Post di Triple Sea Food

#Napoli è una città dove la #pizza è una religione e il caffè è un rito. Negli ultimi anni, però, il turismo sembra essersi concentrato più sul riempire il piatto che sul riempire la mente. I #visitatori sembrano essere più interessati a soddisfare la "pancia" piuttosto che a esplorare la ricca cultura che la città ha da offrire. Il cibo, indubbiamente, è il re di Napoli. La pizza, con la sua crosta perfetta e il pomodoro che canta, è diventata l’icona della città. E chi può resistere a una sfogliatella calda, con quella consistenza avvolgente? I turisti si affollano nei ristoranti, creando code più lunghe di quelle per entrare nei musei. Tuttavia, mentre masticano il loro margherita, rischiano di dimenticare che Napoli è anche una miniera d’oro #culturale. Mentre i #turisti si ingozzano, i tesori culturali della città rimangono spesso nel piatto di secondaria importanza. Musei, chiese e siti storici sono come le verdure in un pasto: salutari, ma spesso ignorati. Così, Napoli, con la sua storia millenaria e le meraviglie artistiche, rischia di diventare il contorno trascurato di un pasto troppo abbondante. Se il turismo di pancia continua a prosperare, cosa ne sarà dell’autenticità di Napoli? La domanda di esperienze culinarie può trasformarsi in un buffet a pagamento, dove l’arte e la cultura vengono servite con una porzione ridotta. È un rischio che non possiamo permetterci, perché un turismo che ignora le radici culturali è come una pizza senza pomodoro: insipido e privo di sapore. Napoli merita di essere assaporata in tutte le sue sfaccettature. Un turismo che si limita a soddisfare la pancia, è un turismo deludente. È tempo di riscoprire Napoli come un luogo dove ogni piatto racconta una storia e ogni vicolo è un capitolo da esplorare. E chissà, magari il prossimo morso sarà accompagnato da un po’ di cultura!

𝐒𝐭𝐢𝐥𝐢 𝐞 𝐫𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐝’𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚: 𝐓𝐨𝐬𝐜𝐚𝐧𝐚 Equilibrio e armonia, esattamente come nell’architettura rinascimentale Toscana, queste sono le regole del caffè di questa ricca regione. Centrale tra le due italie, nel giusto mezzo tra Nord e Sud, la Toscana ha sviluppato un gusto del tutto particolare che prende il buono di ciò che la circonda, e questo vale soprattutto per l’espresso: né acido come in Piemonte, né duro come in Sicilia e Campania, ma bilanciato e ricco di aroma. Gli stessi crudisti affermano che quando il caffè funziona a Firenze (città emblematica della regione) funziona anche in tutto il resto dell’Italia. Non è vero però il contrario, perché i toscani sono critici di carattere e pretendono il meglio pur non pagando mai più del giusto. Dovendo i torrefattori toscani servire una piazza così esigente è raro trovare un benché minimo difetto aromatico in una delle loro miscele. Non si può dire che l’espresso rientri tra i rituali sociali degli abitanti della Toscana. Qui il caffè è più che altro sinonimo di colazione, oppure di chiusura del pranzo, che viene spesso consumato nel bar stesso. Esistono delle ragioni storiche per questo. Infatti negli anni Cinquanta, in pieno dopoguerra, quando si diffusero le macchine espresso, la Toscana restò carente di lavoro. Se pensiamo che anche avendo i soldi un toscano non li avrebbe facilmente spesi al bar, è facile figurarsi che in questi anni l’espresso fu vissuto dai toscani come un piccolo lusso da concedersi nei momenti più opportuni della giornata. Da qui la filosofia locale sull’espresso, “pochi, ma buoni”. Luigi Odello Da Espresso Italiano Specialist (Centro Studi Assaggiatori) shop.assaggiatori.com

L'intervista di Neromilano Caffè su Comunicaffè è online. I fondatori hanno raccontato le origini del brand e lo storytelling dietro ogni miscela! #NeroMilanoCaffè #CaffèItaliano #Eccellenza #Passione #Intervista #Comunicazione #Storytelling

Il mio secondo articolo per Il Gusto di Repubblica

𝐏𝐢𝐚𝐳𝐳𝐚 𝐌𝐮𝐧𝐢𝐜𝐢𝐩𝐢𝐨 𝐚 𝐍𝐚𝐩𝐨𝐥𝐢 𝐞̀ 𝐬𝐭𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐭𝐮𝐫𝐩𝐚𝐭𝐚 Un oltraggio alla storia, un affronto alla bellezza. L'installazione di un colossale gonfiabile a forma di barattolo di Nutella a Piazza Municipio, a Napoli, rappresenta un atto di inaudita barbarie culturale che offende la memoria storica della città e la sensibilità dei suoi cittadini. L'occasione è la sponsorizzazione di un nuovo gelato, gusto nutella. Per lanciarlo, la Ferrero ha deciso così di fare le cose in grande. Letteralmente. Ma come può un simile scempio essere tollerato? Come può la vista del Maschio Angioino, monumento simbolo di Napoli e testimonianza tangibile del suo glorioso passato, essere deturpata da un'oscena pubblicità di un prodotto commerciale? Il risultato? Orde di turisti che porteranno a casa non un ricordo di Napoli, bensì un pezzo della evidentemente efficace campagna marketing di un prodotto commerciale. Lunghe code per avere in omaggio un gelato e foto-trash con il mega-barattolo gonfiabile. In che modo operazioni come questa dovrebbero contribuire alla narrazione turistica? Qual è il turismo che davvero vogliamo? La valorizzazione dei beni culturali non può e non deve tradursi in questo tipo di operazioni. La cultura non è merce da svendere al miglior offerente, né può essere piegata alle esigenze commerciali. Napoli, città ricca di storia e arte, non merita di essere umiliata in questo modo. I suoi cittadini hanno il diritto di godere della bellezza del loro patrimonio senza che questa venga deturpata da simili scempi. È necessario piuttosto che le istituzioni tutelino con fermezza i beni culturali, promuovendo una fruizione consapevole e rispettosa del nostro patrimonio. Solo così potremo evitare che simili scempi si ripetano in futuro. Il rispetto per i beni culturali trascende la mera questione estetica, incarnando un dovere di educazione e riverenza per la storia. È nostro sacro compito proteggere e promuovere il patrimonio culturale, assicurando che ogni intervento sia volto a esaltarne il valore e non a sminuirlo. È cruciale che le autorità vigilino con somma attenzione sull’utilizzo degli spazi storici, garantendo che ogni iniziativa sia in perfetta sintonia con l’importanza culturale e storica del luogo, ché di file per il “magnatorio” già ne teniamo assai. 📷 fonte: web

visitate castelbuono

Su Artribune una splendida intervista a Luigia Sergio nella quale si racconta e spiega come siamo arrivati ed in cosa consiste il progetto #statidiagitazionecreativa di Barone Sergio. #zancleartproject #baronesergio #noto #sicilia #artecontemporanea ⤵️⤵️⤵️

La #Toscana è quell'ecosistema fantastico, noto per la bellezza dei paesaggi e la bontà del cibo e del vino, ma soprattutto l'antagonismo cieco e viscerale tra città vicine. Per quanto il resto d'Italia sia convinto che tutti i toscani parlino con la C aspirata mentre addentano panini al lampredotto, usi e costumi dei neo-etruschi cambiano prima ancora di passare da una provincia all’altra. E se vuoi fare marketing nel Granducato, certe sfumature vanno conosciute. O fai la fine di Estathé. Nel nostro articolo troverai: ▪ Brand che hanno provato a "parlare" toscano; ▪ Città rivali e dialetti; ▪ 2 case studies sull'uso del dialetto nella branding strategy; Leggilo qui 👉 https://lnkd.in/dRxg5S5Z ___ 𝐐𝐮𝐚𝐧𝐭𝐢 𝐬𝐭𝐞𝐫𝐞𝐨𝐭𝐢𝐩𝐢 𝐬𝐮𝐥𝐥𝐚 𝐓𝐨𝐬𝐜𝐚𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐨𝐬𝐜𝐢? 𝐅𝐚𝐜𝐜𝐞𝐥𝐨 𝐬𝐚𝐩𝐞𝐫𝐞 𝐧𝐞𝐢 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢  💬

Un nuovo progetto per Claudio Sadler

Adoro il sud Italia, il clima, le persone, l'ambiente, il cibo... E poi amo la birra.🍺 Ed è per questo che da un po' di tempo osservo come 2 brand del territorio si posizionano, si raccontano e di come si differenziano da un'altra grande birra del centro/sud ovvero Ichnusa. Ognuna di esse adotta approcci comunicativi molto diversi, usando i touchpoint in maniera completamente opposta. Sto parlando di Raffo e Birra Messina. 🇮🇹 Raffo ha scelto un approccio che definirei “fresco” e volutamente dissacrante. Non si limita a rappresentare la Puglia, ma lo fa in modo autentico, giocoso e profondamente connesso alla propria terra. Il tone of voice è estremamente personale e si distacca con coraggio dalle comunicazioni più tradizionali. La loro brand image poi è perfettamente allineata e questo crea una forte connessione con il pubblico. È un esempio di come si può innovare nella comunicazione senza perdere l'autenticità. Mi viene da dire bravi!. 👏🏻 Dall'altra parte, c'è Birra Messina che, pur avendo alle spalle una regione incredibilmente ricca di spunti e cultura, sembra non riuscire a sfruttare appieno questo potenziale. Sin dal primo spot, con un parlato in "simil siciliano" veramente poco autorevole e immagini stereotipate vagamente American style. ”La Sicilia si sente” il brand message, ma io ho sentito subito invece che mancava qualcosa. Cavolo, parliamo della Sicilia, quanti spunti potresti trovare per creare una comunicazione davvero efficace? 🤷🏻♂️ (Ora verrò attaccato da Armano Testa 😅) Ecco che, almeno secondo la mia esperienza, c'è un brand coraggioso che osa e guarda al futuro della propria terra e un'altro che invece si ferma a contemplare la propria senza valorizzarla appieno. Che ne pensate? Intanto ein prosit!🍻 #Comunicazione #BrandStrategy #SudItalia #Birra #Raffo #BirraPeroni #Birramessina #Innovazione #Marketing #Tradizione #NarrazioneDiMarca #EsperienzeDiBrand