Ready To Chef

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Produzione di alimenti

Muggiò, MB 67 follower

Ingredienti semilavorati personalizzati per la ristorazione professionale

Chi siamo

Produzione ingredienti semilavorati per la GDO e la ristorazione organizzata

Settore
Produzione di alimenti
Dimensioni dell’azienda
11-50 dipendenti
Sede principale
Muggiò, MB
Data di fondazione
2017
Settori di competenza
industria alimentare, Ristorazione organizzata, produzione ingredienti semilavorati, B2B, quinta gamma, quarta gamma e HO.RE.CA.

Aggiornamenti

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    𝗦𝗖𝗔𝗟𝗜𝗡𝗚 𝗧𝗢𝗚𝗘𝗧𝗛𝗘𝗥 #𝟭: 𝗖𝗖𝗡𝗟 𝗔𝗟𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗥𝗜 𝗜𝗡𝗗𝗨𝗦𝗧𝗥𝗜𝗔 🎙️ In questa prima puntata del nuovo podcast, il nostro fondatore e CEO, Andrea Cova, insieme ad Antonio Iannone di TheFoodCons, ha parlato di una delle tematiche più discusse delle ultime settimane. 🤝 Il rinnovo del Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro settore Alimentari Industria. 🏭 Quali i pro e i contro per i datori di lavoro❓ 👷 Quali invece quelli per i dipendenti❓ 🔛 A questi e altri molti quesiti abbiamo dato risposta nel corso della puntata 🔗 Disponibile al link nei commenti. 👉 Cosa ne pensate❓ Avete riflessioni a riguardo❓ Domande ❓Scrivetelo pure nei commenti #food #agroalimentare #ccnl #foodtech

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    𝗦𝗢𝗨𝗟-𝗞 𝗩𝗜𝗦𝗜𝗢𝗡 #𝟭 𝗖𝗔𝗠𝗣𝗕𝗘𝗟𝗟: 𝗢𝗟𝗧𝗥𝗘 𝗟𝗔 𝗖𝗔𝗥𝗕𝗢𝗡𝗔𝗥𝗔 𝗜𝗡 𝗕𝗔𝗥𝗔𝗧𝗧𝗢𝗟𝗢 𝗖'𝗘̀ 𝗗𝗜 𝗣𝗜𝗨̀ Benvenuti con il primo post di "Soul-K Vision", la nostra nuova rubrica con le news più interessanti dal mondo dell'industria food, della distribuzione e della ristorazione. Partiamo con Campbell, l’iconico, per non dire leggendario, brand di zuppa in barattolo. L’azienda americana, negli ultimi tempi, è purtroppo balzata agli onori delle cronache food italiane per una notizia non proprio esaltante. Parliamo ovviamente della carbonara in barattolo, sulla quale non esprimiamo ovviamente opinioni. “De gustibus non disputandum est”. Ma, volendo andare oltre il barattolo di carbonara, e analizzare la faccenda con un piglio più “business”, si scopre che tale lancio fa parte di una strategia commerciale ben più ampia. L’azienda americana, resa immortale dalle stampe di Andy Warhol, ha infatti deciso di specializzarsi in piatti pronti a base di pasta, pizze surgelate e zuppe. La divisione sughi pronti sarà invece il terreno dell’azienda Rao’s, recentemente acquisita per $2,7 miliardi. L’obiettivo dichiarato è quello di raggiungere, con la sola divisione salse, 1 miliardo di dollari di fatturato. Questa news non fa altro che confermare ciò che è in atto da diverso tempo nell’industria di marca a stelle e strisce. Un qualcosa che per rendere l’idea potremmo definire come “focus sul core business” o “ultra specializzazione”. Tanto per fare un esempio, l’anno scorso il gigante Kellog’s ha scisso in due la compagnia: divisione prima colazione e divisione snack. Quest’ultima è stata poi acquisita da Mars nei mesi scorsi. In tal senso, ancora più iconica è stata diversi anni fa la scissione di Mondelez da Kraft. Potremo vedere qualcosa del genere anche in Italia? Quando i fatturati raggiungeranno i 10 zeri, probabilmente si… Dall’industria all’horeca, con un recente annuncio di Subway. La catena di paninoteche dall’elevato livello di personalizzazione, ha infatti annunciato l’apertura di 10’000 nuovi punti vendita per raggiungere i 50’000 ristoranti in tutto il mondo. E qui, senza scadere nella retorica, è necessaria un’attenta riflessione e fare un plauso ai fondatori e ai vertici catena In primis, l’aver introdotto soluzioni certamente all’avanguardia come la completa personalizzazione del proprio panino, una sorta di antesignano “Food As A Service” E poi, ma qui non diciamo nulla di nuovo, l’aver creato un brand che vince sul prodotto. Perché, diciamoci la verità, anche per spirito patriottico un panino di Subway non potrà reggere il confronto con le ribs di Old Wild West o la piadina di La Piadineria. Voi cosa ne pensate? #foodasaservice #food #foodtech

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    Visualizza il profilo di Antonio Iannone, immagine

    AgriFoodTech Professional - Professor - Freelance | Foodtech Ecosystem Enabler | Head Of Communication | M&A - PE - VC Advisor | Content Creator | Tax Consultant

    𝗪𝗛𝗢 𝗔𝗥𝗘 𝗧𝗛𝗘 𝟵𝟵 (+𝟭) 𝗣𝗘𝗢𝗣𝗟𝗘 𝗪𝗛𝗢 𝗔𝗥𝗘 𝗦𝗛𝗔𝗣𝗜𝗡𝗚 𝗧𝗛𝗘 𝗜𝗧𝗔𝗟𝗜𝗔𝗡 𝗙𝗢𝗢𝗗𝗧𝗘𝗖𝗛❓ 📝 Crafting any list of people, in any sector and in any way is something still so controversial and challenging. 🔛 It means there will always be something happy and something disappointed. 🎰 But it's part of the game and anyway there it's still needed someone who put his face. 🙌🏾 And for foodtech I personally always did it. 📜 Regarding the Italian foodtech, considering it's still a small business, craft a list of 99 was not so hard. 🃏 But so easy neither. 🚀 And I got it. 🔗 Link to the article in the comments 🔍 It's possible to tag just 40 people, you can find the remaining 59 in the comments Alessandro Annovi Andrea Cova Barbaro Guy L. David I. Bassani Emmanuela Alesiani Emanuele Bianconi Emanuele Preve Fabiana Surace🌏 Fabiana Martone Fabio Isaia Felippe Fontanelli Francesco Venuti Giacomo Fanin Giancarlo Addario Giancarlo Vergine Giorgio Ciron Giulia Silenzi Giulia Marcellini Giulio Martinacci Giuseppe Virzì Ilenia Buiatti Ivan Aimo Luca Masseretti Luigi Galimberti Marco Gaiani Mario Ubiali Massimo Montecchi Matteo Loriente Matteo Vanotti Mattia Monti Mauro Bellini Max Leveau Petronio Michela Michele Ardoni Peter Kruger Dr. Rana Edwards Riccardo De Sutti Sara Roversi Sharon Cittone Stefan Zwicky 🍝 “𝘓𝘪𝘧𝘦 𝘪𝘴 𝘵𝘰𝘰 𝘴𝘩𝘰𝘳𝘵 𝘯𝘰𝘵 𝘵𝘰 𝘣𝘦 𝘐𝘵𝘢𝘭𝘪𝘢𝘯” (anonymous) 🤡 Have fun #foodtech #agrifoodtech #italy

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    Siamo entusiasti di condividere la nostra recente partecipazione all'evento "Create Your AI", dove abbiamo esplorato il potenziale dell'AI personalizzata tramite la piattaforma Aisuru. Scopri nel dettaglio come Soul-K utilizza questa innovativa tecnologia per rivoluzionare la formazione del nostro personale, ottimizzando le prestazioni e guidando il successo. Leggi l'articolo completo qui: #SoulK #IntelligenzaArtificiale #InnovazioneAziendale

    Memori, con Aisuru personalizza gli usi concreti dell’intelligenza artificiale

    Memori, con Aisuru personalizza gli usi concreti dell’intelligenza artificiale

    https://www.01net.it

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    Founder, CEO presso Memori srl

    LA MACCHINA DEL TEMPO È IMPAZZITA Questa la frase ripetuta ieri nel video di apertura dell'evento CREATE YOUR AI che ha visto Memori protagonista nel lancio della piattaforma ufficiale AISURU. Linkedin mi consente di caricare solo 20 delle tante foto fatte, ma non basta un cuore per contenere le emozioni di ieri. Provvederemo a fare diversi post dedicati per ogni intervento in modo da dare spazio a una riproduzione di quanto fatto. Voglio concentrare quindi questo post non sui contenuti dell'evento ma a quanti hanno permesso che il nostro effetto farfalla che ci ha visti trasformarci da uno scrigno di ricordi interattivi a una piattaforma di personalizzazione di intelligenze artificiali presentata ieri in una bellissima struttura (il Viole Park della ACF Fiorentina ) con una partecipazione del pubblico estremamente coinvolgente. Innanzitutto la persona più preziosa per me: Tiziana Tavella, che oltre essere preziosa per Memori con il suo supporto nella gestione e miglioramento die contenuti delle intelligenze artificiali nostre e dei nostri clienti, è mia moglie, mio rifugio e porto sicuro, e non avrei potuto costruire molto di quanto presentato ieri se non avessi potuto appoggiarmi a lei. Poi l'intero team e collaboratori di Memori che ha rincorso le mie sfide visionarie e ha dato vita a un prodotto di altissimo livello: #AISURU, la nostra piattaforma è figlia dello scambio con tutti: Gianluca Bertani, Nicola Zambello, Daniel Pezzettone, Federico Bruno, Stefano Lampis,Natascia Farci, Simone Chioatto, Tiziana Tavella, Daniele Monaco, Marco Giammetti, Luca Villanini, Aldo Chiaradia . Gruppo E | Alleati IT che ha organizzato l'evento e ci ha supportati in questi mesi. Come dicevo racconteremo insieme nelle pagine e canali di Memori i dettagli di ogni intervento ma mostrare quanto tutto sia reale e possibile non sarebbe stato fattibile senza la partecipazione di clienti, partner e amici che hanno preso la piattaforma e iniziato a creare: Anna Sganzerla e Miriam De Luca di Tecne - Gruppo Autostrade per l'Italia, Giangiacomo Galliani di Soul-K, Febo Leondini, Jacopo Thun di Tailoor, Marco Giammetti e il suo stadio virtuale colmo di AI, Stefano Baraldi e Luca Lusuardi, Alessandro Innocenti di Simula. Se ho dimenticato qualcuno non me ne voglia, recuperemo con i dettagli nei prossimi giorni, come ho detto ieri: spero che questo possa essere l'inizio o una tappa del proprio effetto farfalla per molti dei presenti.

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    Alla sessione di Alessandro Cosenza al prossimo Richmond IT Director forum, si parla dell'evoluzione del #CIO, enfatizzando la trasformazione da semplice custode dei #sistemi informativi a catalizzatore dell'innovazione tecnologica e agente di #cambiamento all'interno delle aziende. Si punta a #stimolare un'attiva partecipazione, promuovendo il confronto e lo scambio di esperienze tra i #partecipanti sulle dinamiche in rapida evoluzione del ruolo. Verranno discusse le #sfide e le #opportunità legate al cambiamento organizzativo e tecnologico, incoraggiando un dialogo aperto su come #affrontare le resistenze, ridefinire i processi e gestire le risorse umane in contesti di trasformazione. Richmond IT Director forum è in programma dal 17 al 19 Marzo 2024 a Rimini. Clicca qui e richiedi il tuo invito: https://lnkd.in/g6sxdvVT Seguici sulla pagina Linkedin Richmond Italia Visita il sito www.richmonditalia.it #richmonditalia #human2human #itforum

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    🤝 Soul-K sceglie SAP S4HANA e Ccelera per lo sviluppo del suo nuovo ERP! L’azienda, che opera nel settore food-tech, mira a portare innovazione nel settore B2B dell’industria alimentare italiana. 🌍 Siamo felici di annunciare l’accordo che rappresenta per l’azienda un ulteriore passo verso la digital transformation. Soul-K fa parte di un programma internazionale denominato “Grow with SAP for Scaleups” a supporto della crescita delle aziende. 🎯 Soul-K ha riposto la sua fiducia in Ccelera e Anda per lo sviluppo del suo nuovo ERP SAP S4HANA Public Cloud. L’adozione permetterà a Soul-K di consolidare i sistemi informativi, integrare gli applicativi già esistenti e di migliorare i processi di pianificazione. 📸 Nella foto in ordine di apparizione da sinistra a destra: Fabio Lombardi - CFO, Davide Sanzi - Direttore Generale, Andrea Cova - CEO di Soul-K, assieme a Matteo Pedroni - Senior Business Development Manager di Ccelera. #SoulK #ccelera #SAP #GrowWithSapforScaleups #ERP

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    7.282 follower

    🚀 𝙎𝙝𝙖𝙥𝙚 𝙉𝙚𝙭𝙩 𝙎𝙪𝙢𝙢𝙞𝙩:𝙏𝙝𝙚 𝙉𝙚𝙭𝙩 𝙛𝙧𝙤𝙣𝙩𝙞𝙚𝙧𝙨 𝙤𝙛 𝙁𝙤𝙤𝙙, 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙍𝙚𝙩𝙖𝙞𝙡, 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙏𝙚𝙘𝙝 🗣 𝘓𝘦𝘵'𝘴 𝘥𝘪𝘴𝘤𝘰𝘷𝘦𝘳 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘱𝘦𝘢𝘬𝘦𝘳𝘴 🎤 Davide Sanzi, General Manager di Soul-K, il 28 Novembre sarà tra gli speaker del panel dedicato agli strumenti per la crescita e innovazione tech-driven nel settore #FoodRetail👇   🚀 Soul-K è una #FoodTech company #B2B che studia, produce e distribuisce semilavorati e piatti pronti per ristoranti, catene, hotel, GDO tramite un modello di #FoodAsAService e un'impostazione #OnDemand (ciò che serve, quando serve, garantito e aggiornato), trasformando così la semplice fornitura di prodotti e la relativa relazione cliente/fornitore in una partnership strategica long-term. Tra il resto, offre hardware e software proprietari che permettono la digitalizzazione dei prodotti e quindi il controllo della filiera per i clienti, abilitando così gli operatori food a risparmiare tempo e denaro, riducendo manodopera e spreco di cibo. Tra i 3 brand proprietari dedicati ai 3 principali canali del foodservice, Ready To Chef (#RTC®) è la linea di ingredienti freschi semilavorati personalizzabili e a filiera tracciata, per i professionisti della ristorazione che cercano efficienza operativa e qualità.   Soul-K è anche tra le prime aziende al mondo ad applicare alla produzione alimentare un sistema di industria 5.0, utilizzando logiche e metodologie di produzione #Lean#JustInTime. Grazie al recente #round di €20,5m, è pronta ad implementare su larga scala il proprio modello produttivo, aprendosi così a nuove opportunità commerciali in italia e all’estero.   🎤 Davide Sanzi si è unito di recente al team Soul-K come Direttore Generale per supportare l'#espansione della scale up Food Tech italiana, che ha di fronte un programma 2024 altamente sfidante dopo aver concluso il consistente aumento di capitale. Nella sua ampia esperienza lavorativa si è occupato di #operations, sviluppo nuovi #format e linee di business, #innovazione e gestione delle organizzazioni. Ha maturato esperienze in diversi settori, dall’automotive, all’entertainment, al #FoodandBeverage. -- 📅 When: 28 novembre 2023 | 8:30-13:00 📍 Where: #PalazzoCastiglioni, Milano, (sede di Confcommercio Milano)  👉 Per #registrartihttps://bit.ly/A4D-summit 👉 Speakers & aggiornamenti: https://lnkd.in/dTJCFjiH ✅ 🔥 Registrati adesso al secondo appuntamento di riferimento sull'#innovazione nel #Food, #FoodRetail e #FoodTech più importante dell'anno, dedicato a connettere l'#EcosistemaFood con potenziali #investitori con l'obiettivo di creare sinergie e #opportunità di business, condividere esperienze e scenari di #sviluppo, discutere le tematiche strategiche chiave per la #crescita dell’industria, in Italia e all'estero.

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