こんにちは!今日は29(ニク)の日ということでお肉の気分のコーヤマです!
職場の方に「あみやき亭」の直売所はいいゾ!と教えていただいたので行ってみることにしました!しっかりズイ活で運動もしたのでお肉(とお米)で優勝するゾイ!
↓※本日のズイ活
「あみやき亭」って?
愛知、岐阜、三重、滋賀の東海4県を中心に展開している焼肉屋さんです。東京、千葉、埼玉にも数店舗あるようです。
↑の画像は公式HPのものなのですが、国産牛にこだわっており、在庫ゼロ体制を確立していることでその品質(新鮮さ)と低コストを実現している。らしいです。
「あみやき亭」の直売所へGO!!
ということでやってまいりました、愛知県春日井市「あみやき亭」の直売所、「お肉の工場直売市」です!ちなみに、金土日しか営業しておりませんので注意!
隣では焼きそばの無料サービスもやっておりました!(今回はお肉たくさん食べる予定なので食べませんでした、食レポなくてスミマセン!w)
早速入店しましょう!
お肉がズラリ!壮観ですね!国産牛にこだわる「あみやき亭」らしく、国産黒毛和牛のラインナップがかなり豊富でした!このような感じです!
これらの写真を見てどう思いました?
全体的にかなり安いですよね!特に国産黒毛和牛が相場と比べると相当安いです!!これは胸が躍りますね!う~んどれにしようかな!
あとタレとかも結構充実していました。私はあまり調味料使わないのでほぼ見ませんでしたがw市販の焼き肉のタレでは「ジャン」がお気に入りです(添加物、化調不使用でおいしいから)。
お肉購入!
国産黒毛和牛もも すき焼き用 235g (238円/100g)
国産黒毛和牛カレー用 280g (248円/100g)
国産黒毛和牛ミスジステーキ肉 161g (398円/100g)
焼豚 362g (280円/100g)
合計1,038g (3,140円(税込))
せっかくなので黒毛和牛様をふんだんに!あと塊の焼豚にロマンを感じたので2つ購入しました!
この内容で1kg買って税込3,000円程度ってかなり安くない?これ店で食べたらいくらかかるんやろ…(恐怖)
よし帰ってさっそく食べよ!あ~お腹空いた~
調理、実食!
調理工程はカット!まあフライパンで焼くだけ、焼豚はレンチンだし!w
大量のお肉には大量の相棒…そう、お米が必要ですよね!ということで4合炊いておきました!
バランス考えて野菜、海藻、卵、味噌汁、トマトジュースも完備!う~ん完璧な布陣ですね!全部で3kgあるけど!www
いただきまーす!!
まずサラダは先に全部食べてしまいます。圧倒的ベジファーストw
中身はキャベツ、オクラ、ブロッコリー、ピーマン、わかめ、白菜キムチ、温玉、カッテージチーズ。最後の3つのおかげで十分すぎるぐらい味があるのでめちゃくちゃ美味しいです(自画自賛)
さて、黒毛和牛食べていきますか!
このピンクのボウルに入っているのは黒毛和牛カレー用ともも肉です!う~ん美味しい~!(語彙力)
味付けはシンプルに少量の塩コショウだけなのですが、お肉の旨味がしっかりありすぎてこれ以上の余計な味付けは不要ですね!素材の旨味が最高や!脂っぽいわけではないのに柔らかく、さすが黒毛和牛様やぁ…って感じです!
続いて黒毛和牛ミスジステーキ肉いってみましょう!
!!これやべぇ!!wwwめっちゃ柔らかい!旨すぎる!
…これはちょっとスゴイですね!思った以上でした。脂っぽくないのに顎の力がほとんどいらないほど柔らかいです。当然旨味もたっぷり。このレベルのお肉が100g398円なのか…直売所最高じゃん!!ちなみに味付けは焼豚についてきたタレを少しかけただけです。
全体の量があるので時間が経つと冷めてくるのですが…冷めてもなお柔らかくて美味しいという…肉の品質が高い!!あと焼き加減がミディアムで完璧(熱い自画自賛)
よし焼豚もいってみましょう!
おっほっほwwwこういうお肉に丸ごとかぶりつくの最高だわwww分厚いので歯応えがありますが、筋張っているとかそういうわけではなく、食べ応えあって最高!って感じです!この野性味あふれる塊肉大好きだわ~!塊のままの方が旨味が逃げなくて凝縮されている気がするんですよね。これもめちゃくちゃ美味しいです!
言うまでもないかもしれませんがどれもお米との相性が抜群すぎます!大量の旨い肉と米を交互に食べる…人生の幸せを凝縮したかのような昼食ですねぇ~!黒毛和牛に溺れてお米が足りないかも…と思う贅沢なひととき。
~食べ始めて35分~
最後の焼豚をもう一回レンチンして…うっはアッツ!でもうっま!やっぱりアツアツ焼豚最高だな!ジュワッとくるぜ!
ごちそうさまでした!!いや~食った食った。これは満足感高いわ!
ぼく「まだ余裕あるしアイス食べよっと!w」←最初からそのつもりで買ってきていた奴
この「牧場しぼり」かなりおススメです。種別「アイスクリーム」、植物油脂なし。添加物乳化剤のみ。1個157kcal。なかなかの濃厚さでクリーミー。しかも100円。
ごちそーさまでした!!
最後に
ということで「あみやき亭」の直売所のお肉で優勝してみた!の巻でした。
これめっちゃおススメですね。さすがに黒毛和牛なので普段使いする分には高価ですが、少し贅沢したいな~って時に相場よりかなり安く美味しいお肉を食べることができます!非常に満足感が高いですね!味付けも自由自在なのでいろいろな楽しみ方がありそうです!バーベキューとかには最適なんじゃないかな?
あ~美味しかった!またそのうち行こ~っと!
※追記
ぼく「15時のおやつ」
900kcal追加オッケーイ!www
Rice On !!
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