さて。。。
今日の夕飯は
山梨の伯父伯母から
じゃがいもをたくさん
戴いたので
（´▽`）
玉ねぎ１個を
薄切りにして炒め。。。
続いて。。。
合い挽き肉を投入
火が通ったら
そのまま。。。
あらかじめカットして
電子レンジでチンしておいた
じゃがいもを投入
（´▽`）
味付けは
三温糖。。。
酒。。。
醤油。。。以上
（´▽`）
玉ねぎから水分が出るので
そのまま煮汁にして
無くなるまで飛ばしてもいいし
汁として使ってもいい
きよすけ的にはもっと
醤油と砂糖を利かせて
汁気を飛ばしたタイプが
好きなのですが。。。
明日以降も食べられるくらい
たくさん作ったので
あとから
味変してもいいかなと（笑）
(≧▽≦)
自家製
水を使わない挽き肉じゃが
まぁ、ちびすけ達よ
食ってくれ（笑）
（笑）(≧▽≦)
