOLZA. Perché scegliere Tagliavini? 📌 Movimentazione dell’aria praticamente perfetta per ogni esigenza, dai prodotti più delicati come frolle, biscotterie, crostate e quant’altro che hanno bisogno di una cottura più dolce; a quei prodotti che devono essere cotti in maniera più aggressiva come i panettoni. 📌 In questo caso Rotovent e Termovent, due ventilati perfetti per il sofisticato mondo della pasticceria, un settore che ha sfaccettature molto tecniche e delicate. 📌 Uniformità di cottura, semplificazione delle attività, risparmio del tempo, di energie e qualità di vita del pasticcere, nonché economicità nei consumi e…divertimento assicurato: “𝑰𝒐 𝒈𝒊𝒐𝒄𝒐 𝒕𝒂𝒏𝒕𝒐, 𝒇𝒐𝒓𝒔𝒆 𝒂𝒏𝒄𝒉𝒆 𝒕𝒓𝒐𝒑𝒑𝒐, 𝒎𝒂 𝒃𝒊𝒔𝒐𝒈𝒏𝒂 𝒂𝒏𝒄𝒉𝒆 𝒈𝒊𝒐𝒄𝒂𝒓𝒆 𝒄𝒐𝒏 𝒍𝒂 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒂𝒑𝒆𝒗𝒐𝒍𝒆𝒛𝒛𝒂 𝒅𝒊 𝒒𝒖𝒆𝒍𝒍𝒐 𝒄𝒉𝒆 𝒔𝒊 𝒔𝒕𝒂 𝒇𝒂𝒄𝒆𝒏𝒅𝒐. 𝑬 𝒒𝒖𝒆𝒔𝒕𝒊 𝒅𝒖𝒆 𝒇𝒐𝒓𝒏𝒊 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒆𝒏𝒕𝒐𝒏𝒐 𝒕𝒖𝒕𝒕𝒐 𝒄𝒊ò 𝒄𝒐𝒍 𝒔𝒐𝒓𝒓𝒊𝒔𝒐” Bello poter scegliere, purchè sia Tagliavini
