Como você pode medir a sustentabilidade da sua cadeia de fornecimento de café?
Se você é um amante de café, provavelmente se preocupa com a qualidade e a origem dos seus grãos. Mas você também se preocupa com os impactos ambientais e sociais da sua cadeia produtiva de café? O café é uma das commodities mais comercializadas no mundo, e sua produção envolve milhões de agricultores, trabalhadores, comerciantes, torrefadores e varejistas. Como você pode medir a sustentabilidade de sua cadeia de fornecimento de café e garantir que ela não esteja prejudicando o planeta ou as pessoas envolvidas?