Publicação de Pacto Contra a Fome

Se você foi ao mercado recentemente já sentiu no bolso o peso da inflação de alimentos, que em 2024 foi 7,69% e atingiu a quase todos os grupos alimentares (a exceção foi tubérculos, raízes e legumes, cujos preços aumentaram no primeiro semestre e depois caíram). Além de corroer o poder de compra dos brasileiros, especialmente dos mais pobres, a inflação desafia os mais de 64 milhões de pessoas em insegurança alimentar a colocar comida na mesa em quantidade e qualidade necessárias. O resultado do aumento de preços é carrinho mais vazio ou a troca de produtos in natura ou minimamente processados (frutas, legumes, verduras, arroz, feijão) por aqueles que vem empacotadinhos, totalmente industrializados e que fazem muito mal à saúde se consumidos com frequência. O acesso ao alimento tem relação com a fome sim, mas tem também com a obesidade. Tem obesos em situação de insegurança alimentar pq se alimentam de produtos deletérios à saúde. A partir deste mês, o Pacto Contra a Fome vai monitorar os indicadores da inflação de alimentos e divulgar um boletim sobre o assunto, uma forma de contribuir para uma melhor compreensão do impacto da inflação alimentar no cotidiano das famílias brasileiras. O objetivo é promover debates e garantir o monitoramento social sobre o tema, fomentando uma agenda de políticas públicas que assegurem o direito humano à alimentação adequada (DHAA). Para ler o conteúdo completo, baixe o documento em PDF abaixo.

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Preço dos alimentos deve voltar a subir com estiagem e queimadas O clima seco e as queimadas no Brasil estão afetando diretamente a produção de alimentos como carne bovina, cana-de-açúcar e algumas frutas, o que pode impactar a inflação no setor de alimentação no domicílio. Esse fenômeno contrasta com os últimos dois anos, quando houve deflação na alimentação em setembro. Agora, a pressão na oferta de alimentos, somada à mudança na bandeira tarifária da energia elétrica, está levando a uma revisão para cima das projeções de inflação. Consumidores podem enfrentar um aumento nos preços, o que gera uma necessidade de buscar soluções mais econômicas para lidar com a alta dos alimentos e da energia. Ficar atento às previsões de inflação e ajustar o planejamento doméstico, considerando opções mais sustentáveis e alternativas econômicas, pode ser uma forma de mitigar o impacto.

Brincadeiras à parte, em países com inflação extremamente alta, como a Argentina, congelar alimentos se torna uma das principais estratégias da população para “manter o poder de compra”. Com a alta constante dos preços, a ideia é comprar em grandes quantidades quando os preços ainda estão acessíveis e armazenar no congelador, garantindo assim um estoque de alimentos a um custo menor. Aqui no Brasil, passamos por uma situação similar antes do Plano Real, em 1994. A inflação era tão alta que os preços dos alimentos subiam diariamente. Minha avó, por exemplo, até hoje mantém o hábito de estocar alimentos no congelador, uma prática que aprendeu naquela época difícil. Outros países que enfrentaram hiperinflação, como o Zimbábue na década de 2000 e a Venezuela nos últimos anos, também viram a população adotar medidas extremas para lidar com a crise. Além de congelar alimentos, as pessoas recorrem a hortas caseiras, trocas de produtos entre vizinhos e até à compra de itens não perecíveis em grandes quantidades. Essas estratégias mostram a resiliência e a criatividade das pessoas em tempos de dificuldade econômica. No Brasil atual, embora não enfrentemos uma hiperinflação, é sempre importante estarmos atentos aos preços e buscar maneiras inteligentes de economizar e planejar nossas compras. Comenta aí, se alguém da sua família ainda tem algum hábito da época da hiper inflação no Brasil! #inflação #regularização #crédito #dinheiro #alimento #poupança #investimento #governo #governança #BTC

O que mudou nas nossas projeções para os preços dos alimentos? Em live realizada em 6 de junho de 2024, os especialistas da Tendências Consultoria debateram sobre os impactos econômicos da calamidade no Rio Grande do Sul. Nesse trecho, Matheus Ferreira, consultor da Tendências, explica que as chuvas devem ter efeitos temporários e permanentes. Embora uma parte importante dos aumentos nos preços dos alimentos deva ser revertida no 3° trimestre, nossa projeção para alimentação no domicílio passou de 3,5 para 3,9 em 2024. Assista a live completa ➡️ https://lnkd.in/dAN6s5V6 #live #impactoseconômicos #enchentes #riograndedosul #economiabrasileira #preços #alimentos #inflação #tendênciasconsultoria

Relação Inflação de alimentos X desperdício Vi esse post no Instagram da Ana Laura Magalhães que mostra o crescimento da inflação de alimentos no Brasil no último ano. Há relação entre os dois? Na minha percepção, pensando sob uma perspectiva macroeconômica, poderíamos afirmar que sim. Afinal, quando grandes quantidades de alimentos são desperdiçadas, cria-se uma demanda maior para a produção que contribui para o aumento dos custos de produção (energia, água, transporte, etc), pressionando os preços para cima e maior custo ao consumidor final. Em países onde a inflação é maior pela volatilidade dos preços dos alimentos, como vemos no gráfico, o desperdício pode intensificar ainda mais o problema. Quem se prejudica mais? Quem tem menor poder de compra e já passa fome, é claro. Ps: Alexandra Strommer Godoi, CFA falei besteira? Ajuda aqui rs! Sempre lembro sempre das suas aulas de macroeconomia na Fundação Getulio Vargas e uma em particular, em que trouxe o caso de produtores de leite destruindo produtos. Quem sabe foi dali que uma pulga ficou atrás da minha orelha para resolver esse problema tão grande do desperdício com a Infineat?

O #preço dos #alimentos continua pressionando a #inflação desde dezembro e problemas #climáticos são apontados como responsáveis pelas altas, embora a inflação esteja dentro da meta, a preocupação da equipe econômica é não deixar que os preços dos alimentos contaminem outros segmentos. Os esclarecimentos ao canal AgroMais foram dados pelo professor José Carlos de Lima Júnior da Harven Agribusiness School

Intervir no preço dos alimentos pode parecer uma solução imediata para combater a inflação, mas essa abordagem é um desastre anunciado. Ao interferir no mercado, criam-se distorções que afetam toda a cadeia produtiva, desde o produtor até o consumidor. Compartilhe sua opinião nos comentários e vamos juntos debater soluções sustentáveis para o setor!

📈 O IBGE divulgou que o índice subiu para 0,46% em maio, impulsionado significativamente pela alta nos preços dos alimentos. Destacam-se o aumento da batata-inglesa em 20,61% e outros alimentos básicos como cebola e leite. Este ajuste nos preços afeta diretamente o custo de vida e indica algumas tendências econômicas para todos nós. Confira todos os detalhes e entenda o impacto dessa mudança. #Inflação #Economia #IBGE #CustoDeVida https://lnkd.in/e7u3pNiv

O IBGE divulgou, na última sexta-feira, os dados atualizados da inflação acumulada em 2024, incluindo o preço dos alimentos – os produtos mais afetados pelo aumento de 7,69%. Mas como isso afeta a segurança alimentar? E por que o impacto na vida das pessoas mais vulneráveis é maior? Confira o carrossel para entender! Para saber mais sobre a relação entre inflação e segurança alimentar, confira o boletim produzido pelo nosso time de inteligência, disponível pelo link: https://lnkd.in/dAgT54xJ