BlueCity (010)

🎙️ 𝗛𝗲𝘁 𝗡𝗶𝗲𝘂𝘄𝗲 𝗡𝗮𝘀𝘀𝗲𝗻 𝗹𝗮𝗻𝗰𝗲𝗲𝗿𝘁 𝗽𝗼𝗱𝗰𝗮𝘀𝘁 𝘀𝗲𝗶𝘇𝗼𝗲𝗻 𝗱𝗿𝗶𝗲. In het eerste seizoen spraken we koplopers uit de markt. Wat kunnen we van hen leren? In seizoen twee werd het lekker praktisch en schoven vraag en aanbod bij elkaar aan tafel. Nu is het tijd voor seizoen drie waarin we, onder leiding van Rotterdamse chef Perry de Man de noodklok luiden en duiken in het thema ‘𝗴𝗲𝘇𝗼𝗻𝗱’. We gaan op ontdekkingstocht naar een gezonde toekomst voor mens, dier en planeet. Een breed en veelomvattend onderwerp, maar zoals je van Het Nieuwe Nassen gewend bent, maken we het lekker en concreet. Luistervoer, waarmee je direct aan de slag kan. • In zes afleveringen duikt chef en Het Nieuwe Nassen ambassadeur Perry de Man met diverse gasten verschillende thema’s in. Wat kun je verwachten?  • Zes afleveringen met diverse gasten. Van arts tot dierenverzorger, van chef tot boer. Allen met een passie voor duurzaamheid, voeding en gezondheid. • Praktische tips voor chefs en horecaondernemers om een gezonde menukaart samen te stellen. • Thema’s zoals de eiwittransitie, voeding als medicijn, oervoer en lokaal en natuurinclusief inkopen. 👨🍳 Of je nu een doorgewinterde chef bent, een horecaondernemer consument bent die denkt #hoedan? of een beleidsmaker die werkt aan de voedseltransitie, deze podcast inspireert je. Een tipje van de sluier: het mag een onsje minder; meer groente, minder vlees. 🎧 Luister vanaf nu aflevering 1 van Het Nieuwe Nassen Podcast seizoen 3 via alle bekende podcastkanalen > https://lnkd.in/eyUTb6TE . Zes weken lang zal elke donderdag een nieuwe aflevering verschijnen. Dit seizoen is een samenwerking van BlueCity (010) en Gemeente Rotterdam team Gezondheid. Louis Bolk Instituut, Buijtenland van Rhoon, Green Protein Alliance, Rotterdam Circulair, Landzicht Biologisch, Dudok Horeca Groep, Rotterdam de boer op!, De Tuin van Holland, Puree Productions, Anoek van den Broek, Nederlandse Vereniging voor Medische Milieukunde (NVMM) Myrthe Frissen, Udo Prins, Jessie van Hattum, Pepijn Schmeink, Perry Falter, Tess Smeman, Jos Hartog, Sten Pijlman, Zuzanna Zielińska, Jeanette Verdonk

𝗡𝗼 𝗳𝘂𝗰𝗸𝘂𝗽, 𝗻𝗼 𝘀𝗰𝗮𝗹𝗲-𝘂𝗽: 𝗿𝗲𝗮𝗹 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗲𝘀 𝗳𝗿𝗼𝗺 𝗰𝗶𝗿𝗰𝘂𝗹𝗮𝗿 𝗳𝗼𝘂𝗻𝗱𝗲𝗿𝘀 𝗱𝘂𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗙𝘂𝗰𝗸𝘂𝗽 𝗡𝗶𝗴𝗵𝘁𝘀 "𝘛𝘰 𝘣𝘶𝘪𝘭𝘥 𝘢 𝘤𝘪𝘳𝘤𝘶𝘭𝘢𝘳 𝘦𝘤𝘰𝘯𝘰𝘮𝘺, 𝘸𝘦 𝘯𝘦𝘦𝘥 𝘦𝘯𝘵𝘳𝘦𝘱𝘳𝘦𝘯𝘦𝘶𝘳𝘴 𝘸𝘩𝘰 𝘢𝘳𝘦 𝘸𝘪𝘭𝘭𝘪𝘯𝘨 𝘵𝘰 𝘵𝘢𝘬𝘦 𝘣𝘪𝘨 𝘳𝘪𝘴𝘬𝘴. 𝘉𝘶𝘵 𝘧𝘰𝘳 𝘵𝘩𝘦𝘮 𝘵𝘰 𝘴𝘶𝘤𝘤𝘦𝘦𝘥, 𝘸𝘦 𝘯𝘦𝘦𝘥 𝘵𝘰 𝘴𝘵𝘢𝘯𝘥 𝘣𝘦𝘴𝘪𝘥𝘦 𝘵𝘩𝘦𝘮, 𝘯𝘰𝘵 𝘢𝘤𝘳𝘰𝘴𝘴 𝘵𝘩𝘦 𝘵𝘢𝘣𝘭𝘦 𝘧𝘳𝘰𝘮 𝘵𝘩𝘦𝘮. 𝘉𝘺 𝘰𝘱𝘦𝘯𝘭𝘺 𝘴𝘩𝘢𝘳𝘪𝘯𝘨 𝘸𝘩𝘢𝘵 𝘸𝘰𝘳𝘬𝘴—𝘢𝘯𝘥 𝘸𝘩𝘢𝘵 𝘥𝘰𝘦𝘴𝘯’𝘵—𝘸𝘦 𝘤𝘢𝘯 𝘢𝘭𝘭 𝘣𝘦𝘤𝘰𝘮𝘦 𝘮𝘰𝘳𝘦 𝘢𝘸𝘢𝘳𝘦 𝘰𝘧 𝘵𝘩𝘦 𝘮𝘶𝘭𝘵𝘪𝘵𝘶𝘥𝘦 𝘰𝘧 𝘤𝘩𝘢𝘭𝘭𝘦𝘯𝘨𝘦𝘴 𝘵𝘩𝘦𝘴𝘦 𝘩𝘦𝘳𝘰𝘦𝘴 𝘧𝘢𝘤𝘦 𝘢𝘯𝘥 𝘶𝘯𝘥𝘦𝘳𝘴𝘵𝘢𝘯𝘥 𝘸𝘩𝘢𝘵 𝘪𝘵 𝘳𝘦𝘢𝘭𝘭𝘺 𝘵𝘢𝘬𝘦𝘴 𝘵𝘰 𝘮𝘢𝘬𝘦 𝘵𝘩𝘪𝘴 𝘷𝘪𝘴𝘪𝘰𝘯 𝘢 𝘳𝘦𝘢𝘭𝘪𝘵𝘺.” – Sabine Biesheuvel (co-founder & director BlueCity and co-initiator Circular Factory) Last week, Circular Factory and Groene Chemie, Nieuwe Economie (GCNE) hosted a packed house—entrepreneurs, investors, and policymakers alike—for an afternoon dedicated to the stories we rarely hear. Four speakers from our circular ecosystem recounted their toughest moments in scaling First-of-a-Kind (#FOAK) factories, sharing challenges from miscommunication over plant designs to energy costs and financing structures that couldn’t hold. It was a break from pitching, an afternoon of raw and vulnerable stories about the reality of working on and in a capex heavy scaleup. The stories that are often hard to tell, especially when you have poured your soul into building something truly circular, only to see it unravel. But as speaker Bas Jürgens reminded us: “No fuckup, no scale-up. A big thank you to our speakers Corjan van den Berg, Jan Henk Wijma, Kirsten Herben-Steinbusch and Bas Jürgens for their courage, honesty and willingness to share. This event was about more than storytelling. While there was laughter and head-shaking, there was also space for vulnerability, curiosity and mutual learning. As recent closures of circular factories in the Netherlands show, circular startups face unique pressures from linear competitors, funding gaps and complex infrastructure needs. By sharing both setbacks and successes, we can help them (and each other!) navigate these challenges and make this pioneering road less lonely - and help enablers, from funders to policymakers, understand what it truly takes to build the factories of the future. Sabine Biesheuvel, Lindy Hensen, Bart van den Heuvel, Angelique Erkenbosch, Luuk Hammecher Guus Meijer, Veerle Voesten, Anouk van Weert, Tekkoo, Groene Chemie, Nieuwe Economie, Gemeente Rotterdam revyve DAB.bio Protix 📸 Jacqueline Fuijkschot

VACATURE: Operationeel Manager (24-32 uur p/w) 🛠️ Ben jij de bouwer en coach die BlueCity naar de volgende fase van ontwikkeling helpt brengen? Als Operationeel Manager werk je nauw samen met de directie en de financieel manager. Je speelt een sleutelrol in het bouwen van sterke teams, het stroomlijnen van HR-processen, en het verder ontwikkelen van onze organisatie. Een greep uit de werkzaamheden: - Ontwikkelen en optimaliseren van de organisatie, processen en werkwijzen - Aansturen en coachen van de team leads - Professionaliseren en uitvoeren van het HR-beleid, in nauwe samenwerking met de team leads - Faciliteren van de jaarplannings- en begrotingscyclus - Begeleiden en verbeteren van de samenwerking en communicatie Wat bieden wij? Een unieke werkplek met uitzicht op de Maas, volop groeikansen, en samenwerken met een gepassioneerd team voor een circulair Nederland. Lees meer, solliciteer en start met impact maken👉 https://lnkd.in/egSPu-br Voor vragen over de vacature kun je contact opnemen met Freek Weijler, f.weijler@bluecity.nl. #vacature #operationeelmanager #rotterdam #werkeninrotterdam

SWAP & REPAIR In Nederland gooien we gemiddeld 24 kledingstukken per persoon per jaar weg - vaak omdat er iets kleins aan mankeert of omdat we erop zijn uitgekeken. Een deel hiervan wordt hergebruikt, maar het overgrote deel (87%!) belandt in de verbrandingsoven of op de vuilnisbelt. Dit kan en moet anders. Tijdens #Changez op 30 november, de dag na Black Friday, laten we samen met een aantal textielpioniers zien hoe: 👕 Kledingruil met The Swapshop Voor het zesde jaar op rij organiseert The Swapshop bij ons de grootste kledingruil van Rotterdam. Voor bezoekers is dit een uitgelezen kans om kleding die zij niet meer dragen te ruilen voor “nieuwe” tweedehandse exemplaren. Elk kledingstuk met goede kwaliteit levert SWAP-punten op, die zijn in te wisselen voor nieuwe tweedehandse items. 🪡 Textiel repaircafé met Het Wijkpaleis - de plek om het te maken Een reden waarom kleding ongebruikt in de kast blijft liggen is door kleine defecten. Een knoop of naadje dat los zit, bijvoorbeeld. In het textiel repaircafé van Het Wijkpaleis leren bezoekers hoe eenvoudig zelf repareren is. Dicht het gat in je hand en save the planet! Naast de kledingruil en het repaircafé zijn er ook een markt met duurzame decembercadeaus, upcycle workshops, rondleidingen door BlueCity en drinks & bites in Bar Stroom. zaterdag 30 november 10.00 - 16.00 Voor meer informatie, het hele programma en reserveren van je gratis tijdslot: https://lnkd.in/eTh2Nddv

🏆 𝗢𝗻𝘁𝗺𝗼𝗲𝘁 𝗽𝗶𝗼𝗻𝗶𝗲𝗿𝘀 𝗶𝗻 𝗱𝘂𝘂𝗿𝘇𝗮𝗺𝗲 𝗸𝘂𝗻𝘀𝘁𝘀𝘁𝗼𝗳𝗼𝗽𝗹𝗼𝘀𝘀𝗶𝗻𝗴𝗲𝗻 𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻𝘀 𝗘𝘅𝗽𝗲𝗱𝗶𝘁𝗶𝗲 𝗕𝗹𝘂𝗲𝗖𝗶𝘁𝘆 Ben je actief in R&D, productontwikkeling of duurzaamheid en geïnteresseerd in manieren om plastic te integreren in een circulaire, duurzame toekomst? Of gewoon nieuwsgierig naar duurzame kunstoplossingen? Op donderdag 21 november biedt de Expeditie BlueCity een unieke kans om achter de schermen te kijken bij BlueCity en kennis te maken met Better Future Factory – een vooraanstaand bedrijf dat innovatieve oplossingen ontwikkelt voor duurzame kunststoffen. De expeditie start met een rondleiding door de iconische Dome en de kelder van het voormalige subtropische zwemparadijs, dat nu de thuisbasis is van tientallen circulaire ondernemers die werken aan duurzame materialen en een circulaire economie. Waaronder Better Future Factory (BFF). Plastic past volgens BFF prima in een duurzame toekomst – maar dan moet er wél wat veranderen. Met een team van productontwerpers, ingenieurs en storytellers helpen ze bedrijven om kunststoffen zo duurzaam mogelijk in te zetten. Ze optimaliseren #productontwerp en strategieën door aan het begin van de keten al na te denken over de levensloop van plastic. Je kan ze kennen van onder andere het Perpetual Plastic Project, de Hier begint de zee-tegels in opdracht van Gemeente Rotterdam en Upstream Trophies. Meld je aan en leer deze bevlogen professionals kennen. Het aantal plekken is zeer beperkt, dus wacht niet te lang. 📅 Donderdag 21 november ⏰ 14:00 - 16:00 📍 BlueCity, Rotterdam 💶 €15, tickets: https://lnkd.in/ek7mvduv

🐘🥗 Wat krijg je als je Het Nieuwe Nassen-ambassadeurs Perry de Man en Pepijn Schmeink loslaat in de dierentuin? Een smakelijk avontuur vol plantaardige gerechten, geïnspireerd op de eetgewoontes van dieren! In samenwerking met Het Nieuwe Nassen, een programma van BlueCity, lanceert Diergaarde Blijdorp vandaag de zesdelige online kookserie ‘Keuken Blijdorp’. Hierin gaan we samen met kinderen op een speelse manier op zoek naar hét lekkerste plantaardige kindermenu. Elke aflevering draait om een vega-gerecht geïnspireerd op het dieet van een dier uit de dierentuin. Wat dacht je van een burger geïnspireerd door de Aziatische olifant? Of een pokebowl met zeewier die zelfs een doktersvis zou goedkeuren? En wat kunnen we met de knollen die het Visaya-wrattenzwijn uit de bodem loswroet? Met humor en een knipoog worden kinderen aangemoedigd om zelf de keuken in te duiken en de gerechten na te maken. Ondertussen leren ze over thema’s als #natuurbescherming, #voedselverspilling, het belang van een gezonde #bodem en lokale & natuurinclusieve voedselproductie. Deze serie is onderdeel van de 'Meer plantaardig op de borden' challenge, waarin Diergaarde Blijdorp en andere deelnemers werken aan het bevorderen van plantaardige eiwitten op hun menukaarten. 🎥 De eerste aflevering van ‘Keuken Blijdorp’ is nu te bekijken op het YouTube-kanaal van Diergaarde Blijdorp. Iedere week verschijnt er een nieuwe aflevering, dus houd het kanaal vooral in de gaten!

🌾 How can local crops like elephant grass, willow, sweet gale, and sweet chestnut help us transition to a circular economy? Come to the celebration finale of the local crops and fibers edition of the Circular Challenge on November 11 and find out! 🧩 Over a course of six weeks, four teams of young professionals have been challenged to develop new circular and biobased solutions for local crops that benefit soil, water and biodiversity. On November 11, they will pitch their business cases and prototypes and our jury of experts will decide which two teams win an in-kind prize of €10,000 worth of coaching and facilities at BlueCity to help take their idea to the next level and start a real startup. This edition’s jury includes: ~ Ellen Gale from the New European Bauhaus, an EU body that values aesthetic, sustainable, and inclusive solutions and is also providing financial support for the programme and the follow-up trajectory. ~ Klaas Kuitenbrouwer from Het Nieuwe Instituut, who is on the lookout for products for their regenerative museum store, The New Store. ~ Emma van der Leest, an award-winning biodesigner and co-founder of BlueCity Lab with 10+ years of experience.  ~ Studio Simone van Es, Circular Challenge alumna and founder of ROOTS Exhibition (read: a great example of how the challenge can kickstart your career in circularity). Of course, we will end the final night with drinks and bites to celebrate the achievements of all the participants and make new connections! 📅 Monday, November 11 🕖 19:00-21:30 📍 BlueCity, Rotterdam 🔗 Spaces are limited, so reserve your free spot: https://lnkd.in/d5aXbRBC This challenge is part of the EIT Community Ignite NEB event series and is supported by Provincie Zuid-Holland, Rabobank, Salixkwekerij Bontekoe BV and the EIT - European Institute of Innovation and Technology, a body of the European Union. 📸 Jacqueline Fuijkschot

🌍 Join us for the BlueCity Townhall – the circular networking event in Rotterdam – on Thursday, 7 November! At BlueCity, collaboration is the new competition. This month, get inspired by Superuse and Biosphere Solar — two trailblazing BlueCitizens who are pushing the boundaries of circular innovation. ♻ Jan Jongert from Superuse will showcase their ongoing project the #Grondstoffenstation (Materials station) at the Afrikaandermarkt in the south of Rotterdam. This initiative focuses on transforming local market waste into valuable materials that can be reused or sold. Jan will also introduce a new waste stream with potential for added value—an exciting opportunity to rethink how we handle (large volume of) market waste. 🔆 Siemen Brinksma, steward and co-founder of Biosphere Solar, explores how we can balance the need for critical resources from far-off regions with building a sustainable future. How do we navigate these challenges and still ensure progress towards a blue economy? Join the discussion and share your thoughts. Whether you're a startup, SME, policy maker or just curious about circularity, this is your chance to connect, learn and exchange ideas in a laid-back setting. 📅 Thursday, 7 November 🕔 Doors open at 16:30, program runs from 17:00-18:30 📍 Bar Stroom, Rotterdam 👉 Register now: https://lnkd.in/g62YSuGz Gemeente Rotterdam Circl Movement

♻️ Heb jij vragen over circulair ondernemen? Stel ze tijdens het Online vragenuurtje van het Circulair Loket. Ludo de Goeje en Alex Klootwijk gingen je voor. De oprichters van Slijpstof, een ontwerpbureau dat circulaire en duurzame oplossingen bedenkt én realiseert, vroegen zich af of ze circulaire meststoffen mochten produceren en verkopen in de Rotterdamse wijk Middelland. "We ontdekten dat de afvalregelgeving in Nederland erg ingewikkeld is. Wat mag nou eigenlijk wel en wat mag niet?" vertelt Alex. Dankzij het Circulair Loket vonden ze de antwoorden en kregen ze groen licht om hun project succesvol verder te ontwikkelen. 👉 Heb jij ook een vraag over werken met reststromen en hernieuwde grondstoffen? Stel je vraag door te mailen naar circulairloket@rotterdamcirculair.nl of meld je aan voor ons online vragenuurtje op 7 november van 10:00 - 11:00 via https://lnkd.in/eFzjTREV. Ons panel van experts helpt je direct verder. Het Circulair Loket is een samenwerking tussen BlueCity, Rotterdam Circulair en DCMR Milieudienst Rijnmond. #CirculaireEconomie #CirculairLoket #Duurzaamheid #OnlineVragenuurtje

EVENT Op weg naar circulair succes: zó implementeer je een circulair businessmodel 🌍💼 Voor bedrijven in het MKB liggen er talloze kansen om #circulair te opereren. Door slimmer om te gaan met materialen, afval te verminderen en kosten te besparen, werk je niet alleen mee aan een betere wereld, maar ook aan een sterker, veerkrachtiger businessmodel. Daarnaast is er een groeiende noodzaak: steeds meer ketenpartners vragen om circulaire oplossingen. Dit is hét moment om de stap te zetten. Inspiratie en handvatten nodig? Op 20 november organiseren BlueCity en Circl Movement een event met: 👉 presentaties van Christiaan Hamminga (Kegs United) en Harm van Deuren (Stadshaven Brouwerij ), twee ondernemers en tevens ketenpartners die onderdeel zijn van een samenwerkingsinitiatief dat zowel logistieke efficiëntie als circulariteit in de keten bevordert. Zij delen ervaringen en inzichten. 👉 een presentatie van Rob van Willigen, expert Circulaire Economie bij ABN AMRO Bank N.V., over de Circular Risk Scorecard – een open-source tool voor het inschatten van kansen en risico’s van circulair ondernemen. 👉 een praktische workshop onder begeleiding van BlueCity's Nadia Koppenol, waarin je kennismaakt met de CIRCO-methodiek – een driedaags trainingsprogramma waarin bedrijven aan de slag gaan met het circulair ontwerpen van een product, dienst of businessmodel. Zoals je van ons gewend bent: er is ook ruimte om direct de eerste stappen in dit proces te zetten. #nietlullenmaar.... 📅 20 november 2024, 16:00-18:00 📍 BlueCity, Rotterdam 🔗 Ga voor meer info en (gratis) aanmelden naar: https://lnkd.in/ez_94UQa Foto: Goos Hengeveld 📸 voor Circl Movement #csrd