Publicação de Restin Brasil

A implementação da solução da Malga permitiu à Food to Save simplificar o processo de acompanhamento dos pagamentos, aumentar vendas e evitar a necessidade de criar estruturas tecnológicas complexas ou expandir significativamente sua equipe. Como resultado, a empresa pôde focar em sua missão de combater o desperdício de alimentos de forma mais eficaz e sustentável, enquanto alcançava um crescimento consistente em suas operações. E a sua empresa? #SuaEmpresaTambémPode #Pagamentos #VendasOnline #APIpagamentos #IntegraçãoDePagamentos

Existem algumas empresas desenvolvendo isto aqui no Brasil também. Mas reflitam sobre a ideia e perceberam que pode ser feito internamente também. Acho muito interessante por alguns motivos. O principal, reduzimos o desperdício no mundo, porém, temos a oportunidade de surpreender nossos clientes e reduzir nossas quebras operacionais, pontos estes de extrema relevância para melhoria de desempenho de nossas operações. Tenham uma semana virtuosa e produtiva.

Para acabar com a fome e o desperdício de alimentos no Brasil é preciso, primeiro, entender como e porquê esses problemas acontecem. E é isso que nós fizemos no ano passado e continuaremos a fazer. No nosso Relatório Anual de 2023 você consegue ler todos os materiais, estudos e notas técnicas produzidos pela área de inteligência do Pacto. Esses conhecimentos serviram como base para a construção da nossa estratégia e guiam todos nossos projetos e atividades. Além desse conteúdo, o relatório traz outras atividades e resultados de todas as áreas do Pacto, e você pode baixá-lo na íntegra pelo link: https://lnkd.in/gNKKmbTx

Os bancos de alimentos atuam como ponte entre produtores, supermercados e instituições sociais, resgatando alimentos próprios para o consumo, mas que por algum motivo seriam descartados, e direcionando-os para quem mais precisa. Você já deve ter ouvido falar deles, mas sabe como atuam? Convidamos você a conhecer mais sobre esses equipamentos no carrossel. E amanhã tem mais conteúdo sobre o tema: visitamos a ONG Banco de Alimentos para mostrar, de perto, uma manhã de atividades da  organização. Acompanhe! #BancoDeAlimentos #CombateÀFome #DesperdícioDeAlimentos #SegurançaAlimentar #Solidariedade #Doações #Alimentação #ONGs #OSCs #Ceasa #Sesc #MesaBrasil

Reduzir perdas e desperdícios é alimentar o futuro, preservar recursos e cuidar do planeta 🌎🌱 No dia 29 de setembro comemoramos Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício de Alimentos. Você sabia? Em 2022, o mundo desperdiçou cerca de 1,05 bilhão de toneladas de alimentos, o que representa 19% dos alimentos disponíveis para os consumidores sendo descartados nos setores de varejo, serviços de alimentação e nas residências. Além disso, 13% dos alimentos são perdidos ao longo da cadeia de suprimentos, desde a pós-colheita até antes de chegar ao varejo. Com a atualização do esquema de Certificação FSSC 22000 que abrange diversos setores da cadeia de suprimentos, como produção, transporte, armazenamento, varejo e serviço de alimentação e tivemos a entrada como Requisito Adicional o Controle de Perda e Desperdício de Alimentos e está é uma grande oportunidade para todas as empresas da cadeia produtiva envolvidas nesta certificação possam desenvolver ações efetivas para esta redução. Nós da S2G ficamos felizes em saber que fazemos parte disso colaborando com o tema com nossos clientes! - Pare para refletir! Quanto do futuro você está jogando fora ao desperdiçar alimentos? - Confira o artigo comemorativo sobre o tema - https://lnkd.in/dCNahvpK #desperdíciodealimentos #FSSC22000 #S2Gsolucoes

O desperdício alimentar é um grande desafio, mas a solução começa com a embalagem certa. Embalagens eficientes não só protegem, mas também preservam a frescura e prolongam a vida útil dos alimentos, evitando perdas. Na Ruplast, criamos soluções inovadoras que ajudam a manter a qualidade dos alimentos, reduzindo impactos ambientais e econômicos. Desse modo, com designs que otimizam segurança e armazenamento, garantimos que seu produto chegue em perfeitas condições ao consumidor final. Quer saber como suas embalagens podem reduzir o desperdício? Fale conosco e descubra como inovar com a Ruplast!

Transformando Desafios em Resultados no Setor Alimentício Como empreendedora e apaixonada por soluções que geram impacto real, fico extremamente orgulhosa dos resultados alcançados pelo Método Food Waste by nutricontrol . Sabemos que o desperdício na cozinha não é apenas uma questão ambiental, mas também um fator crítico para a saúde financeira de qualquer negócio alimentício. Nosso método foi desenvolvido para atacar diretamente esse problema. Já na primeira etapa do projeto, conseguimos uma redução média de 30% no desperdício. E o mais impressionante? Muitos dos nossos parceiros chegam a atingir de 70 a 80% na redução já na primeira fase e até 100% de redução ao longo do processo. Isso significa não só economia imediata, mas também uma transição para práticas mais sustentáveis, alinhadas com as demandas de um mercado cada vez mais consciente. Esses resultados não são promessas vazias; são dados comprovados, frutos do trabalho em diferentes segmentos e modalidades de serviços. Cada conquista reforça a nossa missão de transformar o setor alimentício, ajudando negócios a crescerem com mais eficiência, lucratividade e responsabilidade ambiental. Se você deseja ver mudanças reais no seu negócio e no impacto que ele gera, estamos aqui para ajudar. Vamos juntos construir um setor mais eficiente e sustentável! Karla Rodrigues CEO - nutricontrol

IA brasileira dá sugestões para evitar desperdício de alimentos Chamada de Tedi, a IA fornece recomendações personalizadas sobre as melhores formas de armazenamento, receitas e consumo de alimentos O desperdício de alimentos é um sério problema e não parece ter uma fácil resolução. Mas talvez a tecnologia possa ajudar. Uma startup brasileira criou uma inteligência artificial que pode evitar um fenômeno chamado “cegueira da geladeira”. Ideia é combater o desperdício Muitas vezes nós abrimos a geladeira e, mesmo tendo várias opções ali, não encontramos nada para comer. Isso é chamado de “cegueira da geladeira”. Em resumo é o hábito de não ver ou ignorar alimentos, o que é considerado uma das causas do desperdício de alimentos. Pensando em como resolver este problema, a Mercado Diferente, empresa brasileira que atua no setor alimentício, desenvolveu um assistente virtual chamado Tedi. link: https://lnkd.in/dtbvFbrW

620 milhões de toneladas de alimentos poderiam não ser desperdiçadas! Esse é um dos destaques de uma matéria publicada na revista Plant Project , que apresenta um estudo da Universidade de Michigan sobre como melhorias na cadeia de frio podem combater o desperdício de alimentos. Nosso Diretor-Presidente, Roberto Jank Jr, contribuiu com insights sobre o movimento "back to basics", ressaltando a importância de fornecer alimentos frescos diretamente das fazendas para consumidores mais próximos e famílias locais. Essencial ressaltarmos que a percepção do consumidor em relação à qualidade tem a ver com o frescor dos alimentos. Na Letti A², temos muito cuidado com a cadeia de frio para garantir que nossos produtos cheguem ao consumidor com a máxima qualidade e frescor. Tudo isso faz parte do que a gente acredita dentro da rastreabilidade. Seguimos aqui, desde 1945, com a missão de produzir alimentos frescos e seguros por meio do respeito à terra e ao bem-estar animal❤️ Matéria completa: https://lnkd.in/ediRt3HE