Next Tech Food Factories

🏆 𝐒𝐚𝐟𝐢 𝐰𝐢𝐧𝐭 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐮𝐩 𝐈𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐀𝐰𝐚𝐫𝐝 𝐯𝐨𝐨𝐫 𝐃𝐢𝐠𝐢𝐭𝐚𝐥 𝐈𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐢𝐧 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐏𝐫𝐨𝐜𝐞𝐬𝐬𝐢𝐧𝐠 Afgelopen week werden tijdens het World Food Forum voor de vierde keer de Startup Innovation Awards uitgereikt. Nieuw dit jaar was de categorie ‘Digital Innovation in Food Processing’, mede georganiseerd door HIGHFIVE, Next Tech Food Factories, QING | Forward Engineering en Rabobank. De winnaar in deze categorie is het Afrikaanse non-profitbedrijf Safi, dat boeren een innovatieve en toegankelijke pasteurisatieoplossing biedt. 👏 Erkenning voor Safi De Startup Innovation Awards erkennen startups die zich inzetten voor grote voedseluitdagingen, en Safi is hier een uitstekend voorbeeld van. Het bedrijf werkt aan veilige melkproductie in Afrika, waar melk een belangrijke bron van voedingsstoffen is voor kinderen en zwangere vrouwen. Safi’s pasteurisatieoplossing is een klein, draagbaar apparaat dat zonder elektriciteit werkt en boeren in staat stelt om hun dagelijkse melkvoorraad in slechts drie minuten te pasteuriseren. Dit helpt hen niet alleen om veiligere melk te produceren, maar ook om door de verkoop van deze melk hun financiële situatie te verbeteren en aan armoede te ontsnappen. 💰 $10.000 prijs De prijzen werden uitgereikt tijdens het World Food Forum in Rome, waar finalisten naast workshops en begeleiding de mogelijkheid kregen hun ideeën te presenteren. In totaal waren er vier categorieën, waarvan in elke categorie één winnaar werd gekozen. De overall winnaar ontving een geldprijs van 10.000 dollar. Kennisdeling en nieuwe kansen Het winnen van een Startup Innovation Award opent voor veel startups deuren naar nieuwe markten en samenwerkingen. De prijzen brengen voedselinnovators uit verschillende regio’s samen, wat leidt tot uitwisseling van kennis en ideeën. Simon Maas van Next Tech Food Factories (NTFF) en AgriFood Capital onderstreept het belang van de nieuwe award voor ‘Digital Innovation in Food Processing’. “Wereldwijd ligt de focus vaak op landbouw, maar met deze award willen we voedselverwerking ook internationaal op de kaart zetten als een cruciaal onderdeel van het voedselsysteem. De inzichten die we hieruit halen, helpen ons samenwerken met bedrijven in onze eigen regio om innovatieve oplossingen te ontwikkelen voor beter voedsel, vandaag en morgen.” HIGHFIVE, een project van Next Tech Food Factories, is een programma van AgriFood Capital en Brainport Development dat de integratie van slimme technologieën in de voedselverwerkende industrie bevordert. Meer weten over welke andere programma's Next Tech Food Factories onderteunt? https://lnkd.in/ejAXbHdR #hightech, #data, #digitalisering, #voedselverwerking, #AgriFoodCapital, #HIGHFIVE, #startup, #award

📢 De Synergy Days in Barcelona waren een groot succes! Deze internationale conferentie voor digitale innovaties in de Europese agrifoodsector brengt veel inspirerende ideeën en samenwerkingen samen. 🍎 Het was geweldig om te zien hoeveel interesse er is in de activiteiten van de Europese projecten Food-scalEUp, SS4AF en HIGHFIVE. Als Nederlandse partner van HIGHFIVE organiseerden AgriFood Capital en Brainport Development, onder de vlag van Next Tech Food Factories, twee boeiende sessies over digitalisering binnen de voedselverwerkende industrie en een sessie over ondersteuning van startups en scale-ups in de voedselverwerkende industrie. Onze belangrijkste inzichten: ✨ Data delen & vertrouwen Vertrouwen tussen ketenpartners is essentieel voor het veilig delen van data. De uitdaging ligt in het vinden van de juiste balans tussen privacy, veiligheid en economische meerwaarde. ✨ MKB & innovatie Via SS4AF hebben al meer dan 100 MKB-bedrijven succesvol digitale oplossingen geïmplementeerd op hun productievloeren. ✨ Minder verspilling Voorspellende datamodellen spelen een sleutelrol bij het verminderen van verspilling, het besparen van energie en het efficiënter inzetten van middelen in de voedselproductie. ✨ Mensgerichte innovatie Impactvolle innovatie ontstaat wanneer deze wordt gedreven door de behoeften van alle schakels in de keten, van boeren tot voedselverwerkers en consumenten. Wil je meer weten over de projecten binnen Next Tech Food Factories? https://lnkd.in/ebBrstJ4 #innovatie #digitalisering #duurzaamheid #DataSharing #voedselverwerking #mkb #ss4af #FoodscalEUp Monique Sonnemans, Veerle De Graef, Dirk van Ledden, Lisanne Oosterhoud, Van, Simon Maas

Ontmoet HIGHFIVE op het World Food Forum Flagship Event in Rome! 💡🍎 Benieuwd hoe digitale innovaties de voedselkwaliteit verbeteren, verspilling verminderen en regionale voedselsystemen versterken? Kom dan op 17 oktober naar ons event ‘Digital Innovation in Food Processing: Catalyzing Change!’ tijdens het World Food Forum in Rome. 🗓 17 oktober 2024   🕛 17.15-18.15 CEST   📍 Online & FAO Rome, Philippines Room  🏆 Laat je inspireren door experts en de winnaar van de Startup Innovation Award in Digital Food Processing (uitreiking 16 oktober). Sprekers: 🙋♀️ Veerle De Graef - Flanders' FOOD   🙋♂️ Norbert Reichl - Food-Processing Initiative e. V.   🙋♂️ Bram de Vrught - QING | Forward Engineering   🙋♀️ Celeste Macilwaine - FAO   ❓ Special guest: winnaar Startup Innovation Award   🙋♀️ Moderator: Lisanne Oosterhoud, Van van Next Tech Food Factories Meld je aan: 👉 https://lnkd.in/dKCyQepp HIGHFIVE ondersteunt mkb-ondernemers in Europa bij digitale innovaties. AgriFood Capital voert het programma in Nederland uit met Brainport Development onder de noemer Next Tech Food Factories. #hightech #data #digitalisering #voedselverwerking #AgriFoodCapital #HIGHFIVE #startup #award

✨ Synergy Days 2024 – De kracht van netwerken! 🌍 De Synergy Days is dé belangrijkste conferentie die de digitale vernieuwers in de Europese agrovoedingssector samenbrengt. Dit evenement biedt al drie jaar op rij een platform voor de agrofood community om samen te komen en kennis te delen. Er worden verschillende partijen met elkaar in contact gebracht in de agrovoedingssector door EU-projecten, beleidsmakers, Europese en Digitale Innovatiehubs, boeren en nog veel meer. Dit jaar zijn het weer twee dagen vol inspirerende discussies, workshops, live demonstraties en pitches van EU-projecten, gericht op het versterken van waardevolle netwerken in de sector. Vanuit Food-scalEUp, SS4AF en HIGHFIVE organiseren we de volgende sessies: 👉 Digital transformation in food processing: the HIGHFIVE approach to support SME’s, maandag 14 oktober, 11.00 tot 12.30 uur 👉 Food and Innovation: Why It's Time to Take Food Processing Seriously, maandag 14 oktober, 13.45-15.00 uur 👉 Start-ups and scale-ups support in food processing, dinsdag 15 oktober, 15.00 tot 16.15 uur Meer informatie: https://lnkd.in/ed8tr4hc 📍 Locatie: World Trade Center Barcelona 📅 Waneer: 14 & 15 oktober 2024 Nieuw dit jaar: extra aandacht voor de European Digital Innovation Hubs met nieuwe sprekers en sessies! 🎤🌱 Lisanne Oosterhoud, Van, Simon Maas en Martin van Rooij van team Next Tech Food Factories zijn aanwezig! Ben je er dit jaar ook? We zien je graag bij één van onze sessies in Barcelona! AgriFood Capital #SynergyDays2024 #SmartAgriHubs #AgriFood #DigitalInnovation #Networking #Barcelona #Klikopmorgen #highfive #foodscalEUp #ss4af

Factory of the future in the food industry. Daar zijn we natuurlijk bij! Agrifood | NXTGEN Hightech

👁️🗨️ 💡 Sen­sors in food: De stil­le re­vo­lu­tie in kwa­li­teits­con­tro­le Wat een geweldige opkomst bij het mini-congres Sensors in Food! Meer dan 120 professionals uit de voedselproducerende en -verwerkende industrie kwamen samen bij Mikrocentrum om te leren over de nieuwste innovaties in sensortechnologie. Highlights van de presentaties: 👀Vision Partners - Machine Vision oplossingen en Vion Food Group deelden hun ervaring met hyperspectrale sensortechnologie. Een contactloze, in-line, real-time en non-destructieve technologie voor bijvoorbeeld detectie van verontreinigingen of analyse van product samenstellingen. 💡 Een tip: houd bij het implementeren van sensoren in voedselfabrieken rekening met de uitdagende omgeving en onderhoud. 👀Balluff EMEA presenteerde over verschillende type sensoren voor in het productieproces en voor machine onderhoud, en introduceerde een nieuwe ontwikkeling: RadarImaging.  👀QING | Forward Engineering gaf inzicht in een belangrijke stap om te zetten bij het gebruik van sensoren: de integratie van AI om real-time data te analyseren en direct waardevolle informatie te genereren en kennis op te bouwen over zowel producten als processen. Wil je aan de slag met sensoren in voedselverwerking? Wij helpen je graag verder! Dank aan Mikrocentrum, OSV netwerk, Hygienic Design Network (HDN) voor de fijne samenwerking in de organisatie! Dirk van Ledden Monique Sonnemans Simon Maas Martin van Rooij Lisanne Oosterhoud, Van Peter Schellekens HIGHFIVE Klikopmorgen.nl Agrifood | NXTGEN #foodtechevent #voedingsindustrie #voedselproductie #sensortechnologie #voedselverwerking #innovatie #NextTechFoodFactories

🌍 October: International Month – Let's go! 🌍 This morning we had the pleasure of hosting a delegation of the #Halland region at AgriFood Capital. Always love the opportunity to share our way of working with other regions and innovation ecosystem enthousiasts. With representatives of the Region Halland, Falkenbergs kommun, HighFive Innovationsarena, Leap for Life and Halmstad University we explored the work we do in Next Tech Food Factories and the HIGHFIVE project as examples. Looking forward to set-up some collaborations for the future! #AgriFoodCapital #Innovation #FoodProcessing #Collaboration #International

𝐅𝐚𝐜𝐭𝐨𝐫𝐲 𝐨𝐟 𝐭𝐡𝐞 𝐟𝐮𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐢𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐢𝐧𝐝𝐮𝐬𝐭𝐫𝐲!  Save the date voor de 2024 editie van Yaskawa Benelux Techniekdagen Datum: 6 en 7 november  Locatie: Brainport Industries Campus!    Wat kun je verwachten? 🤖 Verschillende experts nemen je mee in de huidige en toekomstige ontwikkelingen van robots en cobots in de food industry! 💡 Laat je inspireren door demo's en demo-presentaties van real-life cases! Zo zal Van Wees Waalwijk vertellen over de ontwikkelingen rondom bin picking waaraan zij werken binnen één van de projecten uit Agrifood | NXTGEN Hightech. 👊 Leer meer over het belang van machine safety en en hygiéne, onder andere door Hans van der Steen van Hygienic Design Network (HDN). 🛸 Vanuit Next Tech Food Factories zijn we aanwezig om meer te vertellen over de ontwikkelingen die wij zien in de sector, het netwerk van testlocaties en hoe we samen met voedselverwerkers, machinebouwers en high tech leveranciers werken aan Factories of the Future!    Voor meer informatie en om je aan te melden: https://lnkd.in/gJhvJiqv Wil je in de tussentijd al aan de slag met het automatiseren en robotiseren van jouw fabriek? Neem contact op!   #foodindustry #automatisering #digitalisering #robotica #factoryofthefuture #nxtgenhightech    Marc van Kaam Liesbeth Janssen-Koole Dirk van Ledden Monique Sonnemans Simon Maas

🚀 Ontdek de Wegen naar een Klimaatneutrale Voedingsindustrie! 🌍 Hoe kunnen we op de meest kosteneffectieve en technologische manier klimaatneutraliteit bereiken tegen 2050? 🌱 VITO-EnergyVille heeft hier drie mogelijke scenario’s voor ontwikkeld, waarin beschikbare technologieën en energiedragers worden meegenomen. 📍 Centrale scenario: Investeren in energie-efficiënte maatregelen en nieuwe procestechnologieën. 🔌 Elektrificatie scenario: Offshore wind en nieuwe nucleaire technologieën. 🌳 Clean Molecules scenario: Import van groene waterstof en Carbon Capture. 🔧 In het project Rethink Energy 4 Food wordt dit model uitgebreid met voedingsprocessen en technologieën zoals microgolftechnologie en vacuümkoeling om de voedingsindustrie te verduurzamen. Benieuwd hoe jouw bedrijf kan bijdragen aan een klimaatneutrale toekomst? De onderzoekers zijn op zoek naar jouw input! 👉 Meer weten? https://lnkd.in/e98XDQFK Flanders' FOOD, Eline Stuyven, Lars Roba, Veerle De Graef, Simon Maas, Lisanne Oosterhoud, Van #Klimaatneutraal #Voedingsindustrie #Energietransitie #RethinkEnergy #Duurzaamheid

🚀 𝐙𝐢𝐞𝐧 𝐢𝐬 𝐠𝐞𝐥𝐨𝐯𝐞𝐧! Next Tech Food Factories heeft samen met AgriFood Capital en Brainport Development een netwerk van testlocaties opgezet, zowel binnen als buiten Brabant, voor innovaties in de voedselverwerking. Hier kunnen voedselverwerkers, machinebouwers en high-tech leveranciers hun nieuwste technologieën testen en valideren. Onder de naam Food Automation Testlocaties worden innovaties zoals robotica, cameratechnologie en digital twins in een veilige omgeving getest, met focus op technische, juridische, financiële en sociale aspecten. Dit vermindert de risico’s voor reguliere productieprocessen. Een mooi voorbeeld is het project van LocalTea, dat samen met Wageningen University & Research en Van Wees Waalwijk werkt aan een volledig gecontroleerd productieproces voor Nederlandse thee. Zij testen een near-infrared spectrale sensor van MantiSpectra om het droogproces van theebladeren te verbeteren. Een succes zou niet alleen LocalTea helpen, maar ook andere bedrijven inspireren om sensortechnologie toe te passen. Het testnetwerk biedt diverse mogelijkheden voor testen zoals robotisering in een semi-praktijk omgeving bij Food Tech Brainport, vision AI bij QING | Forward Engineering, en datainteroperabiliteit en keteninnovatie bij Fruit Tech Campus. “We willen bedrijven de ruimte geven om innovaties in de praktijk te testen,” zegt Lisanne Oosterhoud, Van programmamanager van Next Tech Food Factories. Dit initiatief wordt mogelijk gemaakt door het Nationaal Groeifonds programma NXTGEN Hightech. Wil je meer weten of je eigen innovaties testen? Neem dan contact op met Dirk van Ledden. 💡🍃 #FoodTech #Innovatie #NextTechFood #Voedselverwerking #FoodscalEUp Meer weten? https://lnkd.in/e4R-PTz3