Norwegian Seafood Council

Vi teller ned til Torskefisk 24! Har du meldt deg på? Les mer og meld deg på: https://bit.ly/3Wty7nG

𝗟𝗮𝘃𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗼𝗿𝘀𝗸𝗲𝗸𝘃𝗼𝘁𝗲𝗿 𝗼𝗴 𝗻𝘆 𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗲𝗴𝗶 - hva betyr det for sjømatnæringens felles markedsinvesteringer? På Torskefisk 24 kan du få med deg diskusjonen fra scenen. Disse hvitfiskaktørene vil du møte👇 Les mer og meld deg på her: https://bit.ly/47XqMAI Frode Mikkelsen | Cathrin Osen Rabben | Bjørg Nøstvold | stian hjelle | Sara Møllebakken #Torskefisk24 #hvitfisknæring #konferanse

Sao Paulo, Rio, klippfisk, Haaland, næringsministeren og muligheter! Denne uken har jeg sammen med mine kolleger i Norwegian Seafood Council, Brasil Randi Bolstad og Karina Exner Ribeiro Mendes og medbrakt fra Tromsø hvitfiskanalytiker Eivind Hestvik Brækkan og Norges Råfisklags Charles Andre Aas gjennomført klippfisk-seminar i Sao Paulo. En fullsatt sal ble oppdatert på trender, kvoter, markedsinvesteringer og global tilførsel. Det krevende fremtidsbildet for torskekvoten ble selvsagt et viktig tema. Men norsk sei til klippfisk er allerede et stort og viktig produkt til Brasil. Med mindre torsk tilgjengelig globalt vil seien, langen og brosme bli enda viktigere å jobbe med i mange markeder, også i Brasil. For første gang viste vi nye reklamefilmer og materiell med Haaland for bruk i Brasil til årets julekampanjer. Det er ikke å ta hardt i å påstå at Haalandinho-kampanjer ble tatt meget godt imot i fotballglade Brasil. Flere nye kjeder ønsker å ta materiellet i bruk så konferansen ble en utmerket mulighet til å utvide våre kampanjeplaner for den viktige jule-sesongen der klippfisken MÅ på bordet i brasilianske hjem. Og det må selvsagt være fisk fra Norge! Etter Sao Paulo gikk turen videre til Rio. Her har næringsminister Cecilie T. Myrseth fra Norwegian Ministry of Trade, Industry and Fisheries et tettpakket G20-program, men selvsagt ble det tid til butikkbesøk hos Mondial som har førsteklasses norsk torsk og sei i butikken. Med fartstid som fiskeriminister var Myrseth raskt inne i rollen og bidro sammen med vår butikk-promotør til salg av mer fisk under besøket. På ettermiddagen var det seminar i regi av Innovation Norway om nye muligheter i Brasil og paralellsesjoner hvor Sjøamtrådet bidro med innlegg om bioøkonomi, bærkraft og verdikjeder for mat. Brasil er en enorm matprodusent hvor også mye av fôr-råstoffet til norsk havbruksnæring hentes. Allerede i 2022 satt norske selskaper krav om "ikke-avskogings"-standard for soya og har ledet ann i det viktige arbeidet i Brasil. Brasil er og blir et klippfiskland og et svært viktig ett for Norge. Men de er også et lakseland. 110 000 tonn laks, hovedsaklig fra Chile, spises her hvert år. Nå har ambassaden, norske myndigheter og Mattilsynet kommet mange steg videre på jobben med å muliggjøre eksport av norsk laks til Brasil. Dette gir muligheter for høykvalitets-laks fra Norge som kan ta Brasil med storm. Her vet mange allerede at den beste sjømaten kommer fra det kalde, klare vannet i nord. Det kan vi bygge videre på både for å øke konsumet av klippfisk og fremover bygge ut med sjømat fra norsk havbruksnæring

𝗩𝗶 𝗲𝗿 𝘀𝘁𝗼𝗹𝘁𝗲 av å vise frem vår nyeste kampanje med 𝗘𝗿𝗹𝗶𝗻𝗴 𝗕𝗿𝗮𝘂𝘁 𝗛𝗮𝗮𝗹𝗮𝗻𝗱 og Godfisk.no 🐟 + ⚽ = ❤️ De to første filmene i kampanjen er klare for premiere – og kan sees på TV og i sosiale medier de neste ukene. Kampanjen er rettet mot det norske markedet, og skal inspirere flere til å inkludere mer sjømat i kostholdet sitt. #haaland #sjømatambassadør #kampanje

Ingrid K. Pettersen er markedsforsker på Nofima. Hun har forsket på betydningen av MSC-sertifiseringen for norske fiskere, produsenter og eksportører. Dette skal hun fortelle mer om på 𝗧𝗼𝗿𝘀𝗸𝗲𝗳𝗶𝘀𝗸 𝟮𝟰.🌊 Les mer og meld deg på: https://bit.ly/47XqMAI Nofima | Ingrid Kristine Pettersen #MSCsertifisering #torskefisk24 #hvitfisk

𝗧𝗼𝗿𝘀𝗸𝗲𝗳𝗶𝘀𝗸 𝟮𝟰 er en av hvitfisknæringens største og viktigste møteplasser!🐟 Scenen blir i år fylt opp med mange interessante og kunnskapsrike foredragsholdere. Her er noen av dem 👇 Les mer og meld deg på her: https://bit.ly/47XqMAI TOR KRANE | Agnete Bell | Jonas Walsøe | Frode Mikkelsen #torskefisk24 #hvitfisknæringen #konvensjonellnæring

Sjømatutsending i UK, Victoria Braathen gleder seg til å innta scenen på årets Torskefiskkonferanse. Hun skal snakke om det britiske sjømatmarkedet og om hva som blir fokus i tiden som kommer.💂 Les mer, og meld deg på: https://bit.ly/47XqMAI #torskefisk #britisksjømat #sjømatmarked

Barbera Fish Festival feirer 10 år.🎉 For Sjømatrådet er festivalens kokkekonkurranse viktig, da det bidrar til at morgendagens kokker blir kjent med de fantastiske sjømatproduktene tørrfisk og baccalà - klippfisk og saltfisk, og ikke minst være med å utvikle nye retter.🐟 Sjømatutsending i Italia, Tom-Jørgen Gangsø sier at i år var det ekstra stas at flere fra det norske kokkelandslaget kom, og at vår egen italienske tørrfiskambassadør, den anerkjente italienske kokken Ivano Ricchebono var med i juryen for å kåre de beste rettene med tørrfisk og baccalà✨ Les mer om festivalen her: #barberafishfestival #tørrfisk #baccalà

Maria Fossheim er forskningssjef på Havforskningsinstituttet, og hun kommer til Torskefisk for å snakke om hva som vil påvirke torskebestanden i årene fremover.🐟 Les mer, og meld deg på i dag: https://bit.ly/47XqMAI

Det er snart klart for verdens nest største sjømatmesse i Qingdao i Kina. I forbindelse med den inviterer sjømatutsending Sigmund Bjørgo til Norway-China Seafood Summit. 🐟 Les mer og meld deg på: https://lnkd.in/dfWU7KWd