Post di Pirola Pennuto Zei & Associati

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🇮🇹 - Di Marco, leader nella produzione di farine e basi per la pinsa romana, ha acquisito una quota di maggioranza in Pizzami, eccellenza nei prodotti da forno 100% senza glutine. Questa operazione rafforza il posizionamento di Di Marco nel segmento gluten-free, ampliando il portafoglio prodotti e consolidando la sua leadership nei canali Ho.Re.Ca. e GDO. L'acquisizione segue un percorso di forte crescita internazionale e l'annuncio della nuova filiale negli Stati Uniti, Di Marco North America Corporation. https://lnkd.in/d3SHc-Jg 🇬🇧 - Di Marco, a leader in the production of flours and bases for pinsa romana, has acquired a majority stake in Pizzami, a key player in 100% gluten-free baked goods. This acquisition strengthens Di Marco’s position in the gluten-free market, expanding its product portfolio and consolidating its leadership in both foodservice and retail channels. The deal follows Di Marco’s rapid international growth and the recent launch of its U.S. subsidiary, Di Marco North America Corporation. https://lnkd.in/ds472sMS

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Après le rachat des droits de franchise du marché allemand et la reprise en direct de sa gestion, Yum ! rompt son contrat turc avec IS Holding A.S., son master franchisé sur les 2 marchés. Le motif ? Non-respect des normes de l’entreprise par le partenaire franchisé comme l’explique Chris Turner, Chief Finance & Franchising Officer  « Il est essentiel pour notre entreprise de travailler avec des partenaires franchisés compétents, financièrement solides et engagés. Nous aidons nos partenaires à réussir, mais nous attendons également d’eux qu’ils garantissent une expérience client de haute qualité. Au cours des derniers mois, nous avons travaillé intensivement avec l’EI Gida pour résoudre des problèmes clés. En fin de compte, cependant, le partenaire n’a pas été en mesure de répondre à nos normes ou de respecter les accords de franchise de base. Conséquences : les 283 restaurants KFC et 254 restaurants Pizza Hut en Turquie sont fermés de façon temporaire et Yum ! a intenté une action en justice contre son franchisé. Coût pour Yum ! 60M$ de charges d’acquisition en Allemagne et de résiliation en Turquie. Yum! continue donc la rationalisation de ses réseaux européens. Reprise fin 2024 à Amrest du réseau Pizza Hut en France et rachat fin 2023 des 200+ KFC au UK à EG Group, son plus grand franchisé non pour des raisons opérationnelles mais pour consolider et accélérer sa stratégie de croissance de son parc >1000 restaurants sur le territoire. Prochaine étape ? Le redimensionnement d’Amrest qui exploite 860 KFC dans 11 pays européens ? FOOD STRATEGY & PERFORMANCE Isabelle Herman Gilles Pichard #qsr #foodservice Yum! Brands KFC Pizza Hut

L’operazione di concentrazione - tra Sammontana S.p.A. e Forno d’Asolo S.p.A. operatori nel mercato dei prodotti da forno surgelati per la prima colazione - avrebbe potuto determinare la creazione di una posizione dominante. L’Autorità ha imposto misure per garantire una pressione competitiva sull’entità post merger e per migliorare l’accesso agli sbocchi distributivi da parte dei concorrenti. 🔹L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha riscontrato che la fusione potrebbe ridurre la concorrenza e determinare la creazione di una posizione dominante, poiché Sammontana S.p.A. e Forno d’Asolo S.p.A. avrebbero una quota di mercato molto elevata, tra il 45% e il 50%, tale da garantire la leadership nelle vendite nazionali dei prodotti da forno surgelati in Italia. Ciò potrebbe incentivare aumenti dei prezzi a causa della ridotta pressione competitiva. 🔹Per mitigare questi effetti, l’Autorità ha imposto delle misure per garantire una pressione competitiva sull’entità post merger e per migliorare l’accesso agli sbocchi distributivi da parte dei concorrenti. 🔹Una di queste misure consiste nella dismissione a favore di un operatore concorrente di una società già attiva sul mercato con propri impianti produttivi, capacità distributiva e marchi affermati. Scopri di più ➡ bit.ly/3WjEOHq