Gostaríamos de parabenizar a coordenadora geral Anna Klívia e a gerente comercial Elizama Teles pelo excelente trabalho desempenhado à frente do Asenza Beach Resort.
A dedicação, o profissionalismo e a competência de ambas têm sido essenciais para a nossa constante evolução e para a nossa missão de oferecer alta qualidade aos nossos hóspedes.
Esse esforço e comprometimento, juntos, sempre são convertidos em resultados!
Escolhi este artigo, a princípio de um empreendimento para lá de luxuoso e de acesso para poucos, para destacar um item importante da conquista obtida por este hotel com o Prêmio nº 3 Gin Art of Hospitality 2024 (The World’s 50 Best Hotels 2024). O destaque foi o atendimento discreto e atencioso. Este detalhe, que já não se trata mais de detalhes e sim do que faz a diferença no acolher, no fazer um "serviço com alma", como preconiza o omotenashi (Hospitalidade japonesa), nestes novos tempos, está virando a cereja do bolo. Bons ventos de muita hospitalidade a caminho! Aguardem, vem mais conteúdo sobre isto.
#ibhe#hospitalidadeempresarial#serviçocomalma#omotenashi #
Você já parou para pensar no poder que uma imagem tem? Na capacidade de contar histórias, evocar emoções e criar conexões duradouras? Entendemos que a verdadeira magia está na captura desses momentos que tornam a experiência em um resort única.
Deixe-nos ajudá-lo a revelar o verdadeiro potencial do seu resort. Juntos, podemos transformar a estádia do seu hospede e elevar o padrão da hospitalidade para um novo patamar de excelência, conseguindo elevar número de elogios do seu hotel no TRIPADVISOR. Que tal se destacar no setor hoteleiro como um serviço de fotografia diferencial que só o seu resort entrega na região?
O Fairmont Hotels & Resorts Château Lake Louise foi um dos hotéis mais incríveis que já me hospedei.
O lema da rede é “tornar momentos em memórias”.
A marca entende perfeitamente que boas memórias são cruciais para a experiência do cliente e uma ótima maneira de gerar fidelização.
Não por acaso, escolhem lugares deslumbrantes para os seus hotéis.
No mundo dos negócios, seus clientes precisam continuar recebendo ótimas experiências para desenvolver ótimas lembranças.
Os seus clientes devem relembrar boas lembranças para aprimorar sua visão geral do negócio.
É por isso que marcas como o Fairmont, Disney, Universal, Four Seasons, entre outras, buscam gerar boas memórias.
Quando você tem uma boa experiência, você tem histórias para contar.
Qual foi a última marca que lhe gerou boas memórias?
#customerexperience
Vale a pena refletir sobre a aprendizagem de Miguel Rocha Vieira sobre a forma como as empresas e os lideres tratam as suas equipas e corrigir os erros do passado, encarando o futuro.
By: Heitor Oliveira
"Colher o que semeamos, não cuidamos destas PESSOAS" Gestão de pessoas em restauração e as suas vicissitudes em 2024 D.C
By Heitor Oliveira
Nos últimos dias, tenho ponderado abordar um tema que tem ocupado os meus pensamentos. Curiosamente, trata-se de uma inquietação que parece causar uma urticaria no dedo grande do pé.
A reflexão diária sobre este assunto leva-me a constatar, como se diz na minha terra, “só me da fezes na cabeça”.
O renomado Chef que afirma que em Portugal não vale a pena grandes lutas, pois as pessoas apreciam ser enganadas e viver em condições desfavoráveis, acrescenta uma camada de desalento à minha reflexão. Surge, então, a fantasia de contemplar a possibilidade de catar piolhos a um canguru como alternativa mais remuneradora.
Observo, por outro lado, que nenhum estabelecimento com estrela Michelin (colocando-me à disposição para retificação, caso esteja equivocado) remunera adequadamente em relação às horas investidas, para não mencionar o devido reconhecimento profissional. O comprometimento com fins de semana, horários repartidos, responsabilidades familiares – todos convergindo para um saldo nulo, salvo a menção no currículo do restaurante associado ao Chef X.
Assim como Miguel Vieira prevê, a consciência da realidade há de alcançar a todos. A geração dos anos 80/90 e resquícios da geração 2000 encontra-se em seu ocaso, e em breve será inevitável investir consideravelmente em profissionais de Recursos Humanos especializados, uma perceção que já se manifesta incipiente.
Embora detenha diversas teorias sobre gestão de pessoas na área da restauração, reconheço a probabilidade de que muitas delas caiam em terreno árido. Decidi, então, aguardar mais alguns anos, na esperança de que o tempo revele soluções ou, quiçá, proporcione um olhar renovado sobre a questão em pauta.
Até lá , para quem ainda os tem, agarre bem o que vos resta de bons homens/mulheres.
“Não somos ninguém sem as pessoas que estão atrás”. Eu diria connosco.
A relevância do conhecimento dos atrativos regionais para os colaboradores da hotelaria.
No dia 23 de setembro nós do Hotel Slaviero Ponta Grossa, nos reunimos para um passeio especial ao famoso Parque Estadual de Vila Velha um dos principais atrativos turísticos da cidade, em meio a risadas e histórias compartilhadas, cada um teve a oportunidade de se conectar um pouco mais, fortalecendo laços que vão além do ambiente de trabalho, proporcionando um momento de descontração e interação.
Ao retornarem ao hotel, todos estavam não apenas revitalizados, mas também com a reflexão de que são uma equipe unida e cheia de energia.
Conhecer os atrativos turísticos da cidade é fundamental para os hoteleiros, essa prática traz uma série de benefícios tanto para a equipe quanto para os hóspedes, pois um colaborador bem informado pode oferecer recomendações personalizadas, enriquecendo a experiência dos visitantes. Quando a equipe demonstra interesse e familiaridade com a cidade, transmitem confiança e credibilidade, fazendo com que os visitantes se sintam mais à vontade e valorizados. Essa conexão pode resultar em avaliações mais positivas e em uma maior taxa de retorno de clientes.
As camareiras desempenham um papel essencial na experiência dos hóspedes em hotéis. Seguir processos específicos, como apresentação pessoal, saudação aos hóspedes, prioridade de apartamentos e organização, é fundamental para garantir um serviço de qualidade e contribuir para a melhoria contínua dos processos. A apresentação pessoal das camareiras é crucial, pois uma aparência limpa e profissional transmite confiança e respeito, além de reforçar a imagem positiva do estabelecimento.
A saudação aos hóspedes é outro processo importante. Quando as camareiras cumprimentam os hóspedes de maneira cordial e respeitosa, elas ajudam a criar um ambiente acolhedor e amigável, contribuindo para uma experiência agradável.
A organização adequada do trabalho permite que as camareiras executem suas tarefas de maneira sistemática e eficiente, garantindo que os quartos estejam sempre prontos e em perfeitas condições. Seguir esses processos não só melhora a satisfação dos hóspedes, mas também contribui para a melhoria contínua dos serviços, permitindo que o hotel se adapte e evolua constantemente para atender às expectativas dos clientes.
Diretor Geral/General Manager
3 mEssas conquistas que nos faz acreditar em sonhos maiores . Parabéns a toda família Asenza!