Publicação de TecnoCarne

Reduzir perdas e desperdícios de alimentos é uma preocupação mundial e, por isso, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agropecuária (IICA) estão reunindo subsídios para a formulação de políticas públicas para o enfrentamento dessa situação no Brasil. Por meio de estudos, workshops e contribuições de empresas ligadas ao setor, as instituições estão se preparando para realizar um diagnóstico sobre as perdas e desperdícios de alimentos ao longo das fases das cadeias, o que inclui processamento, distribuição e consumo. Contrário ao desperdício e das perdas para os negócios, o SINDUSCARNE oferece treinamentos e capacitações – como o curso de processamento de carnes, em parceria com o SENAI – para a excelência na performance dos negócios de suas associadas. #Sinduscarne #SinduscarneMG #Sindicato #SindicatoMineiro #SindicatodeMinasGerais #SindicatoPatronal #Indústria #Indústriamineira #FIEMG #indústriadecarnes #setordecarne

O Projeto de Lei nº 3509/23 prevê regras especiais para o controle sanitário e o comércio de produtos alimentícios da agricultura familiar, como doces, queijos e bebidas. (Fonte: Agência Câmara de Notícias) #alimentos #agriculturafamiliar #controlesanitario #bebidas #queijos

Consulte aqui as principais atualizações dedicadas à fileira Agroalimentar, incluindo a análise à legislação que saiu no setor, realizada pela Abreu Advogados de 16 a 31 de março de 2024: 

Consulte aqui as principais atualizações dedicadas à fileira Agroalimentar, incluindo a análise à legislação que saiu no setor, realizada pela AbreuAdvogadosde 1 a 15 de junho de 2024:

AGRICULTURA ORGÂNICA NO BRASIL Podemos perceber que as pessoas estão cada vez mais preocupadas com o que consomem. E, por isso, estão dando prioridade para alimentos de origem da agricultura orgânica. Apenas produtos com o uso do selo SisOrg são comprovados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) como produtos orgânicos.  Esse selo funciona com uma parceria entre o MAPA e o Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial (Inmetro). São eles os responsáveis por assegurar por escrito que determinado produto, processo ou serviço obedece às normas e práticas da produção orgânica.

Consulte aqui as principais atualizações dedicadas à fileira Agroalimentar, incluindo a análise à legislação que saiu no setor, realizada pela Abreu Advogados de 16 a 31 de dezembro de 2023: 

"Tutela Vegetal: A Importância da Legislação de Produtos Vegetais sob a Égide do Ministério da Agricultura" A legislação de produtos de origem vegetal, supervisionada pelo Ministério da Agricultura, desempenha um papel crucial na garantia da segurança alimentar, na proteção dos consumidores e na promoção da qualidade dos alimentos. Essas regulamentações abrangem uma variedade de aspectos, desde a produção e colheita até a distribuição e comercialização de produtos vegetais. Uma reflexão sobre essa legislação revela a importância de estabelecer padrões e requisitos rigorosos para garantir que os alimentos de origem vegetal sejam produzidos, processados e comercializados de maneira segura e ética. Isso inclui normas de higiene, controle de resíduos de pesticidas, rotulagem precisa, e monitoramento da qualidade e integridade dos produtos. Além disso, a legislação também pode abordar questões relacionadas à sustentabilidade agrícola, promovendo práticas agrícolas ambientalmente responsáveis e incentivando a produção de alimentos orgânicos. No entanto, é importante reconhecer os desafios enfrentados na aplicação eficaz dessa legislação, como a necessidade de recursos adequados para fiscalização e monitoramento, a complexidade das cadeias de suprimentos agrícolas e a necessidade de atualização constante das regulamentações para acompanhar as mudanças na indústria agrícola e nas demandas dos consumidores. Em última análise, uma legislação robusta de produtos de origem vegetal, aliada a uma fiscalização eficaz e a uma colaboração estreita entre os órgãos reguladores, produtores e consumidores, é essencial para garantir a qualidade, segurança e sustentabilidade dos alimentos vegetais que chegam às mesas dos consumidores. #Mapa #Agricultura #POV #Legislação #segurançaalimentar #agronegocio #saudedasplantas #fiscalização #AFFA #Comercialização #Exportacao #qualidade #sustentabilidade

🌱✨ No dia 04/03, em Brasília, a ABIC participou de reunião com o Secretário de Defesa Agropecuária (SDA), o Diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (DIPOV) e representantes da agroindústria. O foco foi a discussão da proposta de Decreto que engloba o Regulamento da Fiscalização de Produtos de Origem Vegetal (RISPOV). Juntamente com a ABIC, estiveram presentes representantes da Confederação Nacional da Indústria e da Associação Brasileira da Indústria de Feijão, consolidando um diálogo robusto sobre um tema de extrema relevância para o setor. O setor produtivo firmou posicionamento no sentido de que é necessário um prazo mais extenso para promoção de um amplo debate sobre o conteúdo da proposta, que contém 260 artigos com grande impacto na indústria de café e demais produtos de origem vegetal. A proposta, apresentada no início de fevereiro, estabelece um prazo para contribuições até 08/03/24, e traz consigo inovações regulatórias. Estas, se implementadas, poderão gerar custos adicionais nas áreas de autocontrole, rotulagem obrigatória, obrigações acessórias e penalidades em casos de descumprimento das regras. Um ponto crucial levantado pelos representantes da indústria é a necessidade de o MAPA apresentar motivações e justificativas claras sobre as novas medidas propostas. O pleito da indústria foi recebido positivamente pelo Secretário, que se comprometeu a disponibilizar a equipe do MAPA para uma discussão mais aprofundada sobre o conteúdo específico da minuta de decreto. As reuniões de trabalho, programadas para a segunda semana de março, representarão uma oportunidade valiosa para uma análise detalhada e colaborativa. A ABIC continuará engajada nesse processo, defendendo os interesses da indústria de café e trabalhando em conjunto com as demais entidades do setor para garantir que qualquer regulamentação reflita as necessidades e peculiaridades da indústria de produtos de origem vegetal. 🌱☕ #ABIC #Agricultura #Regulamentação #IndústriaVegetal #CaféBrasileiro

📟 O Analisador Nutricional embarcado EvoNIR 4.0 é uma solução avançada para a análise de nutrientes em tempo real, que permite uma rastreabilidade completa da produção e da qualidade dos alimentos. 🚜 Com capacidade para realizar até 50 leituras por segundo, o EvoNIR 4.0 é ideal para ser utilizado em todas as etapas do processo de produção, desde tanques de esterco até misturadores de alimentação. ✔ Este equipamento pode ser aplicado em diversos cenários da produção agrícola, como colheitadeiras, vagões de forragem, enfardadeiras e misturadores de alimentação, para a obtenção de leituras precisas de amostras de ração, silagem, feno e outras misturas. 👉🏻 Ao utilizar o EvoNIR 4.0, os produtores têm acesso a informações importantes para a tomada de decisões, além de garantir a conformidade com os requisitos regulatórios. Entre em contato! Estamos à disposição para ajudá-lo a melhorar a eficiência e a qualidade da sua produção agrícola. 📲 #weighetchagro #agronegocio #agro #pecuaria #agricultura #analisenutricional #nir #evonir #producaoagricola #dinamicagenerale

Diante do cenário de calamidade pública em diversos municípios do Rio Grande do Sul, na última quinta-feira (9), o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) publicou a Portaria nº 1.108/24 que autoriza, temporariamente, a implementação de medidas excepcionais que simplifica as regras a serem cumpridas pelos estabelecimentos produtores de leite e derivados registrados no Serviço de Inspeção Federal (SIF) na região. A Portaria visa fornecer suporte aos produtores afetados, permitindo-lhes adotar medidas que possibilitem a continuidade das operações diante das adversidades enfrentadas. “O governo está trabalhando para dar total apoio ao agro no Rio Grande do Sul. Nós do Mapa estamos desempenhando um papel ativo para apoiar o produtor gaúcho. O Brasil reconhece a importância do estado. A preservação do produtor vai ser feita" , reforçou o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro. A norma busca mitigar os impactos econômicos enfrentados pelo setor de laticínios, garantindo a manutenção do abastecimento para a população e evitando tanto a escassez quanto o aumento dos preços dos produtos lácteos. Além disso, são estabelecidas regras sanitárias adaptadas à situação de crise, preservando a rastreabilidade e a inocuidade desses alimentos de origem láctea. Uma das medidas emergenciais adotadas pelo Mapa foi a coleta de leite e derivados, que possuem registro no SIF), ser realizada diretamente das propriedades rurais, localizadas nos municípios afetados pela situação de calamidade, sem a necessidade de cadastro prévio dos produtores no Sistema de Informações Gerenciais do Serviço de Inspeção Federal (SIGSIF) ou de realizar previamente as análises laboratoriais dos produtos. Fonte: https://lnkd.in/d5nTSMj7 Entre em contato conosco 💻https://lnkd.in/dhm6EBY 📲(48) 9 9960-2075 #registec_consultoria #sipeagro #mapa #anvisa #assuntosregulatórios #riograndedosul #publicação #medidas #excepcionais #apoiar #propriedadesrurais #calamidadepública #municipios #produtoresdeleite