Detox 1-2-3

Da sempre l uomo ha la necessità di fare un periodo di “depurazione” un periodo per depurare l organismo. Non voglio approfondire l argomento in quanto ci sarebbe molto da scrivere e sicuramente lo farò, ma siccome vedo sempre più persone alla ricerca di intrugli che provengono da zone più remote del mondo… ho pensato di proporre 3 “bevande” che hanno un alto potere detossinante, oltre all elevata concentrazione di vitamine e minerali. Ecco 3 tipologie che puoi scegliere a piacere se preferisci un succo, un frullato denso oppure una bevanda per tutto il giorno. Per ognuna di esse avrai bisogno di:

DEtox 1 | un estrattore di succo (slow juicer che non è la centrifuga!)
DEtox 2 se | un mixer (frullatore)
DEtox3 | un pentolino

Provane uno o tutti per almeno una settimana!

DEtox 1 – SUCCO (slow juicer)

• 1/3 di zenzero (radice fresca)
• ½ lime
• 1 finocchio
• 1 gambo di sedano
• 1 carota
• 1 cetriolo
• 1 mela
• 3 kiwi

Inserisci a pezzetti gli ingredienti senza scartare buccia\foglie. 1 bicchiere prima della colazione e 1 bicchiere prima del pranzo

DEtox 2 – FRULLATO

• 1 Melagrana (solo i semi)
• 2 pere
• 1 barbabietola rossa (lessata)
• 4 foglie di spinaci
• 1 cetriolo
• 1/3 di zenzero (radice fresca)
• 1 manciata di prezzemolo

Inserisci nel mixer tutto tagliato a pezzetti, frulla completamente. Aggiungi dell acqua, 2 bicchieri prima della colazione e 2 bicchieri prima del pranzo

DEtox 3 – INFUSO

• 1 rametto di Rosmarino
• 1/3 di zenzero (radice fresca)
• 1/3 di cavolfiore
• 1 ciuffo di cicoria
• 3 mele (solo buccia)

Porta ad ebollizione 500 cc di acqua in un pentolino, spegni e aggiungi gli ingredienti fai quindi riposare per 30 min. Filtra l’infuso e quando sarà a temperatura ambiente aggiungi del succo di limone e un cucchiaio di sciroppo d’agave. Puoi aggiungere acqua (1,5 lt) e berlo durate la giornata oppure 2 bicchieri dopo i pasti principali!

www.DarioPanarotto.IT

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