八重山地方で多く食されている丸麺タイプの八重山そばに、ラフティ（三枚肉）セットのラフティ入り「八重山そば」です。
スープは豚と鰹をベースにできてます、甘辛く味付けしたラフティを乗せて簡単に八重山の味が楽しめますとのこと。
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出来上がりです。
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沖縄そばてあっさりしてる中に美味しさがあってたまに食べたくなります。