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1: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:45:40.983 ID:heWbpxMt0
材料
1: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:45:40.983 ID:heWbpxMt0
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2: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:46:32.844 ID:heWbpxMt0
もやしを洗って熱湯を回しかける
3: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:47:19.920 ID:UFB6FZfv0
エビちゃん
4: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:47:28.296 ID:heWbpxMt0
クラゲを合わせて
砂糖、酢、醤油、胡麻油を追加して和える
砂糖、酢、醤油、胡麻油を追加して和える
5: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:47:45.176 ID:myxiELJF0
めんまみたいなのなに？
8: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:48:56.172 ID:heWbpxMt0
>>5
クラゲ
クラゲ
6: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:47:56.100 ID:myxiELJF0
クラゲか
7: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:48:42.742 ID:heWbpxMt0
小松菜茹でて
冷やして
絞っておく
冷やして
絞っておく
10: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:49:48.140 ID:0Yu5A+7M0
エビチリにもやし🤔
11: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:50:19.851 ID:heWbpxMt0
ネギを刻む
昨日包丁研いだからめっちゃ切れて気持ちいいから
多めに刻む
昨日包丁研いだからめっちゃ切れて気持ちいいから
多めに刻む
12: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:50:48.990 ID:heWbpxMt0
海老の殻を剥く
14: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:51:36.846 ID:heWbpxMt0
殻を空炒りする
20: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:53:36.840 ID:VbNWAYTm0
>>14
何その匠の技
何その匠の技
21: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:53:38.497 ID:5NVh+qz20
殻から出汁をとるんか！
24: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:56:10.543 ID:heWbpxMt0
>>20,21
雰囲気だけ
ベースは総見シャンタン溶いたスープだよ
雰囲気だけ
ベースは総見シャンタン溶いたスープだよ
17: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:53:03.866 ID:heWbpxMt0
中華スープで煮る
18: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:53:17.939 ID:ke1J4LGg0
もう美味そう
19: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:53:35.369 ID:heWbpxMt0
濾す
22: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:54:23.202 ID:heWbpxMt0
エビを塩と片栗粉と水でもみ洗い
23: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:55:19.313 ID:heWbpxMt0
よく濯いで、しっかり拭いてから
背腸を取る
背腸を取る
45: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:11:37.489 ID:1uDSdQwb0
>>23
背わたはそんな時点で取るんか、知らんかったわ
背わたはそんな時点で取るんか、知らんかったわ
47: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:12:41.262 ID:heWbpxMt0
>>45
この辺はひとそれぞれなんじゃね？
この辺はひとそれぞれなんじゃね？
25: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:56:55.221 ID:heWbpxMt0
塩胡椒でよく揉む
26: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:57:39.131 ID:ke1J4LGg0
あーっとここでピンぼけという痛恨のミス！
28: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:59:02.440 ID:heWbpxMt0
>>26
不覚
この辺右手はべちょべちょなので
左手でスマホいじってるせいだな…
不覚
この辺右手はべちょべちょなので
左手でスマホいじってるせいだな…
27: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 17:58:34.385 ID:heWbpxMt0
ねちょっとしてきたら酒入れて
またチョコボーイ山口のように揉む
またチョコボーイ山口のように揉む
29: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:00:00.243 ID:heWbpxMt0
酒が全部吸われたら
片栗粉塗す
片栗粉塗す
30: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:01:15.966 ID:heWbpxMt0
エビの表面だけ軽ーく焼いてすぐ救出
33: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:03:37.149 ID:Fuq3CRDr0
>>30
もうこれでいいだろわさびマヨ醤油で和えて食おうぜ
もうこれでいいだろわさびマヨ醤油で和えて食おうぜ
35: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:03:59.036 ID:heWbpxMt0
>>33
それはまた今度な
それはまた今度な
31: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:02:13.092 ID:KanRhQBqd
つまみ食いしてー
32: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:02:44.159 ID:heWbpxMt0
豆板醤、ケチャップ、生姜、ニンニクを
まず油で温める
死ぬほど跳ねるから白Tシャツは死ぬ
まず油で温める
死ぬほど跳ねるから白Tシャツは死ぬ
34: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:03:37.638 ID:heWbpxMt0
先ほど作ったスープで伸ばす
36: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:04:28.174 ID:heWbpxMt0
ネギ投入
ただ少し残しておく
ただ少し残しておく
39: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:05:50.411 ID:VbNWAYTm0
>>36
この時点でもう美味そう
この時点でもう美味そう
37: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:05:15.645 ID:heWbpxMt0
エビ投入してよく絡める
まだ後があるから時間かけない
まだ後があるから時間かけない
38: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:05:44.804 ID:4dj366Te0
イイネ
40: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:06:33.421 ID:heWbpxMt0
水溶き片栗様でとろみつけてよく火を通す
最後に飾り油としてラー油ひと回し
最後に飾り油としてラー油ひと回し
41: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:07:02.797 ID:0wMsAorB0
思ったのと違って本格的で凄い
42: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:07:13.973 ID:heWbpxMt0
スープの残りにネギと水溶き片栗様入れて
溶き卵投入
溶き卵投入
43: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:07:41.430 ID:heWbpxMt0
お皿に盛って、いただきます！
49: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:14:14.815 ID:obEdJyIT0
>>43
普通に美味しそう
普通に美味しそう
50: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:14:47.170 ID:1uDSdQwb0
感想。も少し辛く仕上げて欲しかった
51: 風吹けばまんぷく 2024/06/16(日) 18:18:05.681 ID:heWbpxMt0
>>50
けっこう辛めだと思う
陳建一式なので
けっこう辛めだと思う
陳建一式なので
こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。
中華食べ放題に行くと、エビチリ頼んでしまいますね～
エビマヨも大好きです！！！
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