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隠し味に隠し技

7月13日(木)

ちょっと実家へ帰ってきています。
母に洋裁を習ったり。
バッテンマークに
作りやすくなるように決まり事が色々あるんですねぇ。

これは生地の角などにつけるマークです。
印ついた!
ちなみに上の写真が母の手。下の写真が私の手です。
似てきた気がするなぁ。

さて、生地につけた目印の糸を切って、二枚重ねの生地にいっぺんに印をつけていきます。
切って
べんりですねぇ。

今日は相方も実家へ来て、昼食を食べて一緒に和歌山へ帰ります。
冷しゃぶサラダと卵焼き
相方は伊丹市の高校の進路選択授業の一環で、農家の仕事について説明してきたそうです。
母の卵焼きはしっとりしていて美味しいのですが、中に出汁が入っているそうです。
最近はマヨネーズを混ぜているとのこと、常に研究を怠らない人やなぁ、と思います。

帰りに藏光農園の梅を使ってくださっているポニーポニーハングリーさんへ!
大阪のポニーポニーハングリーさん
ヴィクトリアケーキに梅がたっぷり入っています!
やったー!
シュクレクールさんにも寄ってきました。
さて、和歌山に帰るぞー!

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