Norges Birøkterlag

Birøkt, norsk honning, og hva foregår egentlig inne i bikuben? Takk for maten-podden har besøkt Bjarte Tennfjord i Bergen. Han og biene produserer norsk gull i form av ulike sortshonninger. God lytt!

Birøkter Solveig Lund Wøien fra Asker Birøkterlag var på Matstreif 2024 hvor hun var travelt opptatt med å selge honning. – Vi vil at folk skal bli skikkelig glad i de gyldne dråpene og bruke honningen på mange ulike måter i matlagingen, sier Katrine Røed Meberg i Norges Birøkterlag. Vi jobber for å løfte honningen,og få opp etterspørselen, sier hun til Økologisk24 Mat og Marked Stiftelsen Norsk Mat HANEN - Bygdeturisme og gardsmat Bondens marked Norge Norges Bondelag Bernt Bucher-Johannessen

Takk for at vi fikk bli med på slyngedag! Sammen med ByBi, PwC og MatPrat ble det kunnskapsformidling om våre minste husdyr. Alle fikk se at norsk honning er resultatet av bienes flittige arbeid. Og birøkternes varsomme håndverk.

Honningen er dronningen! – Vi i Norges Birøkterlag ønsker at alle skal få øynene opp for den fantastiske norske honningen. Sammen med MatPrat ser vi frem til stor oppmerksomhet spesielt for den rørte, smøremyke honningen, sier generalsekretær Katrine Røed Meberg, som mener vi bør ha flere norske honninger på kjøkkenet, og bruke de daglig. Til frokostblandingen, på grøten, i grillmarinaden, i salatdressingen og for å runde av den indiske retten du lager i helgen.

🐝 I år finner vi en birøktergründer blant finalistene til Årets Lokalmatgründer 2024 - og vi er så stolte. Bli med og stem du også! Kandidatene preges av mangfold, bærekraft, kommersiell forståelse og ungdommelig pågangsmot, og juryen har fokusert på selve gründerskapet hos kandidatene, hvor sentrale forhold er; lønnsomhet, ringvirkninger, synlighet, nytenkning og bærekraft. Finalistene er (i tilfeldig rekkefølge): Trøndelag Sankeri, Hommelstad gris, Heier Du Rietz, Bøtun gard. #stoltbirøkter #visomelskerhonningbier

- Like flittig og utholdende som biene selv arbeider, har vi et klart mål: Biene skal reddes, og bidra til økt matsikkerhet i en urolig verden, sier Katrine Røed Meberg, generalsekretær i Norges Birøkterlag, i dette debattinnlegget i Nationen.

🐝Vi jobber for robuste honningbier! Les om birøkt i Aftenpostens A-magasinet 19. juli: Klimaendringer, varroamidd og sykdommer gir utfordringer for honningbier og birøktere, også i Norge. Norges Birøkterlag er med på en europeisk dugnad for å peke ut og styrke de egenskapene som gjør biene mer motstandsdyktige ovenfor klimaendringer og sykdom. Vi skal fortsatt skal ha pollinerende bier for jordbruket, og norsk honning på bordet.🍎🍒🍯 På Norges Birøkterlags forskningsbigård i Aurskog pågår et arbeid med mål om en bie som holder seg friskere og er mer robust. Dyktige og dedikerte birøktere har også over år bidratt til at vi har populasjoner med friske, varroaresistente bier, som allerede har vist at biene har sykdomshindrende egenskaper. Norsk birøkt har generelt stort fokus på utfordringen, og sammen jobber vi med forskning, utvikling, avlsarbeid og praktisk birøkt for motstandsdyktige honningbier. Se våre prosjekter: https://lnkd.in/dvvuWtcm

🐝Vi jobber for robuste honningbier! Les om birøkt i Aftenpostens A-magasinet 19. juli: Klimaendringer, varroamidd og sykdommer gir utfordringer for honningbier og birøktere, også i Norge. Norges Birøkterlag er med på en europeisk dugnad for å peke ut og styrke de egenskapene som gjør biene mer motstandsdyktige ovenfor klimaendringer og sykdom. Vi skal fortsatt skal ha pollinerende bier for jordbruket, og norsk honning på bordet.🍎🍒🍯 På Norges Birøkterlags forskningsbigård i Aurskog pågår et arbeid med mål om en bie som holder seg friskere og er mer robust. Dyktige og dedikerte birøktere har også over år bidratt til at vi har populasjoner med friske, varroaresistente bier, som allerede har vist at biene har sykdomshindrende egenskaper. Norsk birøkt har generelt stort fokus på utfordringen, og sammen jobber vi med forskning, utvikling, avlsarbeid og praktisk birøkt for motstandsdyktige honningbier. Her finner du mer info om våre prosjekter: https://lnkd.in/dvvuWtcm

Endelig! Biene har funnet hverandre 🐝 Norges Birøkterlag og Bien Sparebank ASA har denne uka inngått en samarbeidsavtale. Dette samarbeidet har som mål å fremme bærekraftig økonomi og støtte birøktere gjennom finansielle løsninger, god rådgivning og banktjenester.

🐝Styreleder John-Anders Strande og generalsekretær Katrine Røed Meberg deltar denne uka på Norges Bondelags årsmøte. Her sammen med NBs styreleder Bjørn Gimming og generalsekretær Sigrid Hjørnegård. De melder om stort og godt engasjement, og mange nyttige samtaler med kollegaer i landbruket. 🍀Birøkt og honningbier er en del av landbruket, og bidrar med pollineringstjenester som blir enda viktigere i årene fremover, når landet vårt skal heve matsikkerheten og øke produksjonen av frukt og grønt.