Post di Uliana Petrucci

Guida Vini d’Italia 2025: l’istantanea del vino italiano secondo Gambero Rosso

Guida Vini d’Italia 2025: l’istantanea del vino italiano secondo Gambero Rosso

I vini del Lazio protagonisti al 42° Forum della Cultura del Vino

La Cantina Valpolicella Negrar è profondamente legata alla produzione di vini che esprimono al meglio le caratteristiche del territorio della Valpolicella Classica. Tra i più iconici vi è l’Amarone della Valpolicella DOCG, realizzato con l’antico metodo dell’appassimento delle uve, che conferisce al vino struttura e complessità. Il Recioto della Valpolicella DOCG è un vino dolce e armonioso, che condivide con l’Amarone le stesse uve, ma si distingue per il suo equilibrio tra dolcezza e acidità. Il Valpolicella Ripasso DOC offre ricchezza e profondità grazie al "ripasso" sulle vinacce dell'Amarone, mentre il Valpolicella Classico DOC si caratterizza per freschezza e versatilità, perfetto per accompagnare una varietà di occasioni. Ogni vino rappresenta l'essenza del territorio e la cura con cui vengono selezionate e lavorate le uve per mantenere intatta la qualità della tradizione vinicola della Valpolicella. #cantinavalpolicellanegrar #valpolicella

I vini della Spagna sono spesso considerati come di minor qualità, oppure tutti uguali, o peggio ancora: tutti industriali. Per fortuna, non è così! E abbiamo provato qui a metter giù una piccola guida. Ecco quindi un viaggio attraverso le zone e i vini della Spagna: i vitigni, le denominazioni e le tendenze emergenti nel panorama vinicolo spagnolo. Cheers e buona lettura.

Devozione creativa   I vini italiani si suddividono in vini da Tavola, vini IGT (Indicazione Geografica Tipica), vini DOC (Denominazione di Origine Controllata) e vini DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Ogni denominazione è disciplinata da norme ben precise che ne regolano la produzione vitivinicola. Le mie etichette sono disciplinate dalla devozione creativa tesa a interpretare la storia, l’anima e il carattere dei vini italiani.

Quando la Francia celebra l’Italia del vino, fa sempre notizia. Fra i migliori assaggi dei vini de “La Place de Bordeaux”, il sistema distributivo che mette insieme chateaux, négociant e wine merchant internazionali sin dal XVII secolo, la storica testata francese Le Figaro ne ha scelti 40 (fra i 100 selezionati) e fra questi l’Italia è protagonista. Da “club” fino al ’98 al servizio esclusivo dei Grands Crus, l’apertura ai fine wines di tutto il mondo porta oggi - dopo la Francia - gli USA al secondo posto con 12 etichette, quindi l’Italia con 10: 7 dalla Toscana, 2 piemontesi e 1 dal Veneto. Eccole: 1) “Colore” 2021, il Supertuscan di Bibi Graetz 2) “Masseto” 2020, gioiello di Marchesi Frescobaldi 3) Barolo “Mariondino” 2019 di Parusso 4) “Solaia” 2019 di Marchesi Antinori 5) Brunello di Montalcino Riserva 2018 di Poggio di Sotto 6) Igt Testamatta 2021 di Bibi Graetz 7) “Fieramonte” Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016 di Allegrini Winery 8) “Caiarossa” Igt 2020 9) “Orma” 2021 da Bolgheri 10) Barbaresco Camp Gros Martinenga 2018 di tenute cisa asinari dei marchesi di gresy.

I migliori vini assaggiati alla #ChiantiClassicoCollection2024, i report delle annate in degustazione e alcune considerazioni sullo stato dell'arte della centenaria denominazione: https://lnkd.in/d_U3B4xE

Benvenuti a Wine News, il vostro appuntamento settimanale con le ultime novità dal mondo del vino! Iniziamo con una notizia che potrebbe cambiare il volto della regione: il progetto “Città del Prosecco” a Conegliano. Un progetto che potrebbe finalmente dare il giusto risalto a un territorio sottovalutato come quello di Conegliano rispetto a Valdobbiadene per quanto riguarda il Prosecco. Sottolineiamo l’importanza della cantina Carpenè Malvolti e della storica Scuola Enologica di Conegliano nell’evoluzione e nel successo globale del Prosecco. Nel panorama internazionale, le esportazioni di vini DOP italiani nel 2023 hanno superato i 5,1 miliardi di euro, confermando l’Italia come uno dei principali attori del mercato vinicolo mondiale. Vinitaly, la più grande fiera del vino, celebra la sua 56ª edizione a Verona, offrendo una vasta gamma di prodotti e tecnologie per il settore vinicolo, dell’olio e della birra. L’evento si terrà dal 12 al 15 aprile 2024, offrendo un’esperienza degustativa senza pari. Ma non tutto è solo festa nel mondo del vino: si riflette sulla crisi del settore, associandola alla crisi culturale attuale, sottolineando l’importanza del vino come parte integrante della cultura. Per affrontare la crisi climatica, Assoenologi propone soluzioni moderne e scientifiche, come l’irrigazione di precisione e la gestione delle risorse idriche. La Borgogna registra numeri da record durante l’evento Les Grands Jours de Bourgogne, evidenziando l’interesse crescente per i suoi vini e il fenomeno della speculazione dei prezzi. Ecco una notizia che riempie di orgoglio il cuore degli italiani: il miglior rosato al mondo è italiano! Il Bardolino Chiaretto Villa Cordevigo «Gaudenzia» 2019 della cantina Vigneti Villabella di Calmasino si è guadagnato il prestigioso riconoscimento al Concours Mondial de Bruxelles. Negli Stati Uniti, il vino bianco supera i rossi in termini di consumo, con un crescente interesse per le bollicine. Nonostante una lieve diminuzione nel consumo internazionale di vino, il settore continua a muovere un giro d’affari significativo. Ma c’è anche spazio per le polemiche: il dibattito sui ricarichi del vino nei ristoranti infiamma gli animi, sollevando preoccupazioni tra i consumatori. L’enoturismo registra una crescita dell’11% nel fatturato, evidenziando un trend verso esperienze ricorrenti e visite in cantina. Infine, un evento di portata mondiale: il primo Wine Ministerial Meeting in Italia, dove trenta paesi si riuniranno per difendere il settore del vino affrontando temi cruciali come la sostenibilità e la difesa dell’immagine del vino. Ma non tutto è rose e fiori: lo scandalo del vino contraffatto scuote il mondo del vino italiano, con la Cassazione che conferma la condanna per la vendita di vino contraffatto come Chianti DOC, Brunello di Montalcino e Sassicaia. Queste sono le notizie salienti del mondo del vino per oggi. https://lnkd.in/dNZ9XeJ3

Giro del Mondo del Vino in 180 Secondi Benvenuti al nostro breve tour nel mondo del vino! Eccovi le ultime notizie: Vinitaly Trionfa, Vinexpo e Prowein Rimandati: Con oltre 97 mila presenze, Vinitaly si conferma il protagonista del settore, mentre Vinexpo e Prowein sono rimandati al prossimo anno. Gen Z, No Alcol, Tappi a Vite: Vinitaly potrebbe vedere una svolta con l'interesse crescente per vini senza alcol e l'adozione di tappi a vite, riflettendo le nuove tendenze dei consumatori. Il Fenomeno dei Vini Naturali: I vini "naturali" stanno guadagnando terreno, attratti per il loro gusto autentico, riflettendo le preferenze di una nuova generazione di bevitori di vino. L'Importanza Strategica del Vino in Italia: La scomparsa ipotetica del vino in Italia avrebbe un impatto significativo sull'economia nazionale, evidenziando la sua importanza strategica. Sostegno alla Ristrutturazione dei Vigneti: Approvata una circolare per sostenere la ristrutturazione e la riconversione dei vigneti, offrendo supporto agli operatori del settore. Giornata del Made in Italy Celebra il Vino: Durante Vinitaly 2024, si celebra il valore culturale ed economico del vino italiano. La Controversia sui Vini Dealcolati: Vinitaly è il teatro della battaglia tra puristi del vino e il business dei vini dealcolati. Analisi dell'Export del Vino Italiano: Il 2023 vede un lieve rallentamento dell'export del vino italiano, ma prospettive di crescita per alcune regioni. Boom dell'Enoturismo in Italia: L'enoturismo continua a crescere, generando un giro d'affari di 2,9 miliardi di euro all'anno. Cambiamenti nei Consumatori Italiani di Vino: Un aumento dei consumatori più giovani e un forte attaccamento al vino italiano. VinNatur Tasting 2024: Un evento unico che celebra i vini naturali con oltre 200 vignaioli. Il Vino Italiano Vince nel Mondo: L'export del vino italiano cresce del 14% a gennaio 2024, attrattiva anche per i giovani produttori. Allarme Maltempo per Vigneti e Frutteti: Il repentino crollo delle temperature minaccia i raccolti agricoli, soprattutto in Toscana. Etichette DOC e DOCG: Il Caso Franciacorta: Il dibattito sulle etichette coinvolge la possibilità di omettere indicazioni specifiche, come nel caso della Franciacorta. Questo è stato il nostro giro del mondo del vino in soli 180 secondi! Continuate a brindare alla cultura enologica e all'italianità nel mondo! https://lnkd.in/dtGT58Td