久しぶりのコストコ話。

先日、コストコに行ってきました。
購入したのはほとんどいつもの食材
だったのですが･･･



一番の目的はピンクソルト！
ストックがなくなったので
慌てて買いに行きました。



お弁当のデザートや保冷にも使ってる
ゼリーたちも沢山買い込んできました。

今回、はじめまして✨だったのがこれ！



常温保存ができるお豆腐です。



賞味期限も4ヶ月先だし、最高じゃん！



12個入りで1,498円(税込)でした！
これ、早く知りたかった。。

というのも。
今まで常温保存OKなお豆腐は
楽天で買っていたのですが･･･




コストコの方が安いのです✨

水切りしなくても良いので
すぐに料理できて便利！



この日は玉ねぎマリネと一緒に。



ただでさえ、夏場は冷蔵庫がパンパン
になるのでお豆腐が常温保存できると
かなりスペースが空きます♪

夏場は特に欠かせないんですよね。

つるんと美味しいお豆腐×野菜のマリネ。



我が家の大定番です。

そして、もうひとつ！
こちらも初挑戦です。



チリ産のサーモントラウト。
生食はできないのですが…

安いのよーーーー✨
100gあたり298円(税込)

コストコ名物と言ってもいい「刺身用
生アトランティックサーモンフィレ」
は最近じゃ高すぎて気安く買えないし。

冷凍した分は、ほぼほぼ加熱調理
してしまうから、チリ産で良くない？
と買ってみました。



身も綺麗だよーーー✨

ムニエルにしていただきました。



肉厚で美味しそう！

皮付きなので、パリパリ皮が
好きな方にはオススメですよー。



すんごい良い香り✨



シンプルにフレッシュトマトの
食べるソースでいただきました。



このボリュームたるや♡



臭みも全くなくて、本当に美味しかったです！



無塩なのでレシピの幅も広がる！
これはリピ決定ですヾ(*´∀｀*)ﾉ


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