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スローライフのススメ

「なつほのか」の新米できました

今年も猛暑のため、いつものひとめぼれが大ピンチです
場所によっては、2等米となってます
我が家は今年は、早稲の品種は「なつほのか」に変えました
見事1等米でした
早速食べてみると
2023100118435928c.jpg

粘り あり
甘味 まずまず
米粒 けっこう大きい
米の離れ具合 まあ離れる
総合評価 食味合格です
収量も、44袋でクズ米1袋といいやんという事で合格です
鹿児島県で作られている「にこまる」を親にして育成された「なつほのか」
これからの主力になるでしょう
ちなみに、シソの実の醤油漬けをかけて食べました
202310011849117ab.jpg

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