ちびすけ達は夏休みだというのに
今日も残業ということで
昼食は、きよすけだけで
ＪＲ中山駅で途中下車。。。
ラーメン二郎中山駅前店です。
＠横浜市緑区台村町309-1
（地図）
１２：２８ 店外待ち４人 店内待ち６人
前回のつけ麺に引き続き
中山に。。。
『夏』が来た
バージョン２であります
(≧▽≦)
（前回のつけ麺の過去記事はこちらから）
『白い食券』。。。が
今回のお目当てなのです
（`▽´）／
ほうほう。。。なるほど。。。
(^_^)
さて、今月の１１杯目
今年の７０杯目となる
今日の注文は。。。
小ラーメン
（ニンニク、ヤサイ）
＋ねぎ汁なし＋生卵
６９０円＋１００円＋５０円
スープは、汁なしということで
店主の修業先、横浜関内店の
汁なしとは“ひと味違う”
しっかりと濃いめで
汁がちゃんと少ない（笑）
一方、黒胡椒が利いているのは
横浜関内店譲りという
つけ麺と同様に
中山駅前店らしさがよく出た
絶妙なスープです
麺は、各店の平均からいうと
比較的やや細めの麺ですが
汁なしでは、気持ち固めに感じる。。。
旨い
(≧▽≦)
ヤサイは、キャベツの含有率が高く
よく茹でられたモヤシ＆キャベツです。
ヤサイマシのコールで
それなりの山に（笑）
ねぎ汁なしということで
ヤサイの他に
フライドオニオンと
刻み長ねぎが入り
ねぎの爽やかな風味が
独特の雰囲気を醸し出します。。。
（´▽`）
ぶたは、しっかりと厚いものが２枚。
脂身もプリッとかためで
肉質もしっかりとしていますが。。。
肉の線維が断面と垂直に
カットされているので
歯を入れたところから
さくっとかみ切れる“神ぶた”です
これらをとにかく。。。
巧みに混ぜ合わせて
ただひたすらにいただくのだ
(≧▽≦)
“生卵”をかけたり（笑）
(≧▽≦)
汁は濃いので
飲まないよ（笑）
(≧▽≦)
中山の夏に。。。
蝉が鳴く。。。
（´▽`）
木陰に吹く風が
心地良く
シャツを通り抜けていく。。。
（´▽`）
そして。。。
八王子へ帰ってきました
ただいま
（´▽`）
今日も残業ということで
昼食は、きよすけだけで
ＪＲ中山駅で途中下車。。。
ラーメン二郎中山駅前店です。
＠横浜市緑区台村町309-1
（地図）
１２：２８ 店外待ち４人 店内待ち６人
前回のつけ麺に引き続き
中山に。。。
『夏』が来た
バージョン２であります
(≧▽≦)
（前回のつけ麺の過去記事はこちらから）
『白い食券』。。。が
今回のお目当てなのです
（`▽´）／
ほうほう。。。なるほど。。。
(^_^)
さて、今月の１１杯目
今年の７０杯目となる
今日の注文は。。。
小ラーメン
（ニンニク、ヤサイ）
＋ねぎ汁なし＋生卵
６９０円＋１００円＋５０円
スープは、汁なしということで
店主の修業先、横浜関内店の
汁なしとは“ひと味違う”
しっかりと濃いめで
汁がちゃんと少ない（笑）
一方、黒胡椒が利いているのは
横浜関内店譲りという
つけ麺と同様に
中山駅前店らしさがよく出た
絶妙なスープです
麺は、各店の平均からいうと
比較的やや細めの麺ですが
汁なしでは、気持ち固めに感じる。。。
旨い
(≧▽≦)
ヤサイは、キャベツの含有率が高く
よく茹でられたモヤシ＆キャベツです。
ヤサイマシのコールで
それなりの山に
（笑）
ねぎ汁なしということで
ヤサイの他に
フライドオニオンと
刻み長ねぎが入り
ねぎの爽やかな風味が
独特の雰囲気を醸し出します。。。
（´▽`）
ぶたは、しっかりと厚いものが２枚。
脂身もプリッとかためで
肉質もしっかりとしていますが。。。
肉の線維が断面と垂直に
カットされているので
歯を入れたところから
さくっとかみ切れる“神ぶた”です
これらをとにかく。。。
巧みに混ぜ合わせて
ただひたすらにいただくのだ
(≧▽≦)
“生卵”をかけたり
（笑）(≧▽≦)
汁は濃いので
飲まないよ（笑）
(≧▽≦)
中山の夏に。。。
蝉が鳴く。。。
（´▽`）
木陰に吹く風が
心地良く
シャツを通り抜けていく。。。
（´▽`）
そして。。。
八王子へ帰ってきました
ただいま
（´▽`）
