やげん軟骨とねぎの塩焼き＆サニーレタスの盛り合わせサラダ♪

 

やげん軟骨とねぎの塩焼き🍺

 

サニーレタスの盛り合わせサラダ🍺

 

 

サラダ４

 

 

軟骨のから揚げも好きなんだけれど…昨夜は焼いて

 

やげん軟骨(鶏肉)とねぎの塩焼き🍺

 

 

軟骨１

 

やげん軟骨　270g

塩こうじ　大さじ1強

長ネギ(白いところ)　1本

こめ油　大さじ1

塩・コショウ　適量

やげん軟骨の塩焼きはそのまま焼いても美味しいけれど…

 

買ってきた日は使わなかったので

 

塩こうじをからめておいて昨夜

 

温めたフライパンにこめ油を入れてやげん軟骨を並べ

 

 

軟骨２

 

蓋をしてある程度火を通して

 

 

軟骨３

 

塩コショウをして焼き上げて

 

ちょっと味見したら塩コショウかけすぎたかな？

 

塩こうじも絡んでるし塩分が濃い💦

 

 

軟骨４

 

 

急いで長ネギを切って一緒に焼いて

 

 

軟骨５

 

塩加減も丁度よく

 

長ネギも美味しく入れてよかった😋🍺

 

 

軟骨６

 

 

一皿で栄養がとれるかな？と

 

サニーレタス・玉ねぎ・キュウリ・ブロッコリーを

 

塩コショウ・オリーブオイルで和えてお皿に入れて

 

炒り卵(マヨネーズ入り)・シーチキン(缶詰)・さつま揚げ・チーズ

 

作り置きのキャロットラペを添えて

 

サラダ(夫)🍺

 

 

サラダ１

 

 

👇私のサラダ🍺

 

 

サラダ２

 

 

私はチーズは別に頂くので

 

アボカドに柚子胡椒(赤)をのせて更にオリーブオイルをかけて

 

夫のより野菜たっぷり😋🍺

 

 

サラダ３

 

 

頂き物のそぼろ丼🍚

 

夫のご飯にかけて　旨い！と

 

そぼろ丼

 

 

👆こういうのが家にあると重宝(^_-)-☆

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