今と昔の喫茶材料の違い
先日、気になるネット記事を見たので紹介したいと思います。
こんにちは🌞
(株)カプリース代表の大谷です。
居抜き店舗募集中!高値売却・秘密厳守 - カプリースの古民家カフェ開業サポート
通常、喫茶店やカフェでトーストに塗るのはマーガリンが多いです。
バタートーストと言ってますが、本当はマーガリントーストです。
それはマーガリンの方がバターに比べ安価だからです。
僕らは子供の頃からマーガリンで育ってますので、それが当たり前です。
正直、バターとマーガリンの味の区別もつきません。
バターの方が上等で体にも良いイメージですが、このネット記事を見ると、その考えが変わります。
⬇️
3-1. バターとマーガリンに含まれる飽和脂肪酸について
飽和脂肪酸は適量あれば、体を動かすためのエネルギーとして有効に利用されますが、とり過ぎると動脈硬化などのリスクが高くなる物質です。
実際、マーガリンとバター大さじ1杯(12g)に含まれる飽和脂肪酸が、1日の摂取量として推奨されている上限に対してどれだけあるのかを調べました。
⬆️
今回はこの辺で・・ではまた!
参考記事 ↓
お問い合わせ・ご相談等こちらからどうぞ(無料)↓
(今は必要なくても登録していただくだけで、今後あなたにとって有益な情報をお届けします!)
収益不動産・居抜き店舗物件 募集中です!
レトロビルや古民家を活用したカフェ開業サポート
◇不動産投資・空き家対策・資産運用・古民家再生・事業用不動産
◇店舗紹介・立地調査・コンセプト企画提案・初心者向け実技指導
その他トータル的にサポートいたします!