Estamos #Contratanto para um novo cargo de Bartender em: Lisbon. Candidate-se hoje mesmo ou compartilhe este anúncio com sua rede.
Publicação de Praia no Parque
Publicações mais relevantes
-
Confira algumas dicas para ser bartender referência!
Você é bartender? Parabéns pelo seu dia! Como presente iremos para a segunda parte das dicas para ser Bartender referência! Crie uma experiência - Proporcione uma boa experiência com conversas interessantes ou com a apresentação criativa dos coquetéis. Manutenção e Limpeza - Um bar limpo e organizado facilita seu trabalho e causa uma boa impressão. Resiliência e Paciência - Lidar com clientes difíceis ou situações estressantes requer autocontrole. Manter a calma e ser cortês sempre será uma vantagem. Divulgue seu trabalho - Utilize as redes sociais para mostrar seus habilidades em vídeos preparando drinks ou explicando receitas. #staff #staffforce #bar #barman #barwoman #bartender #dicas #profissional #diadobartender
Entre para ver ou adicionar um comentário
-
Chef de Bar e Barman | Especialista em Coquetelaria e Atendimento ao Cliente | Certificado em Mixologia, Harmonização e Infusões pela Diageo Bar Academy | Fundador do Visão de um Lider
A Desvalorização dos Profissionais do Bar: Um Desabafo Necessário Hoje, preciso compartilhar um sentimento que muitos de nós, que trabalhamos no bar, carregamos todos os dias. Como chef de bar, bartender, barman, barback e auxiliar de bar, sei na pele o quanto a nossa profissão ainda é desvalorizada. 🔹 Somos criativos e técnicos: A gente não está apenas misturando bebidas; estamos criando experiências, estudando combinações e aperfeiçoando técnicas. Tudo isso para entregar um coquetel que faça diferença na noite de cada cliente. 🔹 Trabalhamos sob pressão: A rotina no bar é intensa, com longas horas de trabalho e um ritmo acelerado. Mesmo assim, estamos sempre de pé, mantendo a energia e a qualidade do serviço, porque amamos o que fazemos. 🔹 Precisamos de reconhecimento: Não estou falando apenas de gorjetas (que são importantes, sim!). Estou falando de respeito, salários justos e de oportunidades de crescimento. Nossa dedicação e talento merecem ser valorizados como qualquer outra profissão. A realidade é que a gente se doa de corpo e alma para cada drink servido, mas muitas vezes não recebemos o devido valor. Isso precisa mudar, e essa mudança começa com o reconhecimento e a valorização de cada profissional que faz a mágica acontecer atrás do balcão. Vamos juntos elevar a nossa profissão e mostrar ao mundo que somos mais do que simples servidores de bebidas; somos artistas da hospitalidade! #ValorizaçãoDosProfissionais #Bartender #ChefDeBar #Hospitalidade #SetorDeBares #ProfissionaisDoBar
Entre para ver ou adicionar um comentário
-
2 coisas que aprendi trabalhando 1 ano como bartender 🍸 ▪️ Nada funciona sem organização e respeito aos processos! Nem mesmo o balcão de um bar! Se você não sabe onde estão seus utensílios, quanto de insumos você precisa e as receitas corretas, você não vai fazer um bom drink. Sem organização e processos bem definidos ficamos perdidos, atacamos diversas tarefas ao mesmo tempo e não conseguimos saber quando chegar no resultado, ou pior, ele definitivamente não sai como o esperado. ▪️ Hospitalidade é o segredo! Saber como receber, ser gentil, direcionar. Na coquetelaria você precisa ser um bom atendente, ouvir o seu cliente e adaptar o seu produto a ele, na maneira do possível. De nada adianta atrair o cliente se você não recebê-lo bem e direcioná-lo para a compra. Todo mundo sabe: atrair é mais caro do que manter. Saiba como fidelizar o seu cliente! Foi durante este período trabalhando como bartender e produtora de eventos que eu descobri muitas habilidades que utilizo hoje no meu retorno ao mundo do marketing. AMO a coquetelaria e sou grata pelos aprendizados que tive ✨ #Coquetelaria #Marketing #Aprendizados #Planejamento #Captação
Entre para ver ou adicionar um comentário
-
Ontem estava conversando com um garçom enquanto não abria a casa e ele me falou uma coisa que me peguei pensando demais: “Vinicius se as pessoas soubessem como é importante pra a gente ser chamado pelo nome e com respeito, elas entenderiam porque atendemos muitas vezes algumas mesas muito bem e outras nem tanto”. Primeiramente achei que era ego, e depois ele me explicando que não era cachorro, o nome dele não era João e que ele não era menor por estar trabalhando e exercendo uma função foi bem esclarecedor. Tem muita gente que acha que o garçom é um serviçal, e na verdade apesar dele estar de fato servindo ele não é seu escravo e tratar com respeito é uma obrigação de educação que algumas pessoas esqueceram de lembrar. Horrível quando vemos o garçom ser mal tratado por nada, e o gerente ou dono ser tratado com esclarecimento e educação, ou ver o garçom virando piada na mesa por ser chamado por um apelido qualquer. Enfim, lá no curso de oratória eles ensinavam a técnica básica de como lembrar o nome do colega, sempre tente repetir o nome umas 3 ou 4x mentalmente ou verbalizando, por isso a dica que fica pra hoje é, tratar o garçom, atendente, bartender, camareira, ASG como se fosse seu médico, ou seu advogado minimamente chamando pelo nome 😃. Ps: ainda ganha de brinde uma cerveja mais gelada mais rápida, um pratinho mais quente e as vezes até uma sobremesa grátis. #atendimento #garçom #foodservice
Entre para ver ou adicionar um comentário
-
A todos os meus colegas da rede Tutorial de como não ser um hóspede chato, e sem bom senso. Há, dez anos trabalhando com vários públicos, identifiquei comportamentos nada agradáveis e que podem ser facilmente evitados. *A primeira é, quando chegar ao hotel e for solicitado o pagamento e documentos, não venha com aquela velha história que você viaja o mundo, e que nunca precisou fazer isso. (Isso vai cansar você e quem lhe atende) * Não chegue cedo sem pagar ou estar programado e fique a fazer pressão para entrar, se o quarto estiver pronto, com certeza você será avisado. *No quarto evite dormir de maquiagem ou fazer os lençóis da cama, de toalha. (Gastamos muita água e produtos para lavar manchas que um simples banho evitaria) *No café da manhã, não troque de prato para cada alimento, 5, até 7 vezes. Use um prato para doces e outro para coisas salgadas. O mesmo funciona com o suco. * No café da manhã, também evite usar a mesa para ficar conversando, para isso há sempre o lobby, ou outras mesas. As vezes no café da manhã, as pessoas querem tomar café, mas todas as mesas estão ocupadas, mas as pessoas nem sequer estão a tomar café. * Se o restaurante fecha às 23:00 não chegue 22:50 e queira um banquete. Na maioria dos lugares, a cozinha fecha primeiro para ser feito a limpeza. *No check-out tente deixar o lixo todo junto, roupa separada, parece que não. (Mas isto ajuda muito o housekeeping nas suas tarefas) * No check-out também saia no horário acordado, se o horário é 12:00, não saia passear e deixe telefone desligado. E volte 12:30, aquele quarto será limpo e outro cliente irá usar. (Isso deixara o housekeeping com menos tempo ainda para limpar) * Quando não achar algo, primeiro procure nas malas, em suas coisas, antes de acusar alguém do hotel. (Dinheiro, jóias, perfumes vemos todos os dias, fazem parte da nossa rotina. (Em uma equipa de hotel todos são de confiança) * E o melhor saiba reconhecer cada bom atendimento, cortesia. Em resumo tenha bom senso. O hotel é sua casa e não casa da Mãe Joana.
Entre para ver ou adicionar um comentário
-
No dia 16 de outubro, você tem um encontro marcado: o 3º ADRH DAY, no Dall'Onder Grande Hotel, em Bento Gonçalves! Prepare-se para um dia repleto de aprendizado, networking e muita troca de experiências. Garanta já o seu lugar! Link de inscrição abaixo: https://lnkd.in/dvPvBgaD Conectando pessoas. Humanizando resultados.
Entre para ver ou adicionar um comentário
-
Você é bartender? Então confira algumas dicas que temos para passar! Desenvolvimento de Habilidades: Domine as técnicas básicas da coquetelaria - Aprenda a preparar drinks clássicos e explore diferentes métodos de coquetelação, como shakes, mexidos e batidos. Familiarize-se com as ferramentas e utensílios do bar. Aprimore seu conhecimento de bebidas - Explore diferentes tipos de destilados, licores, vinhos, cervejas e outras bebidas. Experimente novas combinações de sabores e ingredientes. Desenvolva suas habilidades interpessoais - Seja amigável, atencioso e receptivo com os clientes. Crie um ambiente agradável e acolhedor no bar. Pratique a flair bartending (opcional) - Essa habilidade consiste em realizar acrobacias com garrafas e utensílios de bar enquanto prepara os coquetéis. Apesar de não ser essencial, pode ser um diferencial divertido e atraente para os clientes. Recursos Úteis: Cursos - Diversas escolas e instituições oferecem cursos, presenciais ou online. Ler - Explore livros e artigos para aprimorar seus conhecimentos e técnicas. Grupos online - Participe de fóruns e grupos para trocar experiências e conhecimento com outros profissionais. Pesquise, estude e se desenvolva pessoalmente, esse é o caminho para ser um profissional de sucesso! #staff #staffforce #bar #barman #barwoman #bartender #dicas #profissional
Entre para ver ou adicionar um comentário
-
Diretora de Vendas Globais,LATAMC Wyndham Hotels & Resorts, entusiasta do segmento de turismo e hotelaria e por proporcionar oportunidades de desenvolvimento para aqueles que fazem parte do meu caminho.
Há várias formas de realizar um pós-vendas eficiente com os seus clientes, mesmo em uma rotina corrida onde fazemos mil coisas ao mesmo tempo. É muito importante dar a devida atenção a essa área. Aqui estão algumas dicas básicas que podem fazer bastante diferença: Pesquisa Rápida: Crie uma pesquisa rápida ou utilize um sistema específico para coletar feedbacks. As avaliações dos hóspedes são muito valiosas! Se comunique: Mantenha contato constante com seus hóspedes. Isso pode ser feito através de newsletters, e-mails de agradecimento e promoções exclusivas. Atendimento a Reclamações: Se um cliente reclamar, fale com ele, escute suas preocupações e faça os acertos necessários, preferencialmente enquanto ele ainda estiver hospedado. Programa de Fidelidade: Se possível, crie um programa de fidelidade para recompensar seus hóspedes frequentes. Mesmo parecendo simples, essas ações podem ter um grande impacto na satisfação e fidelização dos seus clientes. Aqui um agradecimento especial a Academia da Hospitalidade, por me deixar trazer esses pontos tão importantes ao mercado. #vendas #relacionamento #hotelaria #hospitalidade #cuidadocomcliente
No mundo da hospitalidade, o atendimento não termina no check-out! O pós-venda é uma etapa crucial para garantir que seus hóspedes voltem sempre. Neste trecho, Ilka Padula fala sobre a importância do pós-venda e o quanto é necessário olhar para essa área para fornecer um atendimento personalizado, atencioso, que pode ir além de formar experiências, mas pode construir relacionamentos duradouros. Assista ao bate-papo completo pelo link na bio!
Entre para ver ou adicionar um comentário
-
Gerente de Desenvolvimento de Novos Negócios | Projetos e Parcerias | Gerente de Atendimento | Planejamento de Vendas | Gestão de Pessoas | Foco Multidisciplinar e Negociação
Pensar além do check-out, é o que irá garantir novos check-ins no futuro!
No mundo da hospitalidade, o atendimento não termina no check-out! O pós-venda é uma etapa crucial para garantir que seus hóspedes voltem sempre. Neste trecho, Ilka Padula fala sobre a importância do pós-venda e o quanto é necessário olhar para essa área para fornecer um atendimento personalizado, atencioso, que pode ir além de formar experiências, mas pode construir relacionamentos duradouros. Assista ao bate-papo completo pelo link na bio!
Entre para ver ou adicionar um comentário
1.380 seguidores