Wikipedia:Haubdsaid (Hessisch)

Rheifränggisch

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Gure un willkomme ïen de Rheifräenkische Wikipedia, em Projekd zoum Ofbau vo ener Enzyklopädie med freie Ïenhalde ïen de Rheifräenkische Dialekde Päelzisch, Hessisch, Lothringisch ïen Siidfräenkisch. Jeder wu een vo dene Dialekde schwäetze kann, kann med seim Wïesse beitra. Jeder Ardikel ïeme rheifräenkische Dialekd ïes willkomme.

Ïem November 2010 ïes di Päelzische Wikipedia ïens Läewe geruffe woer ïen ïem Juni 2013 ïes se zour Rheifräenkische Wikipedia erweirerd woer. Ïem August 2013 sei di fimf Näeweprojekde dezou komme. Bis hau gebt-s 2.759 Ardikel (alle Ardikel, Ardikel themadisch, Ardikel iwer Hesse).

Ardikel vom Muenad

Unner Bohnekraut verschded de Pälzer zwe Arde vun Werzkreider, Satureja hortensis, des ejärische Bohnekraut, ach Gardebohnekraut, bzw. Summerbohnekraut genannt, un Satureja montana des mehrjärische Berschbohnekraut, ach Winderbohnekraut, genannt. Urspringlisch war Bohnekraut im estlische Middelmeerraum behoimat.

Bohnekraud is frieher ned nur reschelmeßig zum Werze vun Bohnegemies oigsedzt worre, sondern ach als Heilkraud. Verwend wern die gud abzuschdreifende Bläddle, frisches Gardebohnekraud zum Midkoche ach am Stick. De Gschmack is pfeffrisch, aromadisch weshalb in einische Geschende ach Pefferkraud zum ejährische Bohnekraud gsachd werd. So wie Stange- und Buschbohne war Bohnekraud en typsche Grundbestanddeel vun em Pälzer Gemisegarde.

Beide Arde ghere zur Gattung der Bohnekreider ladeinsch Satureja aus de Planzefamile de Lippeblieher, ladeinisch Lamiaceae. Zur Gaddung der Bohnekreider gheren 38 Arde vun denne 12 in Europa vorkumme.

waidalese ...

Viierschläg fiier di nägsde Ardikel vom Muenad kann jeder om Stammdisch mache.

Hoste gewosst...

... dass es am Niederrhoi (bei Kalkar) un in Braunschweig (Veldehof) Pälzische Schbroochinsle gibt?
... dass es in Hääschde 1914 verzäh Schuhfawerigge gewwe hot, un 1961 sogaa 36, haid awwer blooß noch ääni?

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