Archive2010年02月 1/2
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2010年02月26日 4
ミラノのドゥオーモのすぐ近くのPalazzo Reale（パラッツォ・レアーレ/王宮）で、２０１０年３月８日（月）まで、江戸美術の展覧会が開催されています。元々は、めったに機会がないだろうという写真左の方↑のshunga展に行こうと思っていたのですが、時間的に両方見るのが難しいなら、まずは総合的な方を見た方がいいかな？ということで、写真右の方↑の展覧会に入場しました。これが予想以上によかったですっ！ほとんどが日本の主要...
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2010年02月25日 6
シーズンネタということで、わたしが見かけただけでも、けっこう多くの方がブログで取り上げていたカルネヴァーレのドルチェ。すでに、今年のカルネヴァーレは終了していますが、早々と店頭から撤収されたお店もあれば、まだ、スーパーやパスティチェリアで販売しているところもありました。これらのドルチェ、内容は同じでも、地域や国によって名称が異なるというのが変わっているところ。（まあ、国が変われば名前は変わるかもで...
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2010年02月19日 7
イタリア人の間ではどのぐらい知名度があるのか分かりませんが、日本人の間で「美味しい！」「好き！」という声を時々聞いていたので、数年前から気になっていたBabbiのチョコレート、約１年前よりジェノヴァ辺りでも扱うお店が増えて、ちょっと前に検索したら、近所でも販売しているお店があったので、試してみました。正確には、本当の意味でのチョコレートはそこには置いてなかったのですが、左が、チョコラータ・カルダ（ホッ...
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2010年02月19日 12
Mc Italy というのは、イタリアのマクドナルドの総称ではなく、１月２７日にイタリアのマックに登場した１００％イタリアの食材使用のイタリアンなバーガーの名称。ヴェネト州のアジアーゴ・チーズDOP(原産地保護指定)に、プーリア＆シチリア産アーティチョークのクリームソース、シチリア・Monti Iblei DOPのEXVオリーブオイル使用のバンズ、イタリア牛肉100％のハンバーグなどが入っています。ちなみに、サイトを見たら、他のバ...
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2010年02月17日 4
＊カルネヴァーレ2010 コレクション！（子ども篇）からの続きです。不況のせいか、それぞれ趣味でしているような山車作りだから、そこまでお金をかけられないからか、今年は、大がかりなものがあまりなくて、その辺はちょっと残念でしたが、一応、一部紹介してみます。世界のカーニバル？リオのカーニバルを意識しているんでしょうか？衣装の色がカラフルなので、こうして写真で見ると派手なんですが、山車はの作りは大がかりでは...
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2010年02月17日 4
イタリアのカルネヴァーレ（カーニバル）期間も終りますので、わたしが見た今年のコレクションを写真で紹介します。昨年は近所のパレードの日は、ちょっと寒かったので、足を運ばなかったのですが、今年はわりとお天気がよかったので行ってみました。今年の子どもの仮装は、以前以上に気ぐるみ系が増えたように見受けました。以前も、ベビーカーに乗るような年齢の子は、子どもの意向でというより、親御さんが着せてみた・・・とい...
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2010年02月16日 6
バレンタイン前にここそこに持参するのに、トリュフを作りました♪クーベルチュールとかそういうものは使いませんでしたが、ミルクチョコとビターチョコをミックスしてみました。洋酒はブランデーを入れてみたけど、入っているとは分からないぐらいだったのがよかったかな。ホワイトチョコでも作ろうとしてみたけど、生クリーム入れすぎか？ブランデー入れすぎか？種がゆるくなってしまい、丸めるのに一苦労。。。わたしの定番、ガ...
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2010年02月16日 6
イタリアだけど、おフランスなクレーン。この手の超重機をイタリア語ではgru(グル（－）)といいますが、（ちなみに女性形の名詞）鳥のツルもgruです。クレーンの形は首のながーいツルに似ているからかな？日本人にとっては、折り紙のツルなんかを説明するのに、この単語は使える（笑）（だいたい、折り紙のツルは、知らない人がみると「白鳥」だと思われるけど）ところで、イタリアの子ども（男の子？）用のおもちゃには、車や電車...
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2010年02月05日 16
昨年、シーズン限定で市場に出回るシーズンもののシラスを使ったリグーリアレシピを紹介しましたが、今年も、魚屋さんの店頭に並び始めたので、やっぱり食べておこう！と購入してみました～♪♪♪あと数年でこちらでは販売禁止になるそうなので。最初はスパゲッティにしようか？それともリグーリアレシピのシラス入りスープにしようか？と思っていたのですが、和風に食べてみました～。（ゆでている最中に、EXVオリーブオイルをかけて...
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2010年02月05日 6
２月３日の節分にプチ恵方巻きしてみました♪父に、「節分の豆、送ってくれない？」って言ってみたら、「そんなの、大豆を炒ればいいんだから、そっちで作れば？」と言われたので、そうか・・・と思いましたが、こちらでも乾燥した色々な豆類はお店に色々リーズナブルな価格で販売されてはいるものの、大豆って普通には見かけないような気がします。日本食材なども販売されている自然食品のマーケットなどに行けば、もしかしてある...
