Publicação de FORTLEV

Para ambientes que exigem o máximo em higiene, o Wiper Azul da Toalim é a solução perfeita! Com alta absorção de sujeira e fácil destaque, ele é ideal para substituir os panos comuns, garantindo uma limpeza impecável e eficiente. Seja na indústria alimentícia, em restaurantes, clínicas ou hospitais, o Wiper Azul é indispensável para manter os mais altos padrões de sanidade. Não comprometa a qualidade. Escolha o Wiper Azul da Toalim e experimente uma limpeza de verdade! #HigieneImpecável #Toalim #WiperAzul

"Diário de Bordo-entrevista" parte-D. 14-Qstão-Qual a frequência a limpeza da máquina de lavar pratos e louças? Sempre é necessário trocar no final de cada serviço, e sempre que houver grande demanda de louças. Além disso, quando a água estiver com aparência escura, oleosa ou com odores. 15-Qstão-Qual a frequência de utilização de panos na cozinha? O correto na cozinha é a utilização de panos de utilização descartáveis para higienização e panos de algodão para esterelização das louças após secas. OBS: No caso de utilização de panos para limpeza em geral no serviço de Catering é obrigatório a identificação por cores diferentes para uso em diferentes departamentos e locais. Assim como o uso de material de limpeza identificado por cores, objetos de limpeza como: rodos, vassouras, baldes, lambaris, etc. 16-Qstão-Você usa luvas de proteção para que serve o uso destas? O uso das luvas de proteção é adequado quando se utilizar a faca nos cortes, isto é importante lembrar. Assim como já utilização de máquinas de fatiar. OBS: Uma coisa importante que muitos de nós ignoramos é o uso sempre luva das luvas de aço (geralmente usada para corte de carnes) e de nylon ( uso geral, principalmente em cortes de vegetais) no preparo, porque na correria e as vezes até cansaço e a fatal de atenção, podemos nos distrai e corta os dedos, e trabalhamos de 8 a 12 horas todos os dias, se a cada embarque nos cortarmos e nos queimar acabamos colecionando muitas marcas nas mãos e braços. OBS: E uma faca bem amolada traz um rendimento de até 30% no tempo de excursão do serviço. 17-Qstão-Qual a frequência de pessoas não funcionárias do setor de Câmara na cozinha? Não se deve permitir às pessoas que não fazem parte do setor dentro das áreas de câmara, em caso de necessidade é obrigatório o uso de touca, avental, luvas, coberturas nos calçados e a lavagem das mãos. 18-Qstão-Qual a frequência da lavagem das mãos? A frequência da lavagem das mãos deve ser sempre que um manipulador de alimentos sair e retornar ao setor de Câmara, sempre que terminar ou iniciar uma tarefa, sempre que precisar tocar em alguma superfície diferente da execução de uma tarefa, e ao utilizar o banheiro. 19-Qstão-As embalagens de produtos quando vazia podem ser reutilizadas de que forma? A ANVISA não permite que as embalagens sejam reutilizadas, principalmente as de produtos químicos. 20-Qstão-Qual a sigla dos padrões utilizados para controlar e organizar os serviços de câmara? POP, Procedimento Operacional Padrão, descreve como executar um processo, tarefa ou atividade de forma padronizada, um manual que serve para:   Garantir que as atividades sejam realizadas de forma consistente   Minimizar erros e desvios   Organizar o espaço e as atividades   Promover a segurança e o cuidado   Assegurar a conformidade com normas e regulamentos   Facilitar o treinamento de novos colaboradores   Aprimorar a gestão de riscos #lucianofariascook #cozinhabrasileiraoffshore #diariodebordo #mundooffshore

"Diário de Bordo-entrevista" parte-D. 14-Qstão-Qual a frequência a limpeza da máquina de lavar pratos e louças? Sempre é necessário trocar no final de cada serviço, e sempre que houver grande demanda de louças. Além disso, quando a água estiver com aparência escura, oleosa ou com odores. 15-Qstão-Qual a frequência de utilização de panos na cozinha? O correto na cozinha é a utilização de panos de utilização descartáveis para higienização e panos de algodão para esterelização das louças após secas. OBS: No caso de utilização de panos para limpeza em geral no serviço de Catering é obrigatório a identificação por cores diferentes para uso em diferentes departamentos e locais. Assim como o uso de material de limpeza identificado por cores, objetos de limpeza como: rodos, vassouras, baldes, lambaris, etc. 16-Qstão-Você usa luvas de proteção para que serve o uso destas? O uso das luvas de proteção é adequado quando se utiliza a faca nos cortes, isto é importante lembrar. Assim como já utilização de máquinas de fatiar. OBS: Uma coisa importante que muitos de nós ignoramos é o uso sempre luva das luvas de aço (geralmente usada para corte de carnes) e de nylon ( uso geral, principalmente em cortes de vegetais) no preparo, porque na correria e as vezes até cansaço e a fatal de atenção, podemos nos distrai e corta os dedos, e trabalhamos de 8 a 12 horas todos os dias, se a cada embarque nos cortarmos e nos queimar acabamos colecionando muitas marcas nas mãos e braços. OBS: E uma faca bem amolada traz um rendimento de até 30% no tempo de excursão do serviço. 17-Qstão-Qual a frequência de pessoas não funcionárias do setor de Câmara na cozinha? Não se deve permitir às pessoas que não fazem parte do setor dentro das áreas de câmara, em caso de necessidade é obrigatório o uso de touca, avental, luvas, coberturas nos calçados e a lavagem das mãos. 18-Qstão-Qual a frequência da lavagem das mãos? A frequência da lavagem das mãos deve ser sempre que um manipulador de alimentos sair e retornar ao setor de Câmara, sempre que terminar ou iniciar uma tarefa, sempre que precisar tocar em alguma superfície diferente da execução de uma tarefa, e ao utilizar o banheiro. 19-Qstão-As embalagens de produtos quando vazia podem ser reutilizadas de que forma? A ANVISA não permite que as embalagens sejam reutilizadas, principalmente as de produtos químicos. 20-Qstão-Qual a sigla dos padrões utilizados para controlar e organizar os serviços de câmara? POP, Procedimento Operacional Padrão, descreve como executar um processo, tarefa ou atividade de forma padronizada, um manual que serve para:   Garantir que as atividades sejam realizadas de forma consistente   Minimizar erros e desvios   Organizar o espaço e as atividades   Promover a segurança e o cuidado   Assegurar a conformidade com normas e regulamentos   Facilitar o treinamento de novos colaboradores   Aprimorar a gestão de riscos #lucianofariascook #cozinhabrasileiraoffshore #diariodebordo #mundooffshore

Você está cansado de passar horas lavando louças? Descubra a solução perfeita para simplificar sua rotina na cozinha: a Lavadora de Louças Ecomax503. Com tecnologia avançada e eficiência excepcional, este equipamento vai transformar a maneira como você lida com a limpeza dos utensílios. Imagine a praticidade de simplesmente carregar sua louça suja, pressionar alguns botões e deixar a Lavadora de Louças fazer todo o trabalho duro para você. Libere seu tempo para as coisas que realmente importam e diga adeus ao estresse da lavagem manual. Não perca o desconto Transforme a maneira como você cuida da sua cozinha com a Lavadora de Louças Ecomax503. Garanta o equiapmento hoje mesmo e experimente o alívio de uma limpeza mais fácil e eficiente! #LavadoraDeLouças #CozinhaImpecável #OfertaEspecial #PraticidadeNaCozinha

No segmento de produtos de limpeza, as indústrias buscam se diferenciar através do desenvolvimento de lançamentos de novos produtos que agreguem valor aos consumidores, especialmente diante do aumento das atividades de limpeza em residências compartilhadas. Nesse sentido, os desinfetantes são destacados como parte fundamental dessa estratégia, servindo como aliados essenciais para garantir a tranquilidade dos consumidores em relação à higiene doméstica, especialmente diante e após o contexto da pandemia de Covid-19.

O Tork Puxe Corte é um papel toalha inovador com sistema de corte automático, que oferece praticidade, economia e higiene superior. Ideal para ambientes de alta circulação, ele evita o desperdício, permitindo que o usuário retire apenas uma folha, de alta absorção, e ainda reduz o risco de contaminação, pois elimina a necessidade de tocar no dispensador. O Tork Puxe Corte pode substituir o PANO MULTIUSO por conta do seu poder de absorção e elimina a necessidade de reutilização, ao contrário dos panos multiuso, que podem acumular sujeira e bactérias mesmo após a lavagem. Destaque como o uso de papel descartável melhora a higiene, especialmente em ambientes como cozinhas, hospitais e restaurantes. @tork

Água sanitária: a solução versátil para uma limpeza impecável! 💧✨ De banheiros a cozinhas, quintais e muito mais, sua eficácia é inigualável. Além disso, é um aliado poderoso na lavagem de roupas, garantindo uma limpeza profunda e eficiente. 🧼👕 Descubra todo o potencial da água sanitária para manter seus espaços e roupas impecavelmente limpos! #LimpezaVersátil #ÁguaSanitária #LimpezaProfunda

As máquinas de lavar louças profissionais foram desenvolvidas para facilitar a rotina dos restaurantes e estabelecimentos de alimentação. Capazes de lavar grandes quantidades de utensílios em menos tempo, elas também ajudam a reduzir os custos com água e detergentes. No entanto, é comum surgirem dúvidas na hora de adquiri-las. No artigo de hoje do Blog Prática, respondemos às perguntas mais frequentes sobre esses equipamentos. https://lnkd.in/daq2wnya

Apresentação do produto Rodapé Sala Limpa RDC50 Anvisa vigilância sanitária SIF, Qual a diferença do rodapé flexível vinílico ,Madeira é alumínio,OBS, Não tem junta de dilatação nas abas laterais ,Acaba descolado do piso e parede e acaba dando manutenção de alto custo , O rodapé rs ci50 ci80 rdc 50 Possui abas laterais ,como uma junta de dilatação flexível que se adaptam às irregularidades dos pisos e paredes ,evitando frestas que acumulam sujeira e impurezas,RS PVC Ci50 e Ci80 * A RDC50 é a Resolução da Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária .  * Ela define as normas para ambientes controlados, como salas limpas, laboratórios e hospitais.  * O objetivo é minimizar o risco de contaminação nesses locais.  * São rodapés rígidos homologados pela RDC50.  * Possuem design arredondado e sem cantos, facilitando a limpeza.  * Fabricados em  alturas (5 cm, 8 cm ). Aplicações:  * Salas limpas  * Laboratórios  * Hospitais  * Clínicas  * Indústrias farmacêuticas, alimentícias e de cosméticos Vantagens:  * Fácil limpeza e desinfecção  * Design higiênico  * Resistência a produtos químicos  * Durabilidade  Informações adicionais:  * Site da ANVISA: https://lnkd.in/dt6J_Jyz  * Site da RS PVC: https://lnkd.in/dt3Gbvf

Apresentação do produto Rodapé Sala Limpa RDC50 Anvisa vigilância sanitária SIF, Qual a diferença do rodapé flexível vinílico não tem junta de dilatação nas abas laterais Acaba descolado do piso e parede, o rodapé rs ci50 ci80 rdc 50 Possui abas laterais ,como uma junta de dilatação flexível que se adaptam às irregularidades dos pisos e paredes ,evitando frestas que acumulam sujeira e impurezas,RDC50, RS PVC Ci50 e Ci80 * A RDC50 é a Resolução da Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária número 50. * Ela define as normas para ambientes controlados, como salas limpas, laboratórios e hospitais. * O objetivo é minimizar o risco de contaminação nesses locais. * São rodapés de PVC rígido homologados pela RDC50. * Possuem design arredondado e sem cantos, facilitando a limpeza. * Fabricados em alturas (5 cm, 8 cm ). Aplicações: * Salas limpas * Laboratórios * Hospitais * Clínicas * Indústrias farmacêuticas, alimentícias e de cosméticos Vantagens: * Fácil limpeza e desinfecção * Design higiênico * Resistência a produtos químicos * Durabilidade Informações adicionais: * Site da ANVISA: https://lnkd.in/dt6J_Jyz * Site da RS PVC: https://lnkd.in/dt3Gbvf