Publicação de Cellier Alimentos do Brasil Ltda

Visando garantir a segurança e qualidade dos alimentos, desde a seleção dos fornecedores até o descarte, este documento é obrigatório e deve ser apresentado quando exigido pelas autoridades fiscalizadoras. Portanto, é aplicável a todas as empresas que manipulam alimentos, desde pequenos estabelecimentos como lanchonetes e restaurantes até fabricantes de grande escala. Leia a matéria completa no #Blog #AlimentyMais 🔗 https://buff.ly/3AXK38z 🖊 Natalia Trevizan

Muito legal conhecer a história e toda a engrenagem por trás de um negócio de sucesso. E assim a gente vai aprendendo e entendendo a importância do nosso trabalho para que o processo produtivo dos nossos clientes funcione bem. #fortali #foodservice #paixaoporalimentos&bebidas

Em um mundo dinâmico, os alimentos congelados surgem como uma solução prática e rápida, transformando a maneira como os estabelecimentos operam e atendem aos clientes. Os salgados assados congelados são um ótimo exemplo, possuindo significativa eficiência e versatilidade. Confira: https://lnkd.in/dqmrUjGW

A entrega de produtos de qualidade, bem conservados, falando especialmente de perecíveis, exige uma logística afiada. Na Aqualuz, esse processo começa já com as embalagens dos frutos do mar, que são congelados ainda frescos, logo após a pesca, com o sistema fresh frozen. Isso permite que os produtos cheguem até você com sabor e textura preservados. O armazenamento, com controle de estoque constante, permite um transporte inteligente e otimizado, garantindo uma entrega eficaz, segundo as necessidades do seu negócio. Ter um fornecedor confiável é um dos aspectos primordiais para o sucesso de um restaurante. Conte com a Aqualuz!

Se você é proprietário de um ponto de venda, restaurante, hortifruti ou uma pequena fábrica, sabe o quanto a produção de suco de laranja de qualidade pode impulsionar seu negócio. Mas encontrar o equipamento certo para extrair suco sem amargor, com alta eficiência e sem desperdício pode ser desafiador

A qualidade de seus produtos é o que define a reputação do seu estabelecimento. Em um mercado cada vez mais exigente, garantir a segurança e a excelência dos alimentos e bebidas que você oferece não é apenas uma obrigação, mas uma estratégia para se destacar. No Lafarm, realizamos testes rigorosos em alimentos e bebidas, assegurando que tudo esteja dentro dos mais altos padrões de qualidade e segurança. Desde análises microbiológicas até testes físico-químicos, estamos comprometidos em garantir que a sua marca seja sinônimo de confiança no setor. Garanta a segurança dos seus consumidores e proteja a reputação do seu negócio com quem entende do assunto. Entre em contato conosco e saiba como nossos serviços podem agregar valor ao seu estabelecimento! 🔬🍽️ #Lafarm #SegurancaAlimentar #TestesDeAlimentos #QualidadeGarantida #AnalisesLaboratoriais #InovacaoEmAlimentos #ReputacaoDeMercado

Olha só que bacana, nossa pesquisa Galunion Consultoria para Foodservice serviu como base para a nota publicada no portal da EXAME, reforçando que o setor de foodservice está mais atento e vigilante em relação ao desperdício de alimentos. #foodservice #foodtrends #galunion #restaurantes

BR4 DISTRIBUIDORA E CARNES ESPECIAIS A BR4 Distribuidora desenvolveu parcerias com frigoríficos nacionais e estrangeiros para atender o mercado varejista e foodservice brasileiro. Contamos com um portfólio de produtos diversificados para adequar as necessidades de cada varejista, comercializados por meio de marcas reconhecidas no Brasil e no exterior. ➡ A escolha cuidadosa do corte de carne impacta diretamente na satisfação do cliente, influenciando positivamente sua experiência gastronômica e de compras. ➡ A qualidade e procedência da carne são fundamentais para construir a reputação da operação, garantindo a confiança dos clientes e fidelizando-os. ➡ Cortes premium não apenas elevam a percepção de valor, mas também contribuem para margens de lucro mais sustentáveis em operações comerciais. ➡ Investir em carne de qualidade reflete um compromisso com a excelência, diferenciando a operação no mercado competitivo da gastronomia. ➡ A procedência transparente da carne não só atende às expectativas de consumidores conscientes, mas também fortalece a integridade e credibilidade da operação comercial. A BR4 Distribuidora cresce a cada dia, em conjunto com os varejistas e foodservice brasileiros! Entre em contato conosco: vendas@br4distribuidora.com.br contato@br4distribuidora.com.br https://lnkd.in/ddYZchEZ #GlobalSourcing #ComercioExterior #Trade #Logistica #Distribuicao #Vendas #Importacao #DistribuidoraDeProdutos #Foodservice #CarnesEspeciais

A parceria do setor de foodservice com a indústria de alimentos e bebidas continua firme, é o que indica a primeira edição de 2024 da "Pesquisa Alimentação Hoje: a visão dos operadores de foodservice", promovida pela ANR - Associação Nacional de Restaurantes, Galunion Consultoria para Foodservice e ABIA. Realizada entre fevereiro e março de 2024 com mais de cinco mil estabelecimentos do setor, como bares, restaurantes, cafés, lanchonetes e outros, o levantamento revelou que 67% desses operadores compram seus produtos diretamente da indústria; 44% fazem uso de distribuidores especializados; 44% compram em atacados e cash & carry; e 30% adquirem seu estoque em marketplaces. Para o presidente executivo da ABIA, João Dornellas, o setor contribui fortemente para os bons resultados da indústria. "Apenas no ano passado, 27,6% do que a indústria de alimentos vendeu no mercado interno foi para o food service: R$ 234,9 bilhões, 11,9% a mais que o apurado em 2022. Isso demonstra a importância deste canal para a indústria de alimentos industrializados", explica. #FoodService #IndústriaDeAlimentos #AlimentaçãoForaDoLar #Restaurantes

A indústria Food & Beverage possui processos que exigem um padrão de qualidade e precisão de todos os envolvidos no supply chain de cada uma das etapas. Além disso, uma equipe especializada, com conhecimento sobre agências reguladoras, sazonalidade, entre outros desafios gerados ao longo do percurso, é fundamental para um processo logístico eficiente. Por isso, contamos um time com know-how e experiência técnica, capaz de encarar qualquer desafio com a segurança necessária para que a operação seja bem-sucedida. Acesse https://lnkd.in/dPBjn6Ra e saiba mais. Se é Food & Beverage, a DMS resolve. #FoodandBeverage #indústria #alimentos #produção #supplychain #coldchain