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いつの頃からか、 香川県の名物料理に名を連ねていた骨付鳥。 イメージとしては、一気に骨付鳥屋さんが増えた感じ。 そんな中、こちらのお店は、 ずっと昔からありました。 骨付鳥 一鶴 さん 何店舗もある中、 思い出のお店は土器川店ですが、 今回は中府店へ。  大きい郊外店舗です。 骨付鳥は、 おやどり 1062円 ひなどり 941円 2種類あるのですが、  旨味が強いのは断然おやどり。 柔らかいのは断然ひなどり。 というとこで、私も母も、 ひなどり  あぶらギッシュ～！ 母曰く、 昔はナイフとフォークがあった、 とか･･･？ 今の、一鶴流食べ方は↓  ガブリとかぶりつく！ とにかく、かぶりつく。 油がポトポト垂れちゃうので、 お皿の上でね(*´∀`)b とりめし(スープ付き) 486円  とりの旨味がぎゅっと詰まった醤油味の炊き込みごはん。 スープも美味し～い(*´∇｀*) 付け合わせにおかわりOKのキャベツ。  このキャベツも、骨付鳥のタレ油に付けて食べます。 とにかく全てがとりトリ鶏。 骨付鳥を美味しく食べるためのメニューです。 普段は鶏肉(特に皮部分)が大嫌いな母。 (子どもの頃のトラウマになった話を聞いて、 私は笑ってしまいましたが、 そりゃトラウマにもなるわって話でした) でも一鶴だけは定期的に｢食べたい｣と言ってます。 特製スパイスがしっかりと辛い、 クセになる、 ちょっと中毒性があるむつごさです(笑)  ビールに合う骨付鳥。 ランチの時間もビール片手にって方もちらほら。 羨まし～～～い！ ごちそうさまでした*°♡ InstagramPOSTはこちら ↓ポチッと頂けると嬉しいですヽ(*´∇｀*)ﾉ
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ほぼ毎日カフェ さんにて、 まっこさんの、 日替わりランチを頂きました(*´∇｀*) 日替わりランチは通常1000円 今回は、日替わりランチ付きWSで1700円でした。  メインは･･･カツのトマトソース？ 小鉢三種は、 かぶとベーコン(のなにか) かぼちゃサラダ 魚の(なんとか) さっぱり分からないけど(笑) 全部美味しい(*´˘`*)♡ 魚の小鉢はマリネのような、酸味？ さっぱりしてた～(*´∇｀*) サラダととうもろこし。 お味噌汁は、醤油麹のお味噌汁だそう。 (塩麹だったかも･･･) どれも美味しかった～♪  お野菜盛り盛り(*♡∀♡*) ランチを完食後、 ワークショップで作ったスイーツデコを頂きました(*´∀`)b とっても美味しかったです(*´∇｀*) ごちそうさまでした*°♡ InstagramPOSTはこちら ↓ポチッと頂けると嬉しいですヽ(*´∇｀*)ﾉ にほんブログ村
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先日、以前から予約していた、 スイーツデコワークショップに 参加してきました(*´∇｀*) 場所は、ほぼ毎日カフェ さん。 そう、先日ランチにお伺いした素敵なカフェ。 そのカフェで、スイーツデコのワークショップ。 可愛い食べられる餡のお花作り♪ 先生はまっこさん。 Instagramもされてます(*´∀`)b ワークショップは、 パウンドケーキの上に餡で出来た花を飾る、というもの。 夫と一緒に作りたくて誘ったのですが、 第一声が、 ｢ブログに作品をupするならモザイクかけること！｣ でした･･･ そう、夫は手先が超不器用。 折り紙の鶴も折れないからね･･･ (カニをほじくるのは上手なのにね(笑)) 昔、金沢で和菓子作り体験をして、 夫も私も散々な出来だったような･･･ そう、私も不器用なのです(笑) どんなに下手でもいいのにね。 作る過程が楽しけりゃいいのよ(*´˘`*)♡ すっかりお花を作る気でいたのですが、 メインとなる花は、 まっこさんが前もって作ってくださってまして、 好きなお花をチョイスするという形でした。 私はピンクの薔薇↓  夫は大輪の向日葵↓  あ～、っぽいぽい。 夫が選びそうな感じ。 そして私たちはと言うと、 パウンドケーキの上に花を配置して、 葉っぱと実を作る、というものでした。 ↓この緑の餡で作ります(*´∀`)b  ↓まずは、チョイスした花を配置   ↓葉っぱ等を作って、完成品～♪  ヾ( 〃∇〃)ﾂ ｷｬｰｰｰｯ♡ 可愛いじゃん～(*♡∀♡*) 葉っぱが結構難しかった･･･ でも楽しかった～"(ﾉ*>∀<)ﾉ♡ 夫とあれこれ言いながら作っていくの、 楽しいなぁ♪ お付き合いしてくれて、 ありがとう(*´˘`*)♡ 今回、このWSは、 ほぼ毎日カフェさんの日替わりランチ付きで 1700円でした。 作ったスイーツは持って帰ることも出来ますし、 ほぼ毎日カフェさんでのランチ後、 食べることも出来ます。 私たちは、もちろん食べました(笑) 作りたて(*´艸｀) 甘さを抑えた餡なので、 くどくならず、 とっても美味しいスイーツでした(*´∀`)b まっこさんも、 ありがとうございました(人*´∀`)♪ ほぼ毎日カフェさんでのランチは、 次回記事にて(*´∇｀*) あっ作品のモザイクですが、 メインのお花が先生作だったからか、 夫も満足の出来だったらしく、 モザイク云々言わなかったので、 そのままupしちゃいました(*^^)v InstagramPOSTはこちら ↓ポチッと頂けると嬉しいですヽ(*´∇｀*)ﾉ にほんブログ村
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帰省から3日経っても、 私が全然気付かないから業を煮やしたのか、 母が唐突に一言。 ｢今はコレを飾っとんよ｣  あっ･･･ 玄関の花･･･ またしても目に入ってなかった^^; ｢･･･百合？｣ 家の裏庭で育てて咲いたらしい。 私が花を愛でる人生には、まだ遠い･･･ InstagramPOSTはこちら ↓ポチッと頂けると嬉しいですヽ(*´∇｀*)ﾉ にほんブログ村
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お店のInstagramで拝見して、 食べた～い！と飛んで行きました(笑) 一目惚れしたケーキとドリンクのケーキセット  ブレンドコーヒー 450円 ブルーベリーレアチーズ 520円 (ケーキセットは合計金額から－100円) ブルーベリーレアチーズ♪ 可愛い(*♡∀♡*)  そして美味しい(*´˘`*)♡ さくさくの全粒粉クッキーを土台に、 ベーシックレアチーズに、 ふわふわのスポンジ、 ブルーベリーソースに、 瑞々しい果肉(*´艸｀) 果肉は深い青に見えるのに、 ソースにすると紫色なの、なんでだろう？ 皮が青いだけで、果肉は紫色なのかな？ ちょっと酸味もあって、 美味しいケーキでした(*´∇｀*) ごちそうさまでした*°♡ InstagramPOSTはこちら ↓ポチッと頂けると嬉しいですヽ(*´∇｀*)ﾉ にほんブログ村
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