(出典 recipe.suntory.co.jp)



1 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2022/08/29(月) 03:25:46.975
中央から剥く


(出典 i.imgur.com)




2 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2022/08/29(月) 03:26:36.061
84へえ

3 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2022/08/29(月) 03:28:19.041
水の中で剥く

5 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2022/08/29(月) 03:29:02.479
>>3
これなんよ

4 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2022/08/29(月) 03:28:40.381
これやったことあるけどこんなに綺麗に剥けない件

7 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2022/08/29(月) 03:29:45.685
>>4
だよな

6 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2022/08/29(月) 03:29:34.284
綺麗にむけるように調理されたゆで卵なら、適当にやっても綺麗にむける気がする

8 蒸気暴威 ◆STEAMAX27AVI :2022/08/29(月) 03:30:25.436
てか別に全体に細かくヒビ入れたら綺麗に剥けるしゆで卵の皮剥き程度で困ったことない

9 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2022/08/29(月) 03:30:28.620
殻の薄い卵を選ぶ

10 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2022/08/29(月) 03:31:07.230
うみたてをつかわない

11 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2022/08/29(月) 03:38:33.034
>>10
これ大事

12 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2022/08/29(月) 03:38:59.508
よく言われる「針で穴を開ける」は白身と薄皮の間に水を入れやすくするため
「茹でた後急速に冷やす」は殼の中身を縮ませて殻と身の間に空気を入れるため
つまりどっちもやれば超簡単に剥けるめんどくさいから俺はやらないけど

16 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2022/08/29(月) 03:50:22.092
>>12
穴開けるやつ100均に売ってた

18 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2022/08/29(月) 03:55:09.761
>>16
すぐに使わなくなったわ 母ちゃん御用達

13 くーるるさんぴゅー(略 おちんちんびろーん😬 :NG

殻ごと食えば問題ないじょま🤭

14 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2022/08/29(月) 03:46:58.976
茹でる前に軽くヒビ入れとく

15 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2022/08/29(月) 03:48:32.629
上穴開ける 下も穴開ける 上から下に空気を吹き込む(これが辛い)皮をむく
ローソンストア100に納入してるゆで卵に書いてあったわ

17 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2022/08/29(月) 03:51:37.440
タッパーに少しの水と一緒に入れて振るんだよ

19 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2022/08/29(月) 03:57:45.253
買ってすぐの卵じゃなくて賞味期限ギリギリか過ぎたぐらいの卵をゆで卵にするとコツいらずで剥けるんだよね
問題はそんな頃まで生卵を食べずにとっておくことがないことだけど



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