Publicação de Vaccinar Nutrição Animal

E aí? Me digam o que vcs acham aqui nos comentários que essa semana vamos falar um pouquinho sobre o tão temido gluten! #glutenfree #pao #intestinosaudavel #modulacaointestinal #saudeintestinal #saudável

Essa dúvida sempre surge durante os meus atendimentos: posso tomar o whey protein com leite? A resposta, como sempre, é: depende! O whey protein é a proteína do soro do leite, muito utilizada para aumentar o aporte proteico da dieta. Se o objetivo da utilização deste suplemento for unicamente aumentar as proteínas do dia, não há problema em adicionar em leite e iogurte, até para melhorar a aceitação, não é todo mundo que acha gostoso tomar whey protein. Mas se o objetivo for melhorar a digestão desta proteína ou fazer com que a velocidade de absorção dela seja mais rápida, não é ideal misturar ao leite ou seus derivados. As proteínas intactas do leite, tem uma digestão mais lenta, por isso quando você mistura o whey nesses alimentos, demora mais para digerir e absorver. Tudo depende de qual é o objetivo: aumentar proteínas no dia a dia, praticidade, melhorar sabor, alergia ou intolerância a outras proteínas, saciedade, ganho de massa muscular. São inúmeras as possibilidades de sua utilização. Por isso a orientação correta de nutricionista é tão importante! www.ronutricionista.com.br #rosanitanutri #rosanita #ronutricionista #nutricionista #nutricionistapinheiros #saúde #saudável #alimentaçãosaudável #reeducaçãoalimentar #emagrecimento #dieta #emagrecimentosaudável

SOMOS O MELHOR DA CATEGORIA! 🥇🏆 Em uma avaliação com mais 93 suplementos, a @vivabem_uol pediu para o seu time de nutricionistas apontarem quais são os melhores Whey Protein do mercado. 🕵️♀️ O Isolate Protein da New Millen, baseado em proteína bovina, foi considerado o melhor de todos na sua categoria! Além de ter alto teor de proteínas livres de derivados do leite, o Isolate se destacou por usar corante natural e não ter carboidratos nem gorduras. O próximo nível está garantido com o melhor Beef Protein para os seus músculos! 💪 Confira a matéria completa acessando: https://lnkd.in/dnU3nZjt #NewMillen #TheBestResult #BeefProtein #WhyProtein #Saúde #Performance

Dietas Hospitalar, qual a importância da desgutação? As nutricionistas podem provar ou degustar a dieta hospitalar por várias razões: 1. **Avaliação da Qualidade:** Degustar a comida permite que as nutricionistas avaliem a qualidade dos pratos, garantindo que atendam aos padrões nutricionais e de sabor adequados para os pacientes. 2. **Verificação de Sabor:** Ao provar a comida, as nutricionistas podem verificar se os alimentos estão temperados adequadamente, se há falta de sal, temperos ou se há algum sabor indesejado que possa afetar a aceitação pelos pacientes. 3. **Ajustes na Preparação:** Com base na degustação, as nutricionistas podem recomendar ajustes na preparação dos alimentos para melhorar o sabor, a textura e a consistência, garantindo uma alimentação mais agradável e nutritiva para os pacientes. 4. **Identificação de Problemas:** Ao provar a dieta hospitalar, as nutricionistas podem identificar problemas potenciais, como alimentos mal cozidos, texturas inadequadas ou qualquer contaminação, e tomar medidas corretivas antes que os alimentos sejam servidos aos pacientes. Portanto, a degustação da dieta hospitalar pelas nutricionistas desempenha um papel importante na garantia da qualidade e na satisfação dos pacientes com a alimentação durante sua estadia no hospital. #nutriçãohospitalar #nutri #dietas https://lnkd.in/dTKAvFiz

Você conhece o que é o Whey protein e tem orientação sobre como escolher a opção adequada? Vem que eu te ajudo. Whey protein é a proteína extraída do soro do leite durante o processo de fabricação de queijos e laticínios. É frequentemente utilizado para complementar a ingestão diária de proteínas, especialmente quando não é possível atingir a recomendação por meio da alimentação convencional. 🚀 Além de ser reconhecido no contexto esportivo, o whey protein também demonstra benefícios em condições clínicas como pós-operatório, diabetes, hipertensão e sarcopenia, oferecendo praticidade e auxiliando na promoção de saciedade. B É recomendo que antes de qualquer suplementação você seja acompanhado por uma nutri, vem link na bio.💚✨ https://lnkd.in/dFhCiDbF

A química dos adoçantes A química ajuda a entender e estudar a composição dos alimentos em geral e, em particular, a dos adoçantes dietéticos, para avaliar sua qualidade e estabelecer um controle nutricional e toxicológico. O Codex Alimentarius, um forum internacional para normatização de alimentos, classificou os substitutos da sacarose em dois grupos: Edulcorantes intensos ou não-nutritivos: fornecem somente doçura acentuada, não desempenham nenhuma outra função tecnológica no produto final. São pouco calóricos e utilizados em quantidades muito pequenas. Agentes de corpo: fornecem energia e textura aos adoçantes, geralmente contêm o mesmo valor calórico da sacarose e são utilizados em quantidades que facilitam medição e o consumo do adoçante dietético. Os adoçantes podem conter e ser formulados à base de edulcorantes naturais e/ou artificiais e seus respectivos veículos permitidos na legislação, tais como: água, álcool etílico, amido, amido modificado, dextrinas, dextrose, fruto-oligossacarídeos, frutose, glicerina ou glicerol, isomalte, lactose, maltitol e seu xarope, maltodextrina, manitol, polidextrose, polietileno glicol, propileno glicol, sacarose, sorbitol em pó ou solução. Os edulcorantes são substâncias artificiais ou naturais geralmente centenas de vezes mais doces do que o açúcar de cana. Conferem o sabor doce no adoçante e não são calóricos, exceção feita ao aspartame, embora seu poder de adoçamento torne suas calorias desprezíveis. Os edulcorantes aprovados no Brasil para uso em adoçantes dietéticos são: sacarina, ciclamato, aspartame, esteviosídeo, acessulfame-K e sucralose. A sacarina (C7H4OSO2NH) foi descoberta em 1878 por Ira Remesen e C. Fahiberg na Universidade John Hopkins – NY. Foi aprovada no Brasil como edulcorante em 1965. Apresenta sabor residual amargo em altas concentrações. É o único edulcorante estável sob aquecimento e em meio ácido. Em humanos, a sacarina é rapidamente absorvida e excretada na urina. O ciclamato (C6H13NO3S) foi descoberto em 1937, por Michael Sveda. Sua patente tornou-se propriedade dos laboratórios Abbot, que o introduziram no mercado americano depois de aprovado como edulcorante pelo FDA O aspartame (C14H18N2O5) foi descoberto acidentalmente em 1965 por Jim Schalatter nos laboratórios da Searle, numa época em que pesavam sobre a sacarina as suspeitas de possíveis efeitos cancerígenos e o ciclamato estava proibido nos EUA. No Brasil, o aspartame foi liberado em 1981. A sucralose (C12H22O12Cl2) foi descoberta em 1976 por pesquisadores da Tate & Lyle Specialty Sweeteners, na Inglaterra. É obtida pela cloração seletiva dos grupos hidroxílicos das posições 4 e 6 da sacarose. Seu dulçor é dependente de pH e temperatura, apresentando boa estabilidade.

Você sabe qual é a importância dos alimentos hipoproteicos? O uso destes alimentos em conjunto com a fórmula metabólica são a base do tratamento para pacientes de diferentes condições metabólicas, que precisam seguir uma dieta restrita em proteína para o controle rigoroso da ingestão de aminoácidos. 🌾🔎 Entre os grupos mais conhecidos, estão as farinhas, o macarrão , os pães , entre outros. No vídeo, a nutricionista e membro da SBTEIM, Monique Poubel, explica mais sobre esses alimentos e a sua utilização. https://lnkd.in/d_SghTSd

Você sabe quais as diferenças entre Prebióticos, Probióticos e Posbióticos? Confira onde cada um atua e descubra os benefícios para a produção de leite. #Nutron #Cargill #Leite #BovinosDeLeite

Esses aditivos complementam a dieta e permitem equilibrar a microbiota do trato digestório. A alimentação de qualidade é uma condição sine qua non para o bom desempenho das vacas leiteiras. #alimentaçãoanimal #nutriçãoanimal #ruminantes #pecuaria #bovinos